Морошка: полезные свойства и противопоказания, где растет, посадка и уход

ᐉ Морошка: посадка и уход в Подмосковье, выращивание в саду из семян на даче, в домашних условиях на рассаду Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Описание морошки: особые свойства, сорта, разновидности

Морошка распространена в средней полосе РФ, на Дальнем Востоке, в Белоруссии, на севере. Популярные места произрастания кустарника — торфяные болота, заболоченные леса, кустарниковые и моховые тундры.
Морошка известна под разными названиями. На севере скромная ягода имеет далеко не скромное название – «царская ягода», так как издревле на Руси морошка являлась лакомством царей. Также из-за красивого желто-золотистостого цвета ее прозвали «болотный янтарь», а из-за исключительности места произрастания — «очи болота» и «болотный стражник».

Внешне ягода схожа с малиной, как видно на фото. При этом она имеет немного другую консистенцию мякоти плода. Ягода более плотная, твердая и влажная. Растение начинает цвести в июне, а ягоды появляются уже в начале июля. Как ни странно, изначально ягодка — красного цвета, а в процессе созревания становится насыщенно желтого цвета. К концу августа плодоношение заканчивается.

Плоды употребляют по-разному: свежие, моченые, в виде варенья, сока, повидла, джема, компота. В Финляндии и Швеции производится даже знаменитый морошковый ликёр.

выращивание морошкиЯгода морошка

Морошка богата полезными свойствами:

  • насыщенна токоферолами, которые необходимы женщинам в период беременности;
  • богата витамином С — содержание в ягоде в четыре раза выше, чем в апельсине;
  • обладает антисептическим, обезболивающим, потогонным и противолихорадочными свойствами;
  • листья имеют ранозаживляющий, противовоспалительный, кровоостанавливающий эффект и оказывают мочегонное действие;
  • цветки дают пчелам нектар и пыльцу.

Как и все кустарниковые растения, такие как ежевика и малина, морошка довольно капризна при культивировании. В связи с этим ее так и не удалось «приручить» и вывести садовые сорта. В домашних условиях приходится высаживать только дикую ягоду. В продаже имеются импортные семена и саженцы морошки, но они плохо приживаются в здешних климатических условиях.

Как вырастить морошку на рассаду, на даче в Подмосковье

like.png

Уникальное растение морошка принадлежит к семейству Розовоцветных, дающих яркие плоды с необычным вкусом. При желании можно вырастить морошку из семян или готовой рассады даже в климатических условиях средней полосы на дачном участке, например, в Подмосковье.

Снеговики

Снеговики
Ну, какой же новогодний маникюр без такого важного атрибута, как снеговик. А если дополнить его еще и снежинками, то дизайн вообще становится по-настоящему зимним и праздничным.

Для выполнения потребуются:

  • базовый лак (на фото – это бирюзовый цвет);
  • белый лак для узоров;
  • пара цветных лаков для росписи мелких элементов;
  • тонкая кисть;
  • дотс;
  • прозрачный лак.

Новогодний дизайн ногтей начинается точно так же, как и любой другой дизайн – с нанесения основного базового цвета, которому требуется хорошо просохнуть. После этого белым лаком прорисовываются большие круги – тело снеговика. На не очень большой длине ногтей можно сделать всего два снежка. Этого достаточно.

Пока тело снеговика сохнет, при помощи дотса проставляются точки – имитация хлопьев снега. Некоторые точки можно растянуть тонкой кистью, чтобы придать им форму снежинок. Когда снеговик досох, на нем прорисовываются глаза, пуговицы, морковка и ручки-веточки. Весь узор перекрывается прозрачным лаком. Вообще маникюр со снежинками и зимними рисунками пользуется спросом и у девушек-студенток, и у солидных дам.

Такой маникюр на Новый год – это не просто дань празднику, но и хороший способ разнообразить собственные будни. Пусть только и в маникюре. Рисунок снеговика можно выполнить и на наращенных ногтях, и на натуральных.

Чем характерно растение

Необычную ягоду многие хотят вырастить у себя. Она приносит огромную пользу организму человека, и поэтому в странах европейского севера морошку возделывают в промышленных масштабах.

Калорийность морошки

Морошка относится к числу малокалорийных продуктов, калорийность составляет всего 40 ккал в 100 г ягод.

Посадка: правила и допустимые сочетания с другими растениями

Морошка – болотистое растение. Ни на какой другой почве ягода не вырастет. Поэтому для посадки морошки в открытом грунте в саду или на даче необходимо будет оборудовать специальное место. Его придется заболотить самостоятельно. Сделать это можно, следуя инструкции.

