Лучшие сорта сливы для Сибири – 15 самых вкусных и морозостойких

Сорта сливы, районированные в Юго-Западной Сибири и на Алтае, относятся к уссурийской подгруппе. Это довольно морозостойкие растения, а гибель их после

Главные климатические отличия

Регион сильно отличается по условиям от средней полосы. Перед тем как выбрать сорт, надо разобраться во всех особенностях выращивания и ухода. Тогда можно понять, какими характеристиками должно обладать дерево для его успешной адаптации в условиях Сибири. Самые важные аспекты:

1. Большая территория. Климатические условия различаются в разных местах региона. В Кемеровской, Новосибирской и Томской областях зимой холодно, снега много. А вот в Алтайском крае и Омской области климат мягче, растения приживаются и развиваются лучше.
2. Весной очень часто долго держится нулевая температура или днем тепло, а ночью заморозки. Из-за этого для выращивания стоит подбирать сорта с длительным периодом покоя, чтобы почки не начали раскрываться от периодических потеплений и не обмерзли.
3. Из-за большого количества снега весной нижняя часть ствола выпревает. Решить это проблему сложно, так как если убрать покров, подмерзнут корни, а если оставить, дерево пострадает. Есть несколько методов защиты, которые обязательно нужно применять для защиты сливы.
4. Однолетние побеги должны быть стойкими к обмерзанию. Если посадить стандартные варианты для средней полосы, они будут подмораживаться каждую зиму, урожай сильно пострадает. Стоит подбирать сорта с повышенной стойкостью к холодам и невысокой чувствительностью к перепадам температур в летний период.
5. Так как лето короткое, выбирать лучше разновидности раннего и среднего срока созревания. Поздние не подходят, так как могут не дозреть до наступления первых заморозков.
6. Во многих районах Сибири в весенний и зимний период часто дуют холодные ветры, которые сильно повреждают молодые побеги и иссушают дерево. В таких случаях желательно располагать сливу за строением или в месте, защищенном от ветра, крайне нежелательно располагать ее на продуваемом участке.

Чтобы вырастить рассматриваемую культуру в Сибири, посадку и уход надо проводить в подходящее время, иначе риск гибели молодого растения возрастет в разы. Руководствоваться стоит не только погодой на улице, но и прогнозом на ближайшее время, если обещают понижение температуры, то лучше немного подождать.

Подходящие сорта для Сибири

Чтобы сорт прижился в Сибири и давал неплохой урожай, он должен соответствовать определённым требованиям, а именно:

1. Обладать зимостойкостью. Это требование диктуется длительной (до полугода) и студёной зимой Сибири.
2. Иметь длительный период покоя, при котором его почки являются слабопробудимыми и не откликаются на раннее потепление.
3. Быстрым созреванием плодов. Такое требование обусловлено непродолжительным сибирским летом.

Одними из лучших для культивирования в Сибирских краях являются сорта Уссурийская слива, Канадская слива, Слива, скрещённая с вишней и Русская слива. Об этих сортах — более подробно.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания таких сортов слив, как:

Уссурийская слива

Дерево достигает 4 м. Округлая широкая крона, ветки слегка подняты вверх. Из-за тонкости и хрупкости веток плоды после созревания быстро осыпаются. Листья светло-зелёные, имеющие гладкую верхнюю пластину. У мощно развитой корневой системы поверхностное расположение, что определяет низкую засухоустойчивость сорта. Цветёт в мае, до формирования листьев, небольшими белыми цветами, богато покрывающими все ветки. Цветы способны выдержать снижение температуры окружающей среды до -3°С. Морозоустойчивость сорта — до -40°С. Вызревание плодов — в июле-сентябре (в зависимости от регионов).Цвет плодов — фиолетовый, тёмно-бордовый, желтый, белёсый, чёрный с красным отливом. Мякоть — сладко-кислая. Масса одной сливы — до 25 г. Урожайность с дерева — 15–20 кг слив. Сорт требует хорошего освещения и богатый нейтрально кислотный плодородный грунт. Опыление — одновременно цветущими другими сортами слив. Устойчивость к заболеваниям и вредоносными насекомыми — низкая.

