Мангал с крышей: украшение участка и функциональный дизайн

Как сделать уличный мангал из металла или из трубы своими руками. Крыша и навесы для таких мангалов из подручных средств.

Содержание

Достоинства и расположение

Многие отдают предпочтение традиционным мангалам. Такой выбор обусловлен тем, что их можно легко переместить под крышу любого строения. Однако такой способ кажется простым, но на самом деле он может легко привести к пожарам. Да, и к тому же не каждая крыша может стать полноценным навесом. Безусловно, мангал с крышей выигрывает. Главное преимущество такой модели – это защита готовящихся блюд и того, кто их готовит. Причем крыша защищает не только от плохой погоды (дождя, снега), но и от слишком сильно палящего солнца. Еще один плюс мангалов с крышей – это возможность готовит шашлык в любое время года.

Несмотря на очевидные преимущества, есть у шашлычницы с крышей и явные недостатки. Самым основным из них можно считать высокую стоимость таких моделей. Особенно дорогими являются дачные мангалы с коваными элементами. Среди недостатков стоит отметить немобильность мангалов с крышей, к примеру, его не возьмешь с собой на пляж или на пикник в лес. Даже в пределах дачного двора не всегда удается передвигать такие мангалы. Конечно, высокую стоимость мангала с крышей можно скомпенсировать самодельной моделью. Ведь на самом деле такие мангалы несложно сделать своими руками.

Характеристики и преимущества

Купить мангал из металла для дачи несложно, но не каждая конструкция обладает теми же преимущества, что и ее аналоги. Стальная или железная модель всегда конкурировала с кирпичной. Фото металлического мангала с крышей Но почему же все-таки стоит обратить внимание на устройство из металла? Основные преимущества:

  1. Дачный мангал из такого материала отличается пожаробезопасностью. Даже если в расчетах модели были допущены небольшие огрехи, близлежащие предметы не будут воспламеняться.
  2. В отличие от жаровен из кирпича, железные или стальные не являются стационарными. Их не нужно специально закутывать на зиму, достаточно просто перенести в сухое, недоступное для снега место.
  3. Кованые мангалы легче изготовить вручную. Начальные навыки по работе со сварочным аппаратом — единственное, что необходимо для собственноручного строительства. Кроме того, стационарный мангал из камня или из кирпича необходимо строить не меньше месяца. Чтобы сделать металлическую конструкцию, нужно всего несколько часов.

Один из немногочисленных недостатков, присущий стальным моделям, — меньшая эстетичность. Каменная конструкция выглядит изящно. Металлический мангал тоже можно украсить, но это очень сложно. Без соответствующего опыта собственноручное декорирование невозможно. Еще одним минусом можно назвать низкую долговечность. Мангалы из камня прослужат в несколько раз дольше таких же вариантов из кирпича.

Мангалы из металла: фото классических и экстраординарных моделей

Кто не любит шашлык или гриль, приготовленный на свежем воздухе, летним вечером? Это прекрасное время, чтобы расслабиться и провести время с семьей и друзьями на даче. Если у вас есть сад, вы можете установить в нем мангал из металла — стационарный или мобильный, в зависимости от ваших потребностей. Кроме того, не забывайте о различных аксессуарах и расходных материалах, таких как веник с лопаткой и уголь с дровами. Современные садовые мангалы из металла отличаются не только разнообразными формами, но и долговечностью. Хорошим дополнением к блюдам на гриле могут быть деликатесы, подаваемые из вашей собственной коптильни или непосредственно из очага. Познакомьтесь с огромным разнообразием металлических жаровен в фото-галерее.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

  • практичность — главное достоинство. Мангал дачный с крышей можно использовать круглый год, чувствуя себя комфортно;
  • возможность направленного отведения дыма, который не будет мешать окружающим в процессе приготовления шашлыка;
  • защита жаровни и вспомогательного оборудования от погодных условий, что продлевает срок службы, предохраняя от разрушения и ржавчины;
  • возможность организовать дополнительное пространство для подготовительных работ и размещения компании.

Недостатки:

  • невысокая мобильность. Конструкция чаще используется в стационарном исполнении, потому что имеет значительный вес и ее сложно переносить;
  • более высокая стоимость за счет наличия дополнительных элементов.

