Особенности разведения индюков в домашних условиях: какую породу выбрать, основные правила при разведении. Кормление и содержание взрослых особей и молодняка.
Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля
Для правильного выращивания данной птицы нужно знать и соблюдать следующие правила:
- Маленьким индюшатам необходимо обеспечить соответствующий микроклимат – правильную температуру и влажность воздуха;
- индюшата чувствительны к повышенному содержанию вредных газов в воздухе;
- обязательное условие интенсивного выращивания птицы – регулируемый световой режим;
- для того чтобы ваши питомцы выросли здоровыми, нужно правильно организовать их место содержания;
- в отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.
Создание оптимального микроклимата для птенцов
С первого дня жизни индюшата требуют особого ухода, а начинают его созданием комфортного микроклимата. Обеспечивают его обустройством обогрева и вентиляции помещения, где содержатся птенцы.
Оптимальными считаются следующие температурные параметры:
- 1-4 день жизни – от 35 до 37оС;
- 5-10 день жизни – от 30 до 35оС;
- 10-15 день жизни – от 27 до 29оС;
- 15-20 день жизни – от 23 до 25оС;
- 20-36 день жизни и на протяжении всего дальнейшего содержания индюкам поддерживают температуру 20-22оС.
При помощи естественной вентиляции регулируют внутри помещения влажность:
- 1-14 день жизни – от 70 до 75%;
- С 14 дня жизни и весь дальнейший период содержания – 65%.
Вентиляция не должна создавать сквозняка, вытягивать из помещения тепло. Обычно ее организовывают в потолочных перекладинах индюшатника.
Одновременно с микроклиматом индюшатам обустраивают освещение. Первые 10 суток после появления птенцов свет горит постоянно. При хорошем освещении птенцам удобнее ориентироваться, отыскивать корм и воду. С возрастом индюшата становятся менее требовательные к круглосуточному присутствию света. Интенсивность освещения постепенно уменьшают.
На заметку! Так как светлые особи получают меньше тепла, для комфортной температуры рекомендуется разделять индюшат с темным и светлым оперением. Темные особи получают больше тепла, поэтому температуру для них надо выставлять на 2-3 градуса ниже, чем для светлых индюшат.
Благоприятный микроклимат индюшатам невозможно поддержать без соблюдения порядка. Перед заселением птенцов помещение дезинфицируют. Аналогичные действия производят с поилками, кормушками. Если у них имеются заусеницы, острые края, дефекты устраняют шлифовкой наждачной бумагой.
Где содержать индюшат: основные требования при выращивании индеек
Суточных индюшат при транспортировке от разводчика необходимо поместить в картонный ящик, утепленный листовым пенопластом. Дно ящика выстлать перьевой подушечкой, под которую подложить теплую грелку. В домашних условиях разместить и в вольере с теплым полом.
Как вырастить здоровых индюшат.
Основные требования при выращивании индеек:
- тепло;
- свет;
- корм;
- профилактика заболеваний.
Обратите внимание! Очень эффективный обогрев при помощи инфракрасной электролампы, только подвесить ее нужно так, чтобы индюшата не перегрелись и было свободное, более прохладное место, безопасное для индюшат, где они могли бы отдыхать.
Достоинства и недостатки разведения
Яйценесущие способности индюков находятся на втором плане. Главная цель разведения этой птицы – вкусное диетическое мясо. Причем в больших количествах, так как тушки индюков гораздо тяжелее, чем у прочей домашней птицы.
Когда наступает время убоя – через 6 месяцев выращивания, в тушке содержится 80% ценного диетического мяса, которое по многим показателям ценнее крольчатины и курятины.
При разведении индюков самые большие вложения связаны с закупкой яиц, инкубацией и первым месяцем жизни птенцов. Далее расходы сокращаются за счет перехода на более доступные корма. Преимущества разведения индюков очевидны:
- Получение ценного диетического мяса с отличными вкусовыми качествами. Мясо индюков пользуется спросом.
- Быстро окупаются затраты на разведение.
- Кроме мяса, реализации подлежит пух и перо.
- Быстрый набор мясной массы.
- Неприхотливость к условиям содержания и питания.
Индюки были одомашнены на американском континенте – около тысячи лет назад, а в Европу их завезли в 16 веке.