Сорт подвержен заболеванию клястероспориозом, серой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, ржавчиной и плодовой гнилью, опасные вредители — плодоножка, тля, листовёртка. Одним из сортов Уссурийской сливы вполне подходящим для возделывания в Сибири, является Уральский чернослив, обладающий неплохой зимостойкостью и средней устойчивостью к заболеваниям и климату. Урожайность — около 15 кг с дерева сладких со слабой сочностью плодов массой от 13 до 15 г.

Канадская слива

Среднерослое, высотой до 2,5, реже до — 3 м, с широко раскинутыми ветвями крупными, обратнояйцевидными листьями дерево. Ветки с длинными колючками. Цветение происходит позже Уссурийской сливы, цветы белые или розово-светлые. Морозостойкость сорта высокая — до -40°С, но в стужу возможно выпревание коры и корней, подмерзание почек при перепадах температур.Вызревание плодов — при тёплом и влажном лете в первой декаде августа, при холодном — на месяц позже. Плоды могут быть — красными, бордовыми, оранжево-красными, тёмно-малиновыми, жёлтыми. Мякоть — сочная, вкус приятный с кислинкой. Масса плода — как правило от 9 до 20 г, отборного плода — 30–40 г.

Слива, скрещённая с вишней

Сливово-вишнёвый гибрид является культурой, объединившей в себе достоинства сливы и вишни. От сливы гибрид взял больший размер плодов и отменные вкусовые качества, а от вишни — непритязательность к условиям возделывания. Гибрид в виде куста с пирамидальной или стланцевой формы высотой от 1,2 до 2 м, иногда — до 4 м, с мощной корневой системой. Листья формой, размером и цветом схожи со сливовыми. Белые цветы хорошо переносят весенние заморозки до -2°С. Плодоношение богатое, плоды — различаются по вкусу и окрасу (зависит от сорта). Применение — универсальное.Основные сорта сливово-вишнёвых гибридов кратко представлены в таблице:

Однако у скрещённой с вишней сливой имеются большие недостатки — небольшая стойкость к низким температурам и подверженность к выпреванию.

Русская слива

Плодовая культура, объединяющая в себе 150 гибридов, среди которых слива Уссурийская, Китайская, Североамериканская, алыча Крупноплодная, абрикос, персик и др. Возделывается в Сибири с конца XX века. Предпочтительный грунт — дренированный суглинистый и супесчаный. Требуется хорошее естественное освещение. Крона дерева — колоннобразная, в виде узкой пирамиды или плоская. Листья — тёмно-красные или пёстрые. Цветы — бело-розовые. Морозостойкость хорошая, переносит разовое понижение температуры до -45°С, но в районах с регулярным снижением температуры до -35°С требует укрытия.Весенние заморозки переживает хорошо, без повреждений. Период покоя — 35–40 суток. Плоды большие — от 30 до 40 г, овальные или шарообразные, цветовой гаммы от розового до пёстрого цвета. По вкусу — сладкие с лёгкой кислинкой, с запахом черешни, винограда, миндаля и персика. Перекрёстно опыляемая, опылители — алыча и слива.

Самые распространённые сорта Русской сливы кратко в таблице:

Китайская слива

Дерево среднерослое — до 2 м, крона — раскидистая шарообразная. Листья большие, с гладкой блестящей поверхностью, вытянутые. Продолжительность жизни дерева — 15–20 лет. Хорошо растёт в плодородных щелочных грунтах в защищённых от ветров и хорошо освещаемых местах. Морозоустойчивость высокая, сорт способен выдержать понижение температуры до -45…-55°С.Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Плоды крупные — от 30 до 40 г (иногда до 70–80 г), округлой или сердцевидной формы, обычно жёлтого, алого, бордового или красного цвета. Урожайность — от 10 до 40 кг с дерева. Плоды обладают хорошей транспортабельностью, универсальны в применении.