Небольшой экскурс в историю

Пошло это слово от азербайджанского или турецкого manqal-жаровня. Похожие слова есть в арабском, персидском, грузинском, армянском языках. Представляла собой чашу, изготовленную из меди с широкими горизонтальными полями. Для удобства переноски она снабжалась двумя ручками, сверху накрывалась крышкой в форме полусферы. Для остойчивости снизу ставились опоры. Несколько позднее появились шампура от сирийского пика, а самоназвание шашлык произошло от татарского шишлык-жаренное на вертеле. Сейчас оно прочно заняло место в национальной кухне многих народов мира.

Индивидуальный чертеж мангала: невероятные изобретения с дымоходом

Изготавливая домашний мангал для дачи или дома, вы можете проявить индивидуальность, и сделать его оригинальным. Необычные самодельные мангалы из железа с крышей получаются очень красивые.

Железный мангал или барбекюшница могут быть в виде корабля, а вместо крыши над барбекю или коптильней может восседать металлический олень.

Изготавливаем металлический мангал своими руками: 4 типа конструкции

Естественно такие прикольные экземпляры потребуют более творческого подхода, дополнительных затрат и наличие особых знаний кузнецкого мастерства. Необходимо также составить чертежи, эскизы и проекты. Тогда изготовление будет успешным.

Какие оригинальные виды мангалов бывают:

  • Вертикальный с навесом;
  • С применением 400-ой профильной трубы;
  • Мангальница в виде машины со скелетами;
  • Круглый крытый;
  • Полностью закрытый, или с крышкой на подставке;
  • Многофункциональный с двойным дном.

Креативные интересные дизайнерские кованые образцы сварить намного сложнее, чем обычный котломер. Их дизайн потребует привлечения соответствующих специалистов, но такой мангал будет не только полезной вещью, но и украшением вашего участка. А может и гордостью хозяина.

Какие бы разновидности мангалов для своих владений вы не выбрали, постарайтесь не забыть о правилах пожарной безопасности. Не располагайте мангал вблизи строений, легковоспламеняющихся предметов и установите возле него на земле емкость с песком.

Самый быстрый способ

Внезапно нагрянули гости и предложили приготовить шашлычка. Пол рукой нет ничего подходящего, но можно быстро сделать простой мангал из подручных материалов. Для этого на лист железа ставим параллельно два ряда кирпичи на ребро.

Между ними разжигаем костер, когда он прогорит, на горячие угли помещаем вертела с мясом. Выход из ситуации найден. Но со временем лучше обзавестись специально изготовленным мангалом.

Виды и конструкции

Есть множество видов уличных мангалов с крышей. В первую очередь эти очаги делятся по способу установки.

Стационарные

Как становится понятно из названия, стационарные мангалы устанавливаются в одном месте и сдвинуть их очень сложно. Чаще всего стационарные мангалы делаются кирпичными и с фундаментом.

Среди таких жарочных очагов выделяют следующие виды:

  • мангал с барбекю;
  • мангал-беседка;
  • с казаном;
  • со столом;
  • с печкой.

Разборные мангалы с крышей

Их можно переносить. Хотя это все равно не слишком удобно, так как даже в разобранном виде модели получаются слишком громоздкими. Изготавливают такие мангалы чаще всего из металла.

По функциональным возможностям мангалы также делятся на несколько видов.

  • Простые мангалы с крышей позволяют без лишних проблем приготовить обычный шашлык или рыбу с дымком. Функции даже такого мангала можно расширить, например, установить вертел, чтобы коптить мясо.
  • Профессиональные мангалы оснащены жарочной зоной, коптильней и столом. В некоторых современных моделях есть еще и компактная варочная печь с трубой.

На самом деле выбор мангала в первую очередь зависит от того, где будет установлена его конструкция и какие блюда будут на нем готовиться. Есть более закрытые модели, есть со стеклянной крышей, с рукомойником и другими дополнительными или оригинальными элементами. Различные виды садовых мангалов способны не только избавить от дыма, защитить от непогоды, но и преобразить весь дачный участок.

Основные виды и особенности мангалов

По материалу они бывают:

  • металлические,
  • из кирпича или блоков.

