Как посадить и вырастить баклажаны

Как выращивать баклажаны: посадка на рассаду и уход после всходов. Чтобы саженцы получились здоровыми и крепкими, нужно выбрать грунт, купить качественные семена и правильно провести посев.

Особенности выращивания рассады баклажан

Рассада баклажанов в домашних условиях прекрасно себя чувствует при обеспечении стабильных температур, умеренной влажности и достаточности питания. При выращивании сеянцев важно уберечь землю от переувлажнения, чтобы избежать такого заболевания как черная ножка. Баклажаны к ней очень чувствительны. Излишек солнечного света и тепла приводит к перерастанию рассады, в таком виде она хуже приживается в открытом грунте и теплице, а значит сроки созревания плодов сдвигаются. 

Когда сеять баклажаны на рассаду?

Дата посева баклажанов на рассаду зависит от:

• Климата региона выращивания. Чем холоднее погода, тем позже проводятся работы.
• Особенностей сорта культуры. Обращайте внимание на сроки, которые указывают производители семян на упаковках. От их соблюдения зависит качество рассады и конечный урожай.
• Метода последующего культивирования. Тепличное выращивание подразумевает более ранний посев семян на рассаду.

Рассадный материал готов к высаживанию на постоянное место через 55-60 дней от посева. Выбирайте оптимальный срок для высева семян, учитывая эти данные.

В средней полосе России, при дальнейшем выращивании баклажанов в тепличных условиях, посейте семена во второй декаде февраля. Если же последующее культивирование будет осуществляться в открытом грунте, занимайтесь посевом на рассаду в начале весны.

Опытные дачники, при выборе даты посева семян баклажанов на рассаду, советуют ориентироваться на фазы луны. Растущая луна — это лучшее время для таких работ. В новолуние и полнолуние не рекомендуется заниматься посадочными делами. Сориентироваться с рекомендуемыми датами посева семян поможет «Лунный календарь садовода-огородника».

Преимущества и недостатки выращивания баклажан через рассаду

Положительный момент при выращивании баклажанов через рассаду – получение натурального экологически чистого продукта. Покупая семенной материал, нет гарантии, что семена качественные и пойдут в рост.

Благодаря семенному высаживанию аграрий видит качество семени. Непригодные к проращиванию сразу удаляются. Если высеять баклажаны сразу в грунт, то шансы на получение здоровых саженцев минимальные.

К недостаткам причисляют:

• соблюдение температуры. Баклажаны теплолюбивые и не терпят резких перепадов, любого температурного изменения на начальном этапе развития;
• необходимо постоянное освещение и поддержание нужной влажности;
• при недостатке влаги в почве баклажаны начинают болеть. Но и переизбыток ведет к ухудшению корневой системы.

Посев баклажанов — рассада традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Выбор семян

Важнейшая задача при выращивании баклажанов – правильно выбрать семена. Для каждого садовода это значит своё – кому-то хочется выбрать будущие мини-баклажанчики, для других плоды привычного вкуса и расцветки, для третьих как можно раньше получить урожай при меньшем уходе.

Выбирать семена ныне можно по самым разным критериям, но стоит запомнить несколько важных правил, которые помогут «извлечь» из массы предложений лучшие:

• Семена баклажан должны подходить к местности.
• Упаковка – давать информацию о том, кто их выпустил.
• Желательно указание количества штук в пачке, времени их сбора, типа обработанности.
• По импортным семенам нужна возможность прочесть текст оригинала, а по российским указание ГОСТа.
• Гибриды F1 при любом уходе как источник семенного материала не годятся.

Данные, указанные на упаковке по «раннеспелости» и «позднеспелости» обязательно учитывайте с поправкой на свой регион!

Выбор рассадной ёмкости

Для выращивания рассады баклажанов подходят любые ёмкости. Это могут быть деревянные и пластиковые ящики без щелей, обрезанные пластмассовые канистры и бутылки, контейнеры и стаканы, а также специальные торфяные или кокосовые кассеты, горшочки, таблетки.

Повторно используемую тару промойте хозяйственным мылом или обдайте кипятком. Для профилактики грибковых заболеваний рассады баклажанов ёмкости обработайте любым фунгицидным составом («Фитоспорином», слабым раствором марганца и др.).