Основные сорта Китайской сливы кратко в таблице:

Кроме перечисленных, в Сибири вполне пригодны специально выведенные для выращивания в суровых климатических условиях гибриды: некоторые сорта Уральской сливы, а именно — Уральская золотистая и Уральская красная, а также сорт Гордость Урала, краткое описание этих сортов представлено ниже:

1. Уральская золотистая отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Урожайность — с дерева до 18 кг сочных кисло-сладких слив массой от 18 до 20 г.
2. Уральская красная характеризуется морозоустойчивостью, урожайностью до 25–30 кг с дерева насыщенно-сладких плодов массой до 15 г. Стойкостью к тле и неплохим иммунитетом к болезням.
3. Гордость Урала. Главное достоинство сорта — стойкость к заморозкам (до -30°С), включая начало цветения и не зависимая от климатических условий высокая урожайность — 20–30 кг с дерева слив массой от 8 до 10 г.

Сроки посадки

Вне зависимости от климата, выбор сроков посадки определяется одним фактором: деревце должно прижиться до того, как придут холода (если осень) или наступит жара (если весна).

Садим сливу в Сибири ранней весной или в первых числах сентября. В весенний период успевают до начала сокодвижения, как только сойдет снег и земля начнет прогреваться. Желательно посадить саженец до появления почек, тогда слива не задержится в росте, быстрее адаптируется на новом месте.

Осень в этих регионах приходит рано, поэтому стараются успеть провести посадочные работы за 3-4 недели до наступления устойчивых минусовых температур. Опытные сибирские садоводы предпочитают заниматься посадками осенью, и на это есть причины:

• экономится время весной;
• не теряется год в случае потери саженца (если слива не приживется, то весной есть возможность заменить саженец новым);
• успешно пережившая зимовку сливка весной сразу пускается в рост, не теряя сил и времени на адаптацию.

При посадке весной не всегда удается успеть до появления почек, так как земля оттаивает медленно. Упущенные сроки негативно влияют на будущий рост, а высаживать саженец в промерзшую землю – это верная гибель дерева. Учитывают и особенности климата местности, специфику сорта (морозостойкость, склонность к выпреванию).

Как провести посадку

Процесс состоит из нескольких этапов, начинать работу следует задолго до посадки дерева, так как без правильной подготовки шансы на успех будут низкими. Из-за не самых благоприятных климатических условий крайне важно точно соблюдать рекомендации, провести выбор времени и места правильно.

Выбор места и подготовка ямы

Если разместить сливу в неправильном месте, то даже идеальное соблюдение агротехники не спасет растение от постоянных проблем или даже гибели. Поэтому стоит разобраться во всех предпочтениях культуры, чтобы подобрать участок с подходящими условиями:

1. Лучше всего, если крона будет целый день освещаться солнцем. Допускается только незначительное затенение, иначе развитие замедлится, ствол вырастет кривым, а завязей образуется намного меньше.
2. Глубина залегания грунтовых вод – не меньше полутора метров, а в идеале от 2 метров и более. Также нельзя сажать сливу в низине, так как там осенью и зимой скапливается холодный воздух, а весной талая вода, которая приведет к гибели корневой системы.
3. Раполагать не ближе 3 м от забора или строений. Лучше выбирать южную или западную сторону. Выбрать место, защищенное от холодных ветров, ни в коем случае не высаживать на сквозняке.
4. При посадке нескольких растений на одном участке или закладке сада оставлять между ними от 2 до 4 метров в зависимости от размера. Для колоновидных вариантов расстояние меньше – около метра. Между рядами делать проходы от 3 до 4 метров или больше, если там будет ездить техники.