мангал с крышей из кирпича

По конструкции различают:

  • разборные,
  • неразборные.

Разборные, используемые для перевозки на природу, делают из тонкой стали толщиной 1—2 мм, чтобы конструкция получилась не слишком тяжелой. В них лучше загружать уголь, а не дрова. В этом случае мангал прослужит дольше: не прогорит и не искривится сразу. Срок службы — 5—10 лет.

мангал разборный с крышей

Мангал со съемной крышей. Крышу можно быстро установить, если начался дождь

Большие и тяжелые неразборные шашлычницы из кирпича, толстой стали или чугуна, с массивной кровлей устанавливают стационарно. Более легкие металлические мангалы с крышей снабжают ручками для переноски, а также колесами. В случае необходимости их можно перемещать по участку, убрать на хранение в подсобное помещение.

мангал большой стационарный с крышей

Массивный кованый мангал устанавливается стационарно

По сложности исполнения:

  • простые;
  • с элементами декора, например, коваными;
  • оригинальной конструкции.

Особенности укрытия для мангала на даче

Конструкция кровли во многом обуславливает отличительные особенности мангалов под крышей. Навес может прикрывать только жаровню или жаровню с шашлычником либо защищать от солнца или непогоды всю компанию.

мангал с маленькой двухскатной крышей

Конструкция выполняется так, чтобы дым собирался и отводился из рабочей зоны, для чего в кровлю иногда встраивают трубу. Также на ней не должна скапливаться вода и задерживаться снег. Для этого плоскую крышу устанавливают под наклоном не менее 10 градусов или делают покатый навес.

Кровлю изготавливают:

  • из листовой стали,
  • металлочерепицы,
  • профнастила,
  • шифера,
  • обработанного дерева.

Больше подходят первые три варианта. Мангалы с крышей из металла, даже тонкого, наиболее универсальны. Шифер достаточно тяжелый, он менее удобен в работе. Кроме того, он менее устойчив к нагреву.

профнастил для крыши мангала

Профнастил — один из бюджетных материалов для крыши простой формы

Из поликарбоната навес лучше не делать, хотя, в отличие от остальных материалов, он пропускает солнечный свет. Он может расплавиться, пострадать от искр, града или ливня, и его придется часто менять.

Комплектация

Стандартная комплектация включает основные части:

  • жаровню,
  • подставку под жаровню или ножки,
  • опоры для козырька,
  • крышу.

мангал с крышей простой

Вес изделия, как правило, небольшой, поэтому мангал может быть разборным и переносным.

В зависимости от комплектации стандарт может дополняться:

  • трубой для отведения дыма,
  • решеткой для барбекю,
  • подставкой или печкой под казан,
  • небольшим разделочным столиком,
  • столешницами,
  • мойкой,
  • дровником.

мангал под крышей с мойкой

Используем старые емкости

Если найдется 50 литровая емкость для бытового газа, то можно сделать мангал из баллона своими руками.

Для этого:

  • открываем вентиль и полностью стравливаем газ;
  • заливаем водой и даем отстоятся в течение суток, чтобы нейтрализовать остатки содержимого;
  • на боковине делаем прямоугольный вырез;
  • зачищаем края и устанавливаем петли на заклепках;
  • вентиль отрезаем, на его место привариваем дымовую трубу с шибером для регулировки тяги.

Точно так же можно воспользоваться стальными бочками, но надо брать еще «советские» с толстыми стенками они дольше не прогорят. С помощью декора их можно преобразовать в паровоз самолет или ракету.

У многих автомобилистов найдутся ненужные колесные диски, ставим их на подставку и готово.

Грамотно подобранные параметры

Размеры, толщина жаровни имеют большое значение для приготовления пищи, ее вкусовых характеристик.

Толщина дна и боковых частей

Металл может иметь разную толщину боковых частей и дна, чаще всего от 2 до 6 миллиметров. При этом классическим вариантом является диаметр стенок не более 4 миллиметров.

Сама емкость должна быть достаточно прочной, надежной, сохранять температурный режим. Соответственно, чем толще дно и стенки, тем дольше будет служить мангал, избегая деформаций, иных повреждений.

