Колючие ягодные кустарники доставляют много проблем при сборе урожая. Учитывая это, селекционеры вывели сорта любимой многими ежевики, на стеблях которой отсутствуют шипы. Такие разновидности быстро получили широкое признание.
1. Navaho (Навахо)
Морозостойкий высокоурожайный сорт отличается мощными кустами, образованными прямостоячими стеблями высотой до 1,5-2 метров. Достаточно крупные, весом 4-7 г, черные с глянцевой кожицей ягоды, обладающие упругой мякотью с превосходным вкусом и тонким ароматом, вызревают в августе-сентябре. С одного куста можно собрать до 6 кг плодов, которые хорошо транспортируется. Сорт привлекает неприхотливостью, устойчивостью к вредителям и разнообразным болезням.
История выращивания ежевики бесшипной
В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.
Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.
Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.
Ягоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть плоды разного цвета
Биологические особенности
Лесная сизая ежевика – родоначальница садовых сортов и гибридов
Из-за мелких цепких шипов заросли ежевики практически непроходимы. Дикая ежевика чаще всего встречается по оврагам, вблизи рек и ручьев.
Уже само название указывает на то, что она колючая, подобно ежу
Читайте также: Облепиха: описание 20 лучших сортов. Крупноплодовые, без шипов и морозостойкие (Фото & Видео) +Отзывы
Описание культурного растения
Плоды имеют темный оттенок, но есть виды с ягодками желтого или красного цвета. Цветет ежевика бесшипная с июля. Благодаря такой особенности соцветия не мерзнут при первых заморозках.
Плоды содержат много полезных элементов. Витамины и минеральные вещества в составе плодов наделяют растение лечебными свойствами. Спелые, сочные ягоды содержат калий, натрий, кальций, магний, барий и другие элементы, необходимые для человеческого организма.
Как выглядит ежевика бесшипная
Неколючая ежевика обладает такими лечебными свойствами:
- восстанавливает нормальное функционирование ЖКТ;
- улучшает обменные процессы;
- укрепляет иммунную систему;
- оказывает жаропонижающее действие;
Соком можно залечивать разные накожные заболевания. Листья используются как мочегонное средство.
Для справки! Ягоды ежевики отличаются тонким вкусом и ароматом, в них очень гармонично сочетаются сахара и кислоты.
Бесшипная ежевика, сорта: преимущества
В чем заключается особенность сорта без шипов относительно сородичей с колючками. Если говорить об удобстве ухода и сбора, то это те параметры, которые безоговорочно рассматривает каждый дачник и садовод, определяясь с выбором сорта культуры: очень удобно вносить удобрения, легкая обрезка, никакого травмирования, нет сложностей в подвязке растения, легко собрать урожай и не пораниться острыми колючками. Как не крути, отсутствие шипов на растении, по всем параметрам облегчает выращивание ежевики.
Сорт Блэк Сатин
Высокорослый куст способен достигать до 7 м в высоту. Ветки растут вертикально, но, когда достигнут 1,5 м, переходят в горизонтальное положение. Не разрастается за пределы грядки. Слегка вытянутые ягоды созревают в конце июля, имеют сладкий вкус и сильный аромат. Урожайность с одного куста – до 25 кг.
Период плодоношение длится до сентября, и часто не все ягоды успевают полностью вызреть до наступления первых заморозков.
В целом сорт болеет редко, но иногда поражается серой гнилью. В сильные морозы возможно подмерзание верхушек.
Рост и плодоношение
Цикл развития побегов ежевики двухлетний, ведь она является ближайшей родственницей малины. Первый год посвящен росту побега и закладыванию почек. Во второй год побег плодоносит и отмирает.
Цветет ежевика довольно поздно, не раньше июня
Плодоносит ежевика очень обильно. Темно-фиолетовые, красные либо черные плоды по форме сходны с плодами малины.
В принципе, различают две формы ежевики – куманика (именно ее чаще всего и называют ежевикой) имеет пряморослые побеги, у росяники они стелющиеся.
Плодоносит ежевика очень обильно
Нередко можно встретить и переходные формы. В саду колючую ежевику размещают на шпалере в одно- либо двурядной посадке. Очень удобно размещать ежевику, к примеру, вдоль забора, у стен хозпостроек и т.д.
В саду колючую ежевику размещают на шпалере
Расстояние между растениями – от 3/4 до 1 метра. Между рядами оставляют до 2 метров. Стебли второго года (плодоносящие) закрепляют на верхнем ряду проволоки, молодые – на нижнем.
Читайте также: Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы
Ранние сорта ежевики без шипов
От ранней ежевики стоит ожидать урожая в конце июня – начале июля. Из рассмотренных бесшипных сортов яркими представителями являются Натчез и Арапахо. Ранняя ежевика подходит для выращивания в холодных регионах, так как растение успевает отдать весь урожай.
Бесшипная ежевика: правила для подбора сорта, учитывая особенности климата региона проживания
Рассуждая о правилах выбора сорта для выращивания на своих участках стоит учитывать все особенности, характеризующие сорт, приспособленность к определенному региону выращивания. Например, более теплолюбивые растения будет очень затруднительно вырастить в сибирских просторах и на территорииСевера Крайнего. Там растение требует тщательного укрытия, что занимает много времени и сил.