После выбора места подготовить посадочную яму, делать это как минимум за полгода до того, как садить дерево. Это нужно для насыщения грунта питательными веществами и улучшения его структуры. Слива предпочитает легкую почву, насыщенную микроэлементами и хорошо пропускающую воздух. Провести работы так:

1. Выкопать лунку диаметром от 70 до 10 см и глубиной от 60 до 80 см. Чем беднее земля, тем больше делать яму, чтобы обеспечить питанием дерево, также стоит поступать и в местах с большим содержанием глины.
2. Если есть опасность поднятия уровня грунтовых вод весной, то на дно желательно насыпать дренажный слой толщиной 20 см. Использовать крупный щебень, битый кирпич либо небольшие камни.
3. На истощенных почвах на дно насыпать слой перегноя или перепревшего навоза толщиной 10 см. Если уровень кислотности повышен, то добавить доломитовую муку или гашеную известь для раскисления.
4. Приготовить питательную смесь из плодородной земли, песка и перегноя в равных пропорциях. Хорошо перемешать, добавить 300 г суперфосфата и 150 г калийных удобрений.
5. Заполнить яму на 3/4 объема. Хорошо утрамбовать, сверху засыпать землей с участка, сделать небольшой холмик. Если в течение месяца поверхность сильно просядет, добавить еще земли.

Оставить подготовленное место как минимум на полгода, чтобы земля уплотнилась и не проседала. Если ям несколько, лучше по центру каждой вбить колышек для ориентира, потом сажать точно посередине и не сместить лунку при посадке. Убирать сорняки, если готовили с весны.

Посадка

Купить качественный и здоровый саженец, при выборе обратить внимание на состояние корней, они должны быть здоровыми, без гнили и черноты, не допускается сильное повреждение и высыхание. Прямой ствол, аккуратное место прививки, однородная и гладкая кора — признаки здорового растения. Желательно приобретать вариант с закрытой корневой системой, его проще высаживать. Проводить работу так:

1. Выкопать в подготовленном месте лунку немного больше, чем размер корневища. Глубину подбирать с таким расчетом, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня земли. Примерить растение, положить рейку или черенок лопаты, проверить, не заглублен ли саженец.
2. Выровнять деревце. Сразу вбить колышек для первоначального подвязывания ствола.
3. Засыпать корни слоем около 10 см, выровнять землю, влить в углубление 3 ведра теплой или заранее отстоянной воды. Потом заполнить яму до уровня земли, хорошо утрамбовать поверхность, сверху поливать не нужно.
4. Привязать сливу, использовать мягкий шпагат, не затягивать его сильно, чтобы не повредить кору. Сделать небольшую борозду по периметру приствольного круга для скопления влаги.

При использовании варианта с закрытой корневой системой ее все равно надо готовить. После снятия емкости внимательно осмотреть нижнюю часть и стороны, расправить корешки, если они смяты. При обнаружении плесени разрушить грунтовый ком и удалить все пораженные участки.

Полезные свойства сливы

В составе плодов сливы содержится целый комплекс полезных витаминов, а также аминокислоты. Такие ценные компоненты имеются и в составе косточек, листвы, благодаря чему употребление слив оказывает следующее действие:

• улучшает аппетит, нормализует работу пищеварительной системы;
• обладает мочегонным действием;
• снимает тяжелые симптомы гипертермии при инфекционных заболеваниях;
• благотворно сказывается на работе сердца и сосудов;
• препятствует развитию анемии;
• оказывает благотворное влияние на почки;
• препятствует закупориванию сосудов и снижает уровень холестерина;
• способствует понижению артериального давления;
• выводит лишние соли из организма;
• обладает ранозаживляющим эффектом;
• используется в косметологии для приготовления масок.
  

  Сливы очень полезны!

Употреблять сливы недопустимо в следующих случаях:

• наличие сахарного диабета;
• лактация;
• проявление аллергической реакции.

Важно! Кушать в свежем виде разрешается только дозревшие сливы, в противном случае можно спровоцировать диарею.