Разборные мангалы часто выполнены из тонкой стали, толщиной 1-2 миллиметра. В результате чего быстро меняют форму и прогорают. Не практичны в использовании. Поэтому выбирая жаровню нужно учитывать длительность применения, условия размещения. Если планируется часто использовать мангал, нужно выбирать соответствующие параметры толщины. Что позволит избежать прогорания.

Ширина и длина, глубина

Ширина выбирается с учетом размеров шампуров и решетки. Наиболее распространенные параметры до 30 сантиметров. В некоторых случаях выбирается ширина 40 сантиметров и более. При этом стоит учитывать, что чем шире жаровня, тем быстрей остывает мясо.

Чаще всего мангалы имеют стандартную длину 80-90 сантиметров. Подобный диаметр рассчитан на шампуры в количестве 8-10 штук и решетку. Глубина мангала может быть разной, но наиболее подходящей выступает 15 сантиметров. Данный параметр не должен быть меньше пяти сантиметров. Некоторые мангалы могут иметь продувные отверстия в днище и по бокам. Но подобные отверстия могут мешать равномерному тлению углей, особенно в ветреную погоду. Поэтому более удобными считаются жаровни без дыр.

Двойное дно, крышка

Мангалы оснащенные двойным дном являются более совершенными конструкциями. Между двумя листами в нижней части образуется воздушная прослойка, которая способствует равномерному накаливанию угля. Также подобные жаровни оборудованы специальной заслонкой, позволяющей контролировать температурный режим. Предусмотрен зольный ящик в который собирается жар. На дне могут быть размещены решетки, позволяющие поддерживать необходимую температуру, обеспечивая поступление к углям воздуха.

Мясо или рыба в мангалах оснащенных крышкой готовятся быстрей, пропитываются ароматом дыма, приобретают подкопченный вкус. Жаровня может иметь откидную полку, одну или несколько.

Разновидности конструкций с фотогалереей

Мангальница классифицируется по 3 параметрам: способы установки, методы жарки и особенности конструирования. По первому признаку жаровни разделяют на такие:

  1. Разборная конструкция наиболее распространенная, поэтому она очень популярна. Ее части могут соединяться как конструктор или крепиться с помощью болтов. Как правило, ее стенки обладают достаточной толщиной, чтобы эксплуатация могла длиться более 5 лет. Здесь, чтобы крыша была не очень тяжёлой, что даст возможность быстро её установить или снять. Каждое фото можно увеличить нажав на него:
  2. С колесиками для тех, кому важно частой перемещение по территории.С колесами
    Самодельный очаг с колесами
  3. Стационарные мангалы представляют собой массивные конструкции, которые встраиваются в беседки. Обычно жаровни ставят на пол, а иногда их могут сразу монтировать в бетонные основания. К ним можно отнести мангалы для дачи с крышей. Они слишком тяжелые, чтобы их можно было мобильно передвигать, но в очень редких случаях такие конструкции можно разбирать.Стационарный
    Фото стационарного барбекю с крышей

Особенности конструирования также имеют немалое значение для мангала. Такие незначительные приспособления, как крючки для держания шампуров или решетки для хранения подносов и многих других важных предметов, — маленькие хитрости подобных изделий. Они необязательны, но во многом облегчают процесс приготовления.

Более важной особенностью конструирования представляется барбекю. Этот мангал распространен в Америке и Австралии, он выглядит как металлическая чаша на подставках и с решеткой наверху. Она предназначена для стейков и плоско нарезанных овощей. В странах СНГ этот тип не распространен.

Существуют специальные мангалы под казан, предусматривающие панель или приваренную треногу-держатель для котла. Как правило, первый вариант имеет пристройку к обыкновенному мангалу. Вторая модель встречается реже — это наземная железная чаша с прикрепленной треногой.

Крытая жаровня из толстостенной трубы

Мангал из трубы своими руками изготовить не очень сложно. Давайте начнём с того, что вам понадобиться для изготовления конструкции:

  • труба диаметром не менее 35 см и длиной примерно 95 см;
  • болгарка;
  • дверные петли;
  • ручка (подойдёт даже дверная);
  • сварочный аппарат
  • пара труб или уголков для ножен;
  • толстый лист металла.