Для регионов с суровыми морозами до -30 градусов, рекомендуются сорта: Лох Несс, Торнлесс, Арапахо. Для более южных территорий можно подобрать сорта с холодоустойчивостью до -17 градусов.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам:
Полив
Поливы кустов ежевики производят несколько раз за сезон — после отцветания и в момент роста плодов. Заключительный глубокий полив осуществляют после снятия ягод. При этом землю между рядами и кустами рыхлят вглубь на 5–10 см, после полива посыпают слоем органики (4–5 см). У ежевики отмечается хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. Значительная их часть погибает при осенней обработке почвы.
Как сохранить кусты зимой
На зиму бесшипную ежевику не укрывают только на Черноморском побережье. В остальных регионах рисковать не стоит, несмотря на заявленную морозостойкость многих сортов до -20 ℃.
Кусты отвязывают и снимают со шпалер или других подпорок. Утепляют агроволокном, еловым лапником, минеральной ватой.
На заметку. Если ветви ломкие, можно утеплять, не разбирая конструкцию, а укладывая её на землю целиком.
Бесшипная ежевика — результат грамотной селекции. У каждого сорта свой вкус и аромат, особенности ухода. Такая ежевика даёт богатые урожаи вкусных ягод. Каждый садовод непременно сможет подобрать себе любимый сорт, который подходит для выращивания на его участке.
Агротехнические особенности
Агротехника посадки и выращивания, соблюдение ее правил — это очень важный момент в выращивании ежевики. Все гибриды без шипов — это разновидность ежевики, произрастающей в диком виде, которая по природе не наделена колючестью.
Побег вырастает до нескольких сотен сантиметров, требуется обязательная подвязка к опорам. Полезный, многолетний куст развивается по ширине и по высоте. Отсюда возникает правило — соблюдать расстояние между кустами и в междурядьях, обязательно солнечные места, влажная, но без застоя воды.
Почва по составу достаточна богата плодородностью. Кислотность должна быть в норме или слегка повышена.
Сама ежевика не доставляет хлопот в выращивании, так как требований особых у нее нет. Но значительно не приспособленным к морозам сортам необходимо усиленное утепление, иначе кустики вымерзнут.
Во время весны нужно проводить обрезку, таким образом освобождаете крону куста от высохших листьев и побегов. Плодоношение происходит на побегах прошлого сезона. Верхушку побега слегка укорачивают,примерно на 15 сантиметров. На таких ветвях начинается плодоношение текущего года. Такой прием агротехники позволяет формированию большего количества соцветий, следовательно повысится урожайность.
Прекрасное украшение любого дачного участка и сада, великолепные, пышные цветы, белого или розового цвета. Для получения небольшого лакомства дачнику достаточно даже одного кустика, но выбранного правильно сорта.
7. Natchez (Натчез)
Этот достаточно высокоурожайный сорт с мощными (высотой до 6 м) стеблями отличается очень крупными (весом 20-22 г) плодами. Спустя 4-5 лет после посадки вертикальные стебли начинают стелиться. Размеры ягод увеличиваются по мере взросления растений. Вызревают они в июле. Для одного растения средняя урожайность равняется 13-15 кг. Из-за низкой зимостойкости требуется обязательное укрытие побегов на зиму.
Сбор и хранение урожая ежевики
Убирать урожай ежевики рекомендуется в утреннее или вечернее время исключительно в сухую погоду. В качестве тары для сбора урожая лучше использовать туески из дерева или коробки из плотного и водостойкого картона.
Большинство сортов не колючей ежевики дают ягоды скоропортящиеся. Из-за этого без специальных условий хранения их стоит переработать на протяжении суток после сбора. Хранить ягоды до 14 дней можно при температуре от нуля до +3°С. Влажность воздуха при этом должна быть в пределах 90%. Если в планах сохранить плоды на срок до 6-8 месяцев, их можно сохранить методом глубокой заморозки.
Предыдущая
ЯгодыОсобенности роста голубики, как посадить и ухаживать за ней
Следующая
ЯгодыВыращивание и уход за черникой в открытом грунте
9. Polar (Полар)
Этот сорт, обладающий прямостоячими крепкими стеблями высотой около 2,5 м, ценится за крупные (массой 10-12 г) превосходные на вкус ягоды. Созревать они начинают в июле. Урожайность одного растения варьируется от 5 до 6 кг. Несмотря на хорошую морозостойкость, необходимо предусматривать кустам укрытие.
Ежевика. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
10. Ouachita (Уошито)
Стебли этого морозоустойчивого среднеспелого сорта достигают в высоту 2,5 метра. Крепкие побеги не растрескиваются при сгибании. Крупные иссиня-черные ягоды массой 10-12 г с глянцевой кожицей отличает насыщенный приятный вкус с едва уловимыми фруктовыми нотками. Урожайность составляет 6 кг с одного растения. Вызревают ягоды в июне-июле.
Выращивание ежевики практически не вызывает проблем. Эта культура с глубоко залегающими корнями легко переносит засуху. Отличается высоким показателем плодоношения, приятным вкусом ягод. Особенно ценятся бесшипные сорта ягодника.
А вы сажаете ежевику на участке?
Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.
Читать еще: Весенние работы в саду – все тонкости и важные моменты