Недостатки разведения индюков, из-за которых многие отказываются от прибыльного дела:
- низкая яйценоскость;
- большой риск гибели птенцов;
- требовательность к воде – необходимо использовать только свежую воду, подогретую до комнатной температуры;
- склонность к болезням при нарушении правил гигиены и санитарии при уходе;
- индюшки склонны к ожирению.
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях
Индюки – крупные птицы, и при правильном подборе породы от одной особи можно получить до 30 кг мяса. Но, чтобы выращивание индюков на мясо в домашних условиях было успешным, нужно учитывать некоторые особенности процесса.
В первую очередь нужно правильно подобрать породу.
Рисунок 8. Виды самодельных кормушек для индюшат
Лучше отдавать предпочтение крупным кроссам (к примеру, Биг-6), которые отличаются невысокой яйценоскостью, но быстро набирают вес.
Что для этого нужно
Выращивание индюшат на мясо в домашних условиях для начинающих предполагает правильный подбор особей. Для этого отбирают крепких и здоровых особей, которых помещают в брудер со стабильной температурой и влажностью.
Необходимо позаботится об оптимальном микроклимате птичника. В нем должно быть тепло, но при этом должен быть постоянный приток свежего воздуха. Индюшата очень чувствительны к ядовитым газам, и при повышенном содержании могут погибнуть.
Рисунок 9. Пример рациона для откорма индеек на мясо
Кроме того, необходимо обеспечить правильный режим освещения, продлив световой режим лампами. Также нужно позаботиться о качестве кормов (рисунок 9). Это требование относится и к молодняку, и к взрослым особям. Для откорма на мясо лучше использовать специальные комбикорма промышленного производства. Они сбалансированы по питательным веществам и витаминам. Комбикорм можно сделать и самому, используя для этого несколько видов дробленого зерна и минеральные подкормки.
Какие породы лучше всего подходят
Для откорма подходят мясные породы индюков или большие кроссы. К таким породам можно причислить белую широкогрудую и кросс Биг-6.
Эти породы были выведены селекционерами специально для откорма на мясо. Птицы быстро набирают вес, а убойный выход составляет несколько десятков килограммов.
Правила и особенности
Выращивание мясных пород индюков не имеет существенных отличий от других видов. Птицам также требуется выгул и сбалансированный рацион.
Рисунок 10. Особенности содержания индюшат и индеек кросса Биг-6
Поскольку птицы быстро набирают вес, для их кормления чаще всего используют влажные мешанки и зерновые корма (рисунок 10). Многие птицеводы отдают предпочтение комбикормам промышленного производства. Но у данного варианта кормления есть существенный недостаток – высокая стоимость и большой расход готовых кормов. Поэтому часто комбикорма готовят своими руками, используя дробленое зерно с минеральными подкормками.
Окраска и генотип индеек
Индейки относятся к относительно крупной, быстро растущей птице. Спереди на голове у них, непосредственно над носовыми отверстиями, имеется кожный нарост. Голова и шея густо покрыты мясистыми бородавками и не имеют оперения. У самцов имеются бородавка и шпоры, которые у самок иногда лишь обозначены. Кожа у индюков белая, окраска же клюва, ног и пальцев находится в зависимости от наличия и проявления гена окраски оперения. Так, у белых индюков они белые, у черных — черные, а при другой окраске — имеют промежуточную окраску.
Окраска индеек зависит от наличия и сочетания 12 мутантных генов, из которых самыми старыми являются черная (В), белая (С) и аспидная (Д). Дикий тип окраски (бронзовый) обозначается символом «+».
Таблица «Окраска индеек и их генотип»:
| Окраска оперения | Символ гена | |
| Аутосомный (не сцепленный с полом) | Гетеросомный ++ (сцепленный с полом) | |
| Бронзовая (дикий тип) | + | + |
| Белая | СС | — |
| Черная | вв | |
| Красная бурбонская | гг | |
| Палевая (джерси-буфер) | ВВгг | |
| Коричневая | ее | |
| Ослабленная коричневая | ++ | |
| Наррагансетская | пп | |
| Аспидная (доминантная) | DD | |
| Аспидная (рецессивная) | slsl | |
| Чернокрылая бронзовая | bb | |
| Палм | РР | |
| Рояль-палм (королевская пальма) | ++ | |
| Пятнистая (небраска) | spsp | |
| Альбиносовая (летальная) | папа |
Выращивание индюшат бройлеров
Обязательным условием выращивания индюшат бройлеров является регулируемый световой режим. От интенсивности освещения и его продолжительности зависит физиологическое состояние и продуктивности птицы.