мангал из трубы с крышей

По факту, сама труба и будет служить в роли нашей жаровни. Остаётся только вырезать и закрепить крышку, которая нужна для экономного расхода топлива. Если закрыть крышку, то воздух перестанет поступать, и угли перестанут тлеть.

Итак, вырезаем крышку. Как таковой чертёж мы вам предоставить не сможем, так как размер трубы у каждого может варьироваться, а, значит, размер крышки тоже может отличаться. Когда крышка вырезана, мы привариваем одну сторону петель к ней, а вторую – к основанию трубы (жаровни). Так мы получаем открывающуюся-закрывающуюся крышку. К ней же стоит для удобства приварить ручку.

Ножки привариваем по тому же принципу, что и для мангала из металла дачные (описано выше).

мангал из трубы

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

Фотогалерея – мангалы с крышей для дачи

к оглавлению ↑

Изготовление: особенности

Если готовые модели мангалов с крышей не привлекают по какой-то причине, то стоит задуматься над созданием жаровни своими руками. Начать стоит с чертежей. Их можно создать как самостоятельно, так и взять уже готовый вариант в интернете. Чаще всего самостоятельно изготавливают металлические и кирпичные мангалы.

Для изготовления металлического мангала с крышей понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • трубы или уголки с сечением не менее 40 миллиметров;
  • листы стали минимальной толщины 0,4 сантиметра;
  • сварочный аппарат и электроды;
  • доски;
  • покрытие для кровли;
  • железо;
  • болгарка;
  • ножовка;
  • дрель;
  • уровень;
  • шуруповерт;
  • рулетка;
  • молоток;
  • крепежные элементы.

Когда есть все необходимые материалы и инструменты, а конструкция мангала с крышей разработана, можно приступить непосредственно к его созданию.

  • Первое с чего начинается изготовление – это жаровня. Ее длина составляет от 80 до 120 сантиметров, ширина – от 25 до 30 сантиметров, а высота – от 20 до 22 сантиметров. Металл для жаровни должен быть не толще 3 миллиметров. Особое внимание стоит уделить расстоянию между шампурами и углями, которое должно быть в пределах 12–15 сантиметров. Чаще всего рабочее место делается из верхней полки под жаровню и нижней полки под дрова.
  • После того как кровельное железо разрезано на пластины в соответствии с размерами, их сваривают друг с другом. Нижняя часть жаровни должна быть оснащена отверстиями, которые служат для притока воздуха. Последний штрих – это изготовление ножек жаровни из металлических пластин.
  • Крыша для жаровни устанавливается на 4–6 вертикальных стоек, которые соединены между собой горизонтальными перегородками. Детали крыши лучше всего соединять очень жестко.

Очень важно правильно выбрать кровельный материал, так как на него воздействуют высокие температуры, огонь, пар, температурные перепады и многое другое. Лучше всего для крыши подойдет профнастил, черепица из керамики, металлочерепица.

Важно, чтобы размеры крыши были больше размеров жаровни. Крайняя часть кровли должны быть на 0,5–0,8 метра дальше, чем жаровня. Высота крыши выбирается исходя из роста тех, кто будет пользоваться мангалом и желаемых удобств. Крыша должна располагаться так, чтобы готовить на жаровне было удобно.

  • После того как все собрано, можно покрыть металлические элементы грунтовкой, а затем краской. Причем для окрашивания стоит предпочесть специальную эмаль, обладающую термостойкостью. А также можно мангал дополнить уже готовыми коваными элементами.

Кирпичный мангал делается стационарным. Стоит учитывать, что под такую жаровню следует выделить большой участок. К чертежам тоже стоит отнестись еще более ответственно, чтобы получился качественный результат. Из преимуществ такого мангала стоит отметить многофункциональность, так как его можно снабдить еще коптильней, печкой, казаном и другими дополнениями.

Чтобы изготовить такую сложную конструкцию понадобятся следующие материалы:

  • кирпич, желательно огнеупорный;
  • глина;
  • песок;
  • цемент;
  • бетономешалка;
  • рубероид;
  • арматура;
  • доски;
  • материал для кровли;
  • лопата (штыковая и совковая);
  • ведра;
  • рулетка;
  • уровень;
  • мастерок;
  • нож;
  • кирка.

