Галловейская порода была выведена в Шотландии в графстве Галлоуэй. Формировалась она в гористой местности с влажным климатом, прохладным летом и малоснежной зимой.
Происхождение породы
Галловейская порода КРС относится к старым видам коров, которых выращивают ради получения мяса. Изначально в Шотландии, в графстве Галловей (откуда и пошло название породы), у скота было мясо-молочное направление, позже его изменили на чисто мясное в результате селекции.
Скот разводился в гористой местности, в условиях повышенной влажности, прохладного летнего периода и зимы с малым количеством снега. Разводить породу начали примерно в 1850 году, позже было создано Общество разведения галловейских коров. В 1878 году выпущена первая часть племенного издания о КРС галловейского вида, спустя 4 года в Чикаго сформировался союз заводчиков породы. Там же печаталось наибольшее количество литературы об особенностях выращивания галловейских коров.
В России не многие фермерские хозяйства занимаются разведением галловейских коров, на этот вид скота приходится 0,6-0,8 % от мясных пород. Нахождение племенного поголовья – в Алтайском экспериментальном хозяйстве СО РАН.
Происхождение и распространенность породы
В 17 веке появилась одна из старейших коров Великой Британской Империи — Галловейская порода КРС (название позаимствовано у одноименного графства, где она впервые была представлена), ее предшественницей была шотландская корова.
Формирование признаков и характерных особенностей масти продолжилось в 18 столетии. Этому способствовали соответствующие климатические условия региона с их мягкими зимами без снега. Важной отличительной чертой был окрас животного — пестрый красный, но затем был выведен и закреплен за видом характерный черный цвет, дошедший до наших дней.
Так, были отобраны животные с крепким мясистым сложением, хорошо растущие и не требующие усиленного ухода в плане кормежки — выпас на пастбищах был хорошим вариантом.
К середине 19 века галловейская порода коров распространилась на американском континенте. Позже небольшое экспериментальное хозяйство возникло на севере нашей страны, численностью около 1000 голов.
Столь незначительному количеству распространенности масть обязана вспыхнувшей эпидемии в 90-х годах прошлого века, а также завышенным требованиям к характеристикам мясной продукции.
Похожие объявления
Цена
9
руб/шт
опт 9 руб/шт
ПродамШайба медная 9*18*1,5 под форсунку плоская (Бычок),
Цена
432
руб/шт
опт 432 руб/шт
ПродамТермостат ЗИЛ-5301 “Бычок” с двиг. ММЗ Д246 (аналог ТС109) Прамо (СтАТО) ТС107.1306100-04М , ТС107.1306100-04М
Цена
178
руб/шт
опт 178 руб/шт
ПродамСкоба 5301-290604(Бычок),
Показать еще
Характеристики галловейской породы коров
Представители неприхотливы к условиям и содержанию и быстро набирают массу, из-за чего их разводят для получения мяса.
К их основным достоинствам можно отнести:
- прекрасный иммунитет и малый риск смертности среди скота, из-за инфекционных заболеваний;
- сравнительно долгая протяженность жизни — 12-15 лет;
- хорошие вкусовые качества мясной продукции;
- возможность круглогодичного выпаса.
Среди недостатков, которые можно выделить у этих особей, есть:
- малый процент соответствия тушки диетическим требованиям;
- низкое содержание жира и недостаточная мраморность;
- немного завышенная стоимость мясной продукции;
- для планомерного набора веса придется более тщательно распределять и рассчитывать размер прикорма.
Внешний вид у галловейского скота
Представители привычно имеют характерный черный окрас, реже встречаются особи с бурым и желто-серым цветом шерстяного покрова. Форма туловища слегка вытянута, но тело имеет правильные пропорции: короткая, но широкая шея, ровная спина, хорошо поставленные конечности с крепкими копытами. Шерсть имеет довольно жесткую структуру с длиной волосков около 20 см.
Галловейские быки и их характерные особенности
- особи достигают внушительных размеров со средним весом около 1 000 кг и выраженной массивной головой;
- шерстяной покров — густой, черного цвета;
- высота в холке достигает 150 см, а обхват — 220 см;
- мясо с высоким процентом жирности;
- наибольший убойный выход сырья достигается в трехлетнем возрасте самца.
Харктеристики коров
- самки довольно крупные по габаритам, но вес находится в пределах 500 кг;
- окрас шерсти чаще черный, но бывают и бурые с серым оттенком шкур;
- высота в холке — 120 см, туловище более округлое, чем у быков;
- обхват груди достигает 200 см;
- шея короткая, но плотная со складками;
- длинная, довольно однородная шерсть длиной свыше 20 см;
- половая зрелость (отел) обычно наступает на третий год от рождения самки;
- вымя конической или цилиндрической формы.
Сколько дает молока
Молочная функция коров в меньшей степени развита, чем мясное направление, тем не менее они дают молоко достаточно высокой жирности — в среднем 5%, с содержанием белка до 3,5 г на 100 г.
Объем среднегодового удоя за лактационный период составляет 1 000-1 500 л молока, которое имеет приятный вкус без специфического запаха.
Характеристики
| Страна производитель | Россия |
Особенности мяса
Мяса у этой породы получается много. Причина этому — большие размеры животных и их быстрое созревание.