Наиболее эффективным является прерывистый световой режим. Восьмичасовой световой день поддерживается с шестой недели содержания. При этом свет включается два раза в сутки: в 7 и 14 ч с длительностью освещения по четыре часа.
Круглосуточное яркое освещение в первые дни жизни необходимо для того, чтобы индюшата быстро находили корм и воду. В первые десять дней выращивания интенсивность освещения составляет 30-35 лк. А в последующие десять дней – 15 лк, затем 3-2 лк.
На расстоянии 45-75 см от краев брудеры ограждают для сохранения тепла, высота ограждения 40-50 см. В этой зоне подстилку покрывают плотной бумагой или картоном, который убирают на третий день. А подстилку под ними, если она мокрая, меняют.
Кормушки и поилки размещают за брудером на середине расстояния от его края и ограждения так, чтобы они не мешали поступлению тепла и свободному передвижению птицы. Ограждение убирают после двух недель содержания.
В первые пять дней индюшат кормят с лотковых кормушек, а с шестого – с желобковых.
Условия в птичнике
Пол в птичниках должен быть с твердым покрытием. Для подстилки используют древесную стружку (желательно хвойных пород). Но можно измельченные стержни кукурузы, свежую измельченную солому. Подстилочный материал кладут слоем не менее 15 см на сухой пол, посыпанный гашеной известью, из расчета 0,5-1,0 кг на 1 м2 площади. Еженедельно подстилку рыхлят, сырую и грязную убирают и добавляют свежую.
Лучше содержать птицу на комбинированном полу, 2/3 площади которого покрыта планками, остальная – глубокой подстилкой. При выращивании индюшат на планчатых или сетчатых полах молодняк растет удовлетворительно, но длительное содержание на таком полу приводит к наминам груди и ног, что отрицательно сказывается на качестве тушек. Недостатком этого способа является необходимость создания соответствующего микроклимата.
Половое созревание и разведение
Индюки становятся половозрелыми, достигнув 8-10 месяцев. Индюшки начинают кладку яиц в 10 месяцев. Многие самки садятся на яйца, поэтому приходится сгонять их, чтобы забрать кладку. Несущихся самок нужно кормить 5 раз в день, зимой добавлять сочные корма.
Естественное разведение
После спаривания самка способна снести до 17 яиц. Их проверяют – оплодотворены или нет. Чтобы удостовериться в оплодотворенности яиц, их поочередно погружают в воду. Тонущие яйца – оплодотворены – их кладут в гнездо или в инкубатор. Те, что всплыли – не годятся для разведения индюшат, но их можно пустить в пищу.
Одна индюшка-наседка высиживает и выращивает, помимо своего потомства, чужих индюшат. На ее счету может быть до 80 выращенных индюшат.
Наседка высиживает яйца 4 недели. Важно, чтобы она вовремя получала пищу. Кормить ее нужно по утрам. Лучше всего давать ей размоченный овес. Пока индюшка ест, яйца нужно прикрыть чем-нибудь теплым – чтобы не переохладились.
Из индюшек получаются отличные мамы, они превосходно высиживают потомство, занимаются его воспитанием, защищают от всякой опасности. В заботах, такие мамы даже забывают поесть – приходится силой снимать их с гнезда, чтобы накормить.
Инкубационное разведение
Вместо наседок можно использовать инкубатор. Яйца своевременно забирают из под индюшки, и убирают на хранение. В инкубаторе яйца ставят острыми концами вниз. Вылупление происходит примерно через 28 суток после помещения яиц в инкубатор.
Чтобы индюшата вылупились, необходимо:
- в течение 22-х дней переворачивать яйца 12 раз в сутки – то есть каждые два часа;
- строго соблюдать температурный режим.
Сроки и температурно-влажностный режим инкубации – в таблице 5.
Таблица 5
| Период инкубации, дней | Температура, °С | Влажность, % | Количество поворотов |
| 1-7 | 38 | 65 | 6-12 |
| 8-14 | 38 | 50 | 6-12 |
| 15-25 | 37,5 | 65 | 4 раза + 15 минут охлаждения |
| 26-28 | 36,6 | 70 | нет |
Выращивание и кормление индюшат
При организации кормления индюшат необходимо учитывать их биологические особенности. В отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.