Подготовка грунта

Баклажаны хорошо растут на лёгких почвах с нейтральным уровнем кислотности. Переносят небольшое закисление грунта. Для посева семян на рассаду приобретите готовые посадочные земляные смеси или приготовьте почву самостоятельно. Для этого подготовьте необходимые компоненты и смешайте их в нужной пропорции. Сделать это без ошибок поможет таблица:

Компонент смеси	Пропорции	Подготовка
Дерн	1	очистите от мусора
Песок	0,25	просейте через сито и прокалите
Кокосовое волокно	0,5	измельчите
Опилки	0,5	мелкие опилки пролейте кипятком и просушите
Торф	2	уберите крупные фрагменты, измельчите и замочите в тёплой воде
Известь	0,25	просейте через сито

Другим, менее богатым по составу вариантом посадочной смеси, является грунт из:

• чернозёма – 2 части;
• покупной земли – 2 части;
• речного песка – 1 часть.

В этом случае смешайте компоненты, а после пролейте землю розовым раствором марганца или прокалите в духовом шкафу при температуре 200°С в течение 15 минут. Такая мера – это профилактика возможных заболеваний и атак вредителей, чьи личинки могут находиться в грунте.

Подготовка семян к посеву

Подготовка семян к посеву включает в себя следующий комплекс мероприятий:

• Выбор семян. Приобретайте семенной материал у проверенных продавцов. Идеальный вариант – обработанные и расфасованные семечки. Они не нуждаются в дополнительной подготовке, и уже готовы к посеву. При выборе учитывайте сортовую принадлежность и возможность выращивания в вашем регионе.
• Калибровка. Семена, не прошедшие подготовку поставщика, переберите. При этом оставьте только самые крупные и здоровые экземпляры.
  Чтобы проверить на годность, высыпьте их в 3%-ный солевой раствор. Все семена, всплывшие на поверхность, удалите – они пустые, без зародыша. Осевшие на дно семечки соберите, промойте чистой водой и просушите, чтобы вернуть им сыпучесть.
• Прогревание. Сложите семенной материал в тканевый мешочек. Прогрейте на батарее отопления при температуре 50-52 градуса в течение 25 минут. Если радиатор слишком горячий, постелите под мешочек несколько слоёв марли. После прогревания опустите семена на 3 минуты в холодную воду.
• Закаливание. Семена, смоченные водой, поместите в холодное место, где температура держится на уровне от 0 до +1 градуса. Спустя 48 часов семенной материал просушите.
• Обеззараживание. Профилактика заболеваний сводится к замачиванию семечек в слабо-розовом 1%-ном растворе марганца на 15 минут. Если проводить процедуру дольше, то семена могут получить химический ожог и испортиться. Меньшее время обеззараживания не даст необходимых положительных результатов.
• Стимулирование роста. Замочите посевной материал в растворе «Эпина», «Корневина», «Циркона» или в других стимулирующих препаратах. Время замачивания и концентрация раствора указаны в инструкции к средствам. Эта мера поможет получить дружные всходы за более короткое время.

Пересадка рассады в открытый грунт 

Пересаживать рассаду баклажанов на даче или участке частного дома следует тогда, когда температура почвы будет стабильно держаться выше или около 15 градусов тепла. Помимо этого, вы сможете понять, что пора сажать растение в открытый грунт по внешнему виду растений. Рассада должна быть крепкой, сильной, должно быть 8-12 хороший листочков нормального цвета и несколько бутонов, высота растений в пределах — 20-30 сантиметров.

Оптимальные сроки пересадки в открытый грунт — начало июня. Рекомендуемое время высадки рассады баклажанов в теплицу — вторая половина мая. Но вы должны быть точно уверены, что тепло вернулось на постоянной основе и заморозков больше не будет. Если вы не уверены, то лучше немного подождать, иначе внезапный холод может погубить растения.

Важнейший этап перед высаживанием рассады в открытый грунт — закаливание. Оно подготовит растения к новым, естественным условиям, минимизирует стресс и ускорит приживаемость на грядке в саду. Начать заниматься закаливанием нужно за 2 недели до пересадки. В первые два дня открывайте окно рядом с растениями на полчаса, затем каждый день увеличивайте количество свежего воздуха и длительность закаливания. Если у вас есть парник или теплица, то рекомендуется накануне пересадки щедро полить рассаду и расположить ее на ночь в теплице или парнике, но при условии, что температура там больше 10 градусов тепла.