Поэтапно изготовление кирпичного мангала с крышей своими руками выглядит следующим образом.

  • Первым действием после выбора участка под мангал является заливка фундамента. Глубина фундамента рассчитывается с учетом того, сколько будет рядов кирпича. Стоит помнить, что стяжка из бетона на один ряд кирпича составляет 1,5 сантиметра. Что касается ширины и длины фундамента, то они должны быть больше кирпичной кладки минимум на 10 сантиметров.
  • Когда размеры фундамента определены, следует вырыть котлован и сделать опалубку. На дно котлована насыпается песок высотой 10–12 сантиметров, а затем укладывается арматура. После этого траншею нужно заполнить раствором бетона. Как только он застынет, убирается опалубка и ложится рубероид.

Если вокруг жаровни будет создаваться беседка, то под ней стоит сделать ленточный фундамент.

  • Первый и второй ряды кирпичей укладываются непосредственно на рубероид. Кладка осуществляется при помощи раствора из глины и песка. Между кирпичами шов должен составлять 3–4 миллиметра.
  • По завершении кладочных работ начинается строительство самой беседки.
  • Затем делается настил кровли. Опорные столбы для кровли создаются из кирпича, бруса или металла. На крышу лучше всего сразу вывести дымоход. Для крыши лучше выбрать профнастил или металлочерепицу.
  • Пол можно сделать бетонным или из керамической плитки.
  • При желании мангал можно дополнить коптильней. Для этого понадобится ТЭН (0,5–1 кВт), решетка и противень.

Как сделать простой мангал из металла с крышей?

Простота мангальной конструкции вызывает у домашнего мастера желание сделать ее своими руками. Действительно, самостоятельная сборка мангала с навесом выгодна как в экономическом плане, так и с точки зрения приобретения навыка работы с металлом.

Прежде, чем сделать эскизный чертеж, нужно продумать размеры и узлы соединения основных частей: боковин, опорной рамы и крыши.

Следующий шаг – выбор материала. Для крыши отлично подходит металлочерепица, сотовый поликарбонат или шифер. Для сборки боковин можно взять профильную трубу небольшого сечения (30х30х1,5 мм или 40х40х1,5 мм). Она достаточно легкая и жесткая. Элементы кованого декора покупаются отдельно и крепятся к раме после завершения сборки.

Мы рассмотрим два конструктивных варианта самостоятельного изготовления:

  1. Компактного (с двумя короткими полочками и дровником).
  2. Большого (с широкими боковыми подставками для подготовки продуктов).

Компактный цельносварной мангал в собранном виде выглядит так:

Для его изготовления нужно сделать:

  • две боковины с опорными полозьями;
  • решетку дровника и держатель жарочного ящика;
  • жарочный ящик;
  • крышу.

Стойки боковин можно оставить прямыми, но лучше смотрится гнутый профиль. Самостоятельно выгнуть его скорее всего вы не сможете. Поэтому заранее узнайте, где находится цех металлообработки. После закупки профиля отрежьте две трубы длиной 2,3-2,5 метра и отвезите их на гибку, приложив к ним свои эскизы боковин.

Сварив боковые рамы, можно приступать к изготовлению решеток дровника и держателя жаровни.

Для того, чтобы сделать мангал из металла с крышей своими руками без перекосов нужно максимально точно выполнить сварку боковых рам и решеток в единую конструкцию. Для этого боковины устанавливают параллельно друг другу на ровной горизонтальной поверхности. Пока ваш помощник держит их вертикально, вы при помощи струбцин фиксируете к ним обе решетки.

Выверив уровнем положение соединяемых элементов, их крепят сваркой в точках контакта. Последняя операция – установка профиля поперечин крыши и крепление к ним саморезами кровельного листа из металлочерепицы.

Жаровня изготавливается в последнюю очередь, по фактическим размерам проема в решетке держателя. Возьмите для нее металл потолще (не менее 3 мм), чтобы через несколько лет вам не пришлось заваривать прогоревшие участки. Готовя эскиз жарочного ящика, сделайте его размеры на 2-3 мм меньше длины и ширины проема в решетке держателя.