Мясо довольно сочное и мягкое, убойный выход превышает 70%. Плюсом является факт достижения оптимального возраста для забоя, который составляет 2,5-3 года, хотя для этих целей нужно соблюдать четкий режим кормежки, чтобы волокно не теряло своих свойств.
Товары, похожие на Телята породы галловейская
Вы можете оформить заказ на «Телята породы галловейская» в организации «Премиум» через наш каталог БизОрг. Цена составляет 110 руб. (минимальный заказ 1 кг). Сейчас предложение находится в статусе “в наличии”.
Почему «Премиум»
-
специальное предложение по цене для пользователей торговой площадки БизОрг;
-
своевременное выполнение взятых обязательств;
-
разнообразные методы оплаты.
Оставьте заявку прямо сейчас!
FAQ
- Как оставить заявку?Чтобы оставить заявку на «Телята породы галловейская» свяжитесь с фирмой «Премиум» по контактным данным, которые указаны в правом верхнем углу. Обязательно укажите, что нашли организацию на торговой площадке БизОрг.
- Где узнать более подробную информацию об организации «Премиум»?Для получения подробных даных об организации перейдите в правом верхнем углу по ссылке с названием фирмы. Затем перейдите на нужную вкладку с описанием.
- Предложение указано с ошибками, контактный номер телефона не отвечает и т.п.Если у вас появились проблемы при взаимодействии с «Премиум» – сообщите идентификаторы организации (31644) и товара/услуги (7173361) в нашу службу поддержки пользователей.
Служебная информация
-
«Телята породы галловейская» можно найти в следующей категории: «Мясо-молочные животные».
-
Предложение было создано 15.09.2013, дата последнего обновления – 28.11.2013.
-
За это время предложение было просмотрено 2657 раз.
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией “Премиум“ цена товара «Телята породы галловейская» (110 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании “Премиум“ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телята породы галловейская
Как содержать галловеев
Одним из уже перечисленных плюсов разведения галловейской разновидности является их неприхотливость в уходе. Покрытые длинной густой шерстью, они способны выдерживать низкие и высокие температуры, быстро приспосабливаясь к изменяющимся условиям окружающей среды.
Это интересно
Самка круглогодично может содержаться вне помещений, это и является особенностью галловейских коров, исключение составляют разве только что отелившиеся особи. Специфических требований к содержанию нет.
География распространения
Исторически сложилось так, что наибольшее поголовье галловейской породы можно встретить в таких регионах, как:
- Шотландия;
- Англий;
- Уэльс;
- США;
- Канада;
- Аргентина;
- Кения и проч.
У коровы множество достоинств.
Появление породы за океаном объясняется, в первую очередь, тем, что такие коровы имеют невероятную комбинаторную способность к скрещиванию. Именно поэтому фермеры многих хозяйств мира непременно желают видеть в своем стаде представителя «хладнокровной» мясной породы с изумительным мясом и хорошей выносливостью.
Чем кормить
Порода отлично набирает массу на грубом рационе и за счет выпаса на пастбищах. Разнотравье, зерновые и сено являются основой питания в летний период. Зимой, при желании владельцев, в корм «вписывают» минеральные добавки, но без антибиотиков и химикатов.
В выборе кормежки особи неприхотливы, что выгодно для фермеров. Они не требуют дополнительного обязательного использования специальных комплексных добавок: достаточно грубых кормов в качестве источников энергии и способов наращивания массы.
Особенности отела галловеев
Период половой зрелости наступает после двухлетнего возраста молодняка, своеобразного созревания. Репродуктивный этап длится до 8-9 лет.
Во время отела самки нуждаются в более тщательном уходе и в пребывании на защищенной от холода и ветров ферме. Сам процесс довольно быстрый и проходит без осложнений.
После отела нужно вымыть телку, теленка и помещение, в котором они находятся, чтобы снизить вероятность заболеваний.
Корову нужно хорошо покормить желательно хорошо высушенным сеном и дать несколько литров воды. Доить следует каждые два часа, так как молоко будет появляться не сразу: сначала пойдет молозиво для теленка.
Первые дни напиток лучше отдавать новорожденным особям.
Телята галловейской породы
Малыши появляются на свет с небольшой массой, около 25 кг, в дальнейшем хорошо добавляют (в среднем до 800 г в день). Маленькая масса новорожденного позволяет избежать сложного отела и дальнейших проблем с репродуктивной системой коровы.
Количество телят за всю жизнь буренки может достигать 5-6 штук, не больше.
Самки достигают 400 кг в годовалом возрасте, бычки — 450. Процент выживаемости новорожденных телят нередко превышает 95%, что является очень высоким показателем в сравнении с другими разновидностями. Порода скороспелая — телята созревают уже к 2,5 годам.
Обзор коровы породы Галловей
Животные с причудливым видом и высокой мясной продуктивностью, которых в народе называют «медведи», с каждым годом становятся все популярнее в разных уголках земного шара.
Чем же они привлекательны? Чтобы ответить на этот вопрос, познакомимся с коровами поближе.
Мясо-молочные показатели
Продуктивность галловейской коровы, а именно мясо-молочные показатели представлены в таблице.