Научно обоснованным является нормированное кормление индюшат, выращиваемых на мясо, по возрастным периодам: 1-60 и 61-120 дней.
В производственной практике преобладает сухой тип кормления индюшат с использованием сухих полноценных сыпучих или гранулированных комбикормов, что способствует лучшей их поедаемости и сокращает потери. Величина гранул комбикорма для индюшат в возрасте 1-60 дней – 1,5-3 мм, 61-120 дней – 3,5-5,0 мм.
Примерные рационы для индюшат до 60-дневного возраста приведены в таблицах 2 и 3.
Комбикорм, входящий в состав рациона должен содержать, %: отруби пшеничные 48, кукурузные 10, шрот подсолнечниковый 13, рыбная мука 10, мясокостная 2, кормовые дрожжи 3, сухое молоко 5, травяная мука 1, мел и ракушечник 3, обесфторенный фосфат 1, витаминно-минеральный премикс 2.
С чего начать свой бизнес по разведению индюков
Индюки – птицы величественные, крупные и медлительные. Для их содержания нужны условия, которые несколько отличаются от привычных птицеферм для курей и уток. Вот некоторые из них, которые нужно выделить:
- Для индюшек нужно выделить достаточно большой земельный участок. Они любят гулять, а для молодых особей полезно будет пощипать свежей травы.
- Особенное питание, которое насыщено специальными добавками для роста и укрепления костей.
- Витамины и лекарства, которые необходимы птице особенно в первые месяцы жизни. Они чаще всего даются для профилактики болезней.
- Подготовить место для содержания птенцов. Им нужны особые уход и внимание.
Выращивание индюков на мясо
Для выращивания на мясо рекомендуется использовать гибриды — родившихся от скрещивания представителей разных пород особей. Опытные птицеводы рекомендуют приобретать вылупившихся не более 8 часов назад птенчиков весом не менее 50 граммов.
До 8 недель молодых индюшат содержат в клетках, а потом перемещают на пол. Питаться малыши должны витаминизированным комбикормом.
Для ухода, птиц необходимо кормить около 8 раз в день, но постепенно количество кормежек нужно сокращать до 4 раз. Забивать индюшек рекомендуется в 16 недель, индюков — в 22 недели.
Особенности поведения индюшат
Иногда, среди индюшат возникает такое явление, как каннибализм. Выражается он в расклеве как своего тела, так и тела сородичей.
Причины:
- сухая среда в птичнике, нехватка воды;
- плохое содержание, перьевые паразиты, насекомые;
- неправильное питание, недостаток или переизбыток белка;
- подселение к группе птиц новых индюшат.
При появлении на коже ран, царапин, индюшата, ощущая зуд, еще больше расклевывают больную поверхность, что приводит к более глубоким ранам и повреждением. По этой причине гибнет немало молодняка.
Чтобы избежать этого, надо знать, как вырастить индюшат, оградив их от такого явления.
Способы предотвращения:
- следить за достаточным количеством клетчатки в рационе индюшат;
- не допускать скученности, обеспечив хорошей площадью выгула;
- следить за чистотой помещения, перед заселением проводить дезинфекционные действия;
- добавлять абразивные вещества, для стачивания клювов;
- содержать в светлом помещении, избегать ярких агрессивных расцветок;
- обрезание клюва – только в самом крайнем случае.
Иногда, чтобы избежать распространения массового каннибализма, приходится отселять или удалять самых агрессивных индюшат.
Выращивание индюшат в домашних условиях – самый прибыльный и выигрышный вариант, дело не простое, но быстро окупаемое. Проявив максимум внимания к птенцам, особенно в первых две недели их жизни, можно абсолютно обойтись без серьезных потерь и в конечном результате получить вкусное диетическое мясо.
Проблемы выращивания индюшат — видео
Выращивание индюшат в домашних условиях для новичков видео
При соблюдении всех вышеуказанных условий содержания Ваши индюшата вырастут крепкими и здоровыми.
Другие советы про выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля посмотрите по этой ссылке.
Если есть возможность, рассмотрите содержание домашней птицы на глубокой подстилке Нетто-Пласт (опилки+бактерии): в курятнике сухо, зимой тепло, никакого запаха, мух и уборка раз в 3 года!
Удачи!
Подписывайтесь на канал “Курочка”, с нами весело!