Это нужно для того, чтобы раскаленный металл, расширяясь, не деформировался о рамку держателя. Для фиксации жаровни в проеме будет достаточно двух широких боковых ручек, приваренных по бокам.

Следующая конструкция — большой мангал с крышей. В нем можно разместить все необходимое для шашлыка (специи, овощи, шампуры, мясо) и выложить на тарелки для остывания поджаренное мясо и рыбу.

По своей конструкции большой мангал не сложнее компактного, но профильной трубы (40х40х2 мм) для его сборки придется закупить побольше. Основу для крепления крыши можно сделать из гнутого профиля (как на фото) или из двух кусков прямого, сварив его «домиком».

Последовательность рабочих операций следующая:

  1. Нарезаем трубу для изготовления боковин с полкодержателями.
  2. Свариваем боковые рамы.
  3. Соединяем их в пространственную конструкцию при помощи 4-х отрезков поперечного профиля (крепим его к нижним и верхним концам стоек).
  4. Варим решетку держателя жаровни и фиксируем ее к готовой конструкции.
  5. К верхним концам стоек крепим на сварке гнутую трубу для монтажа профлиста крыши.
  6. Отрезаем по размеру профилированный лист и фиксируем его саморезами на трубах.
  7. Украшаем каркас кованым декором (при желании).

Строим очаг

Мангал из кирпича своими руками:

  • на выбранном месте разравнивается площадка, заливается фундамент;
  • первый слой кирпичей выкладывается строго по уровню и с проверкой диагоналей;
  • последующую кладку обязательно ведут с перевязкой между рядами хотя бы на четверть;
  • кирпич берем огнеупорный, для прочности закладываем арматуру.

Готовые модели

Готовые модели мангалов с крышей пестрят разнообразием. Среди них совершенно легко выбрать наиболее подходящий вариант под определенные требования и по цене. Конечно, стоит учитывать, что их стоимость гораздо выше, чем у обычных мангалов. Но при этом можно и получить намного больше.

Есть весьма простые модели, где предлагается всего лишь крытая жаровня (например, ММ-18М), а есть с дополнением в виде стола и лавочки. Конечно, последние варианты больше напоминают своим видом беседку (ММ-26). Причем готовые модели можно взять в вариациях с грилем, печкой для казана, с краном и многими другими элементами. Преимущества готовой модели еще и в том, что можно не ломать голову над дизайном.

Существует множество дизайнов моделей, из которых каждый сможет выбрать понравившуюся. Есть как и максимально простые варианты с прямыми линиями и без ничего лишнего, так и кованые шикарные изделия, которые можно назвать произведениями искусства. Толщину металла, из которого изготавливаются жаровни, также можно выбрать в готовых вариантах. Чаще всего она представлена в диапазоне от 3 до 6 миллиметров.

Готовые модели, фотогалерея

Ниже вы можете посмотреть красивые фотографии мангалов. Здесь вы можете найти интересную идеи для создания собственной зоны барбекю.

Видео

Автор: Михаил Бонд

Рейтинг:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

(

2

оценок, среднее:

3,00

из 5)

loading.gif

Загрузка…

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Когда надо совместить с приготовлением пищи

Инструкция, как сделать печь-мангал:

  • выбираем подходящий проект с учетом пожеланий;
  • делаем дополнительный отсек для кухонной печки;
  • в топку укладываем колосниковую решетку, обязательно делаем поддувало для лучшей тяги;
  • сверху накрываем колпаком с дымовой трубой;
  • ставим варочную панель с конфорками, при приготовлении пищи кружки снимаются, для лучшего прогрева суда можно поместить казан для плова.

Крыша или навес?

Мангалы для дачи с крышей – очень удобная конструкция, так как никакая непогода не помешает вам приготовить вкусные блюда для пикника.

Вы уже знаете, как сделать свой мангал из металла дачный, закрытую жаровню из трубы или бочки, теперь осталось только разобраться: как сделать все эти мангалы с крышей. Кстати, стоит отметить, что из любого вышеперечисленного гриля, можно сделать мангал с трубой.

Перед тем, как приступить к изготовлению крыши, вам придётся определиться с тем, что именно вы хотите строить: крышу или навес. Принцип построения – одинаковый, но большие мангалы с крышей всё же будет выглядеть солиднее у вас во дворе.