Обратите внимание! Пересаживать рассаду рекомендуется в пасмурный день или же в вечернее время.

Производить пересадку баклажанов в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:

• Сделайте посадочные ямки, они должны быть немного больше емкостей.
• Между ямками должно быть расстояние около 40 сантиметров, а между рядами на грядке должно быть расстояние около 60 сантиметров.
• Если грунт обедненный, то рекомендуется произвести небольшую подкормку, например, внести на дно лунки столовую ложку древесной золы и горсть плодородного грунта.
• Перед пересадкой следует хорошенько пролить лунки теплой водой.
• Растения располагаются в посадочной лунке в вертикальном положении, глубина расположения такая, что и при выращивании в контейнерах.
• Около каждого растения можно расположить деревянные колышки, имеющие высоту 0,6-0,7 метров, они послужат опорой.
• После посадки необходимо аккуратно уплотнить грунт, произвести хороший полив и укрыть грядку мульчирующим материалом, например, торфом, опилками, перегноем.

Важно! Если вы выращиваете рассаду в торфяных горшочках или таблетках, то высаживать на грядку вы можете прямо в них. Но нужно надрезать сетку на таблетках.

Вырастить чудесный овощ можно без проблем, достаточно уделить немного времени для посадки семян и последующему уходу за сеянцами. Надеюсь, в данной статье вы нашли для себя полезную информацию, которая помогла выполнить задачу максимально качественно.

Болезни и вредители

Из наиболее часто встречаемых болезней у баклажанов являются: фитофтороз, черная ножка, мозаика, серая гниль или столбур.

Признаками заражения инфекционными и грибковыми заболеваниями стали:

• увядание и пожелтение;
• появление пестрого окраса;
• почернение ножки или окрашивание листвы в фиолетово-красный цвет;
• деформация, засыхание.

Если листва желтеет, появляются дырки, вполне возможно, что на баклажане поселились вредители. «Любят» культуру:

• тля;
• паутинный клещ;
• прозрачные или голые слизни.

Указанные насекомые питаются соком растения, поэтому листва засыхает, увядает, скручивается. Если появилась пустота на стволе (отсутствие зелени) – слизни. Вредители быстро поедают баклажаны, оставляя на их месте только засохшие прожилки.

Полив рассады баклажанов

Полив провожу через 2-3 дня умеренными нормами отстоянной воды, нагретой до +20..+25 °C. После полива почву мульчирую сухим песком во избежание корневых гнилей.

При поливах дважды в месяц в поливную воду добавляю противогрибковые биопрепараты (триходермин, планриз и другие биофунгициды). Они безвредны для человека, что особенно важно при выращивании рассады в жилом помещении. Влажность воздуха уменьшаю проветриванием без сквозняков.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях от момента посева? 

Периодически посадочные емкости проветривают, убирают стекло и полиэтилен и просушивают от конденсата. Мера необходима для исключения переувлажнения почвы и развития патогенных микроорганизмов. Как только семена проклюнулись, появились молодые ростки, ящики переносят к свету, но в прохладное место, чтобы дать растениям нарастить мощные корни без вытягивания стебля. Полив умеренный. 

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях требует спокойного микроклимата. Исключают резкие изменение температуры и уровня увлажнения, сквозняки. Дополнительное питание обеспечивают через 20-25 дней, если в посадочные ящики не вносился качественный перегной, удобрения. У молодых растений чувствительная корневая система, поэтому при пикировке стараются ее не повредить, а ком целиком переваливают в емкость большего объема. Высадка растений на грядки или теплицу допустима после прогревания земли минимум на 15°С. 

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Паслёновые Выращивание рассады

После этой статьи обычно читают

Проверенные советы для хорошей рассады баклажан

• При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым.
• Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов.
• Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен.
• Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку.
• При поливе лучше не долить, чем перелить.
• Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична.
• Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
• Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра.

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажанов, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже.

53 369 просмотров