До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Как поить индюшат от 0 до 4 месяцев
Рекомендуется суточный молодняк поить кипяченой водой, добавляя в нее глюкозу (0,5 мл на 1 л воды) или мед (0,5 ч. ложки на литр). Со вторых суток можно ставить сырую, но фильтрованную воду.
Вода должна быть чистой и прохладной. Доступ к воде — свободный.
Можно применять как ниппельные, так и вакуумные (банка со специальной крышкой) поилки.
В воду индюшатам добавляют не только витамины, но и антибиотики, и противоглистные препараты в качестве профилактики развития болезней. В домашних условиях рекомендуется сделать несколько пропоек:
- с 3 по 8 день — Байтрил или Энрофлон (0,5 мл на 1 л воды);
- с 9 по 14 день — Чиктоник или Тетрагидровит, Ветом по инструкции;
- с 21 по 28 день — Байкокс или Соликокс (от кокцидиоза);
- с 29 по 34 день — витамины;
- с 40 до 50 день — Метронидазол (2 таблетки на 1 л воды);
- с 51 по 56 день — витамины, Ветом.
Такая профилактика позволит избежать возникновения инфекций в стаде.
Выращивание индюков на выгуле
Выгульное содержание индюков – лучший вариант для домашнего хозяйства. Для этого строят птичник, в котором птицы находятся ночью, а из него делают отдельный вход на открытый огражденный выгул.
Рисунок 13. Чертеж и фото клеток для индюков
На территории выгула расставляют кормушки и поилки, в которые в течение дня выкладывают влажные мешанки, зерновые смеси и минеральные подкормки. Несмотря на то, что вольерное содержание требует большого пространства, оно считается выгодным, так как птицы могут самостоятельно искать себе корм, активно развиваются и размножаются, и быстрее достигают убойного веса.
Болезни и профилактика
Индюки могут заражаться не только друг от друга разными вирусами и инфекциями, но и от других животных. Индюшки могут заболеть:
- Респираторным микоплазмозом. Это насморк, вызванный повышенной влажностью. Спровоцировать заболевание может несбалансированное питание.
- Туберкулезом. Поражает верхние дыхательные пути, легкие, другие органы. Заражение происходит через воду, яйца, грязную солому, посуду.
- Гистомонозом. Поражение слепой кишки. Может появиться у птиц, помещенных в вольер, где ранее содержались куры или гуси.
- Глистами. Поражают органы пищеварения и даже дыхательную систему. Это самая распространенная проблема. Заразиться легко – через воду, землю. От заразных птиц.
- Оспой. Неизлечимое заболевание. Погибшую птицу надо сжечь. Может передаваться через воду, землю, от заразных птиц, а также о некоторых насекомых, переносящих инфекцию.
Для предотвращения заболеваний, кормить птицу надо проверенным кормом, содержать в чистоте, проводить профилактический осмотр и вовремя вакцинировать.
Профилактика новорожденных:
- В первые дни индюшат поят глюкозой и аскорбиновой кислотой, растворенной в воде.
- Со 2-го по 5- 1 раз день их поят Рекс-виталом или Амино-виталом.
- Дезинфекция клетки или птичника проводится еженедельно.
Советы опытных прицеводов
Основные ошибки в содержании индюков связаны с тем, что владелец не учитывает слабый иммунитет и общее состояние здоровья птицы. Опытные фермеры дают такие советы:
- Первые 3–5 дней жизни корм индюшатам насыпают на мягкую тряпочку, так как клюв у птенца мягкий. Он может повредить его, стуча о твердую поверхность.
- Малышей стоит беречь от стресса. Испуганные индюшата мечутся по клетке, давя друг друга. Ласковый разговор с ними во время кормления и уборки успокаивает птицу.
- Лапки индюшат вплоть до выхода на пастбище стоит держать в тепле. Малыши подвержены простудным заболеваниям. Выгонять птицу на выгул следует после того, как высохла роса.
- При попытке выращивания индюшат без использования антибиотиков в корм следует добавлять много зеленого лука (природный антибиотик), стрелки чеснока. В воду вливают настой полыни, пижмы, ромашки.
Выращивание индюшат хлопотное, но выгодное дело. При правильной организации хозяйства и соблюдении правил кормления удастся получить много диетического мяса. Новичкам лучше начинать с разведения легких и средних кроссов, так как они обладают более сильным иммунитетом и менее прихотливы в питании.