крыша для мангала

Для того, чтобы создать каркас, вам понадобится 4 стойки. В некоторых случаях можно использовать 6. Они будут соединяться между собой перегородками, которые расположены горизонтально. Их будет всего 3 штуки: внизу, на уровне самой жаровни и под семой крышей. Конечно же, такие перегородки ест только по бокам, но никак не спереди. Исключение в данном случае только самая верхняя перегородка, к которой будет крепиться сама крыша.

Как вы уже догадались, к средним перегородкам будет приварено ещё 2 трубе перпендикулярно. Они послужат опорой для нашей жаровни, к тому же, именно к ним можно будет приделать дополнительные полочки при необходимости.

Сам размер крыши должен быть намного больше, чем сама жаровня. Идеально было бы, если бы расстояние между краем крыши и жаровни было что-то около 50 см.

Материал для кровли может быть самым разным: тонкий лист металла, шифер или металлочерепица. Принцип крепления будет одинаковый. Обратите внимание на то, что использовать слишком толстый и тяжёлый металл не рекомендуется, так как это может быть опасно для жизни окружающих. Позаботьтесь и о том, чтоб выбранный для крыши материал хорошо крепился к каркасу.

Весь мангал с крышей лучше всего вкопать в землю или ещё как-то закрепить на поверхности для лучшей устойчивости.

Готово! Теперь вам и вашему грилю не страшна никакая непогода!

Полезные советы

  • Площадка для установки должна быть ровной с негорючим покрытием плиткой или бетоном.
  • Расстояние от жилых построек должно быть не менее 5 м. Расположение далеко от кухни также неудобно.
  • Место должно быть защищено от ветра.
  • Рядом отлично впишутся столик и скамейки, а вокруг — альпийские горки и клумбы с цветами.

Как сделать мангал с крышей из металла своими руками

При желании, можно сделать мангал с металлической крышей и самостоятельно. Для этого подготовьте чертёж, от этого будет зависеть расход материла и стоимость работ.

Один из вариантов мангальной зоныОдин из вариантов мангальной зоны

Важно! На саму жаровню берите металлопрокат не тоньше 3 мм.

В идеале – нержавейку, но можно брать и чёрный металл и чугун. Металлический навес над мангалом может быть оцинковкой или профнастилом. Стойки лучше делать из квадратной трубы.

Видео мастер класс по изготовлению навеса для мангала своими руками

Если у вас есть опыт создания мангала своими руками, расскажите о нём другим читателям нашего он-лайн журнала.

Предыдущая

БеседкаКак построить беседку своими руками из подручных материалов: фото и пошаговые инструкции

Следующая

БеседкаСтроительство беседки для дачи своими руками: чертежи, размеры, инструкции

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

А как быть в городской квартире?

Если дома захотелось порадовать себя шашлычком. Не надо готовить его на балконе как герой одного известного фильма. Просто сделайте герметичный короб с инфракрасным нагревателем от гриля электропечи. Рукояти шампуров выведете наружу и смотрите, чтобы продукты не подгорели, своевременно переворачивайте. Вкуснейший шашлычок гарантирован без выхода из кухни.

Это далеко не все идеи об устройствах для приготовления шашлыков и барбекю. Опираясь на данную статью и примеры из интернета всегда можно придумать что-то и более оригинальное.

Преимущества и виды мангалов с крышей

Летний дождь в некоторых случаях приносит удовольствие. Например, после удушливого дня он наполняет воздух прохладой и дышится лучше.

Но когда идет дождь или дует сильный ветер, тогда приготовление шашлыка приносит мало удовольствия. Приходится либо мокнуть рядом с мангалом, либо заносить его под крышу в беседку. Во втором случае под крышей скапливается дым, который не только пропитывает все вещи, но и мешает хорошему общению.

Если вы являетесь обладателем мангала с крышей, тогда переживать о переменах погоды не придется. Такой прибор сможет спокойно стоять под проливным дождем без того, чтобы угли погасли. А если такой мангал выполнен из кирпича, тогда даже сильный ветер не прервет веселого общения с друзьями.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...