Алтайская юбилейная

Хороший сорт сливы для выращивания в Сибири, несмотря на то, что морозостойкость оценивают как среднюю. Дерево вырастает высоким. Оранжево-красные сливы поспевают к началу осени.

Фото сорта сливы Алтайская Юбилейная:

Вес плода от 12-ти до 18-ти гр. Некоторые экземпляры более крупные до 35-ти гр. Средняя урожайность до 12-ти кг с одного дерева. При хорошем уходе урожайность может быть значительно выше – до 40 кг.

Оюна

Для Сибири подойдет хорошо, так как выдерживает морозы. У дерева не выпревает кора. Во второй половине зимы после оттепелей может быть повреждение почек. Взрослое растение достигает среднего роста. Загущенность слабая. Урожайность примерно 25 кг с посадки. Вес одной сливы до 25-ти гр.

Выращивание сливы в Сибири

Дачники стремятся культивировать фрукты на своих участках, но выращивание сливы в Сибири имеет свои нюансы. Перед началом посадок, рекомендуется изучить какие сорта приживутся и дадут плоды.

Уход осуществляют в зависимости от особенностей подобранного вида. Выбор места и времени посадки определяют, ориентируясь на объем влажности и освещенности в определенном месте и в определенное время.

Советы опытных садоводов

Для успешного выращивания в Сибири сливы, помимо «академических» рекомендаций, чрезвычайно полезно прислушаться к советам садоводов со стажем. Посадку сливы лучше производить в осеннее время. Осенняя посадка позволит сэкономить время весной; не потерять год если саженец не приживётся (весной можно заменить на новый); успешно пережившей зиму сливе сразу пойти «в рост», не растрачивая силы на адаптацию.

В «холодных» регионах для посадки подбирать сорта с разреженной кроной — за ними проще уход и их легче на зиму укрывать. Самостоятельно разводить понравившиеся сорта при помощи метода прививки сливы на сеянцы от уссурийских или канадских видов, имеющих отличную зимостойкость. Предотвращать промораживание земли. Для этого нужно:

1. Устанавливать вплотную к деревьям пустых бочек или баков с объёмом большим, чем прогнозируемый уровень снежных осадков.
2. Сразу же после снегопада уплотнять выпавший снег вокруг деревьев.
3. Осенью рядом с корнями деревьев рассыпать щебень.
4. Из подручных материалов создавать для корней непроницаемый слой – утепление приствольного круга мешковиной или соломой.
5. Сооружать из подручных материалов для низкорослых саженцев шалаши.

Видео: как сохранить сливу зимой

Слива требовательная и чувствительная в уходе в непростых условиях Сибири плодовая культура, но при соблюдении всех агротехнических правил способна гарантировать богатый урожай вкусных и чрезвычайно полезных плодов.

Формирование кроны

В Сибири сливу формируют в виде многоствольного куста с низким штамбом. На нем оставляют один здоровый и самый развитый центральный побег, а все боковые ветви коротко состригают либо удаляют полностью. Толстые скелетные ветки укорачивают больше, чем слабые с целью выравнивания их по силе роста и развития.

Пионерка

Этот сорт принадлежит к группе китайской сливы. Ему необходимо опыление. Урожайность высокая. Плоды устойчивы к заморозкам и засухе.

Готовимся к зиме

Чтобы слива в Сибири росла и развивалась, за ней нужно тщательно ухаживать. Подготовка к зиме – процесс, исключить который невозможно. Так как высаживаются в основном сорта с высокой степенью морозоустойчивости, то укрывать их не нужно, достаточно будет снега. Такие сливы подкармливают и обильно поливают на зиму. Плодовые, которые выращиваются на менее заснеженных участках, нуждаются в укрытии. Чтобы избежать выпревания, рекомендуется использовать специальное агроволокно или еловые ветки.

Подарок Чемала

Самоплодный сорт сливы для Сибири. Сливы некрупные, сизого окраса. Крона негустая. Плоды появляются в середине августа. Вкус сладкий. В сибирских условиях плодоношение обильное и постоянное.