  • При выборе места нужно учитывать, что морошка любит свет. Поэтому не стоит отправлять ее в глубину огорода или высаживать вдоль забора. Место должно быть открытым и хорошо освещаемым в течение дня.

грунт для посадки морошкиВ природе морошка растет на болотистых участках

  • Также можно принять во внимание, что в естественной среде морошка удачно соседствует рядом со мхом, брусникой, а также с багульником.
  • На выбранном участке необходимо вырыть траншею. Глубина траншеи – около 0,5 метра.
  • Далее нужно соорудить многослойную конструкцию: грунт – полиэтилен – грунт – полиэтилен. Самый верхний слой – смесь земли и торфа (или субстрата).

Внимание! Торф должен быть снят с естественного места произрастания морошки.

  • Далее подготовленный участок обильно заливается водой. Нужно быть готовым, что придется ежедневно проверять уровень влаги в почве и тщательно следить за этим.
  • Важным условием успешного выращивания морошки является уровень кислотности почвы. Он должен быть равен 4,5 рН.
  • Необходимо «подселить» к морошке грибок. Приобрести его можно в садоводческих и цветочных магазинах. В природе морошка всегда имеет такого «соседа», как микориз. Этот грибок транспортирует к корням растения все необходимые питательные вещества из почвы и воды.
  • При посадке на открытом грунте нужно учитывать, что расстояние между кустами должно быть не менее 20 см.

Необходимые условия для роста и плодоношения

Для морошки комфортной является умеренная температура. Культура успешно произрастает в холодном климате. Но и на юге можно ее возделывать. Для роста подойдет температура воздуха в 15-20 градусов. А вот влажность нужна высокая. Особенно это касается почвы.

Подверженность заболеваниям и насекомым

Возделывать на садовом участке морошку трудно. Ее кусты часто поддаются болезням, вызванным патогенными грибками. Чаще других заболеваний встречается у культуры оидиум, милдью. Корни и листья могут почернеть из-за инфекции или покрыться серой плесенью.

морошка спелая

Насекомые редко нападают на кустики ягоды. Можно заметить чаще всего тлю, паутинного клещика, малинного долгоносика.

Со звездочками

Звезды относятся к тому дизайну, который обязательно нужно сделать на Новый год. В качестве фона предпочтительнее спокойные оттенки, вроде черного или белого. Если хочется красок, то основа может быть в красных тонах.

На черный или белый новогодний маникюр жидким глиттером и трафаретом наносятся крупные звезды, размером с четверть ногтя. Получается простенько, но непринужденно и расслабляюще.

новогодний маникюр на короткие ногти

Если хочется яркий маникюр, то подойдет красный или синий с белым.

В какой природной зоне растет морошка

Природная зона обитания морошки — тундра. Это холодолюбивое растение, которому комфортно расти в тех регионах, где продолжительная зима и совсем короткое лето. Отлично чувствует себя в северных районах лесотундры. Не переносит сильных ветров и проливных дождей. А также губителен для нее перепад температур. Урожай лучше переносит мороз, чем резкие скачки температур.

Растение предпочитает почвы с повышенной влажностью, заболоченные. А также произрастает данная красота в горных местностях, на равнинах и курганах.

Все о цветении и плодоношении

Чтобы заняться разведением ягоды морошки, следует знать о том, как она цветет, когда происходит завязывание плодов. Советуют набраться терпения, иначе труды по выращиванию культуры пройдут даром.

Начало урожайного периода

Цветение морошки начинается с июля. Но не всегда происходит образование завязей. На кустике могут быть только мужские или женские цветы. Если не произошло опыления, то ягоды не будет. Помогают культуре завязать ягоды насекомые, которые в большом количестве живут на болотах.

Интересно, что часть растений не плодоносит, а другая покрывается ярко-оранжевыми плодами. Все зависит от того, какие цветы преобладают на кустиках морошки, женские или мужские.

Сроки созревания ягод

Поспевает ягода постепенно. Первые плоды можно обнаружить спустя 1-2 недели после цветения. Сначала ягода превращается в оранжевую на хорошо освещенных местах. Так в августе, середине месяца, можно уже увидеть первые плоды.

ягода морошкаСрывают спелую морошку вручную и складывают в корзины, чтобы не подавилась. Так продолжается до заморозков. Как только температура понизится, ягоды начнут портиться и не годятся в пищу.

Сбор, хранение и применение урожая

Собранные спелые ягоды можно замораживать. Она долго хранится в свежем виде в холодных подвалах. Из нее готовят джемы, варенье, компоты. Делают вкусную и полезную наливку из морошки на спирту.

Ягоду, настои листьев, корневищ применяют в лечении:

  • авитаминоза;
  • цистита, воспалений почек;
  • гипертонии, сердечной недостаточности;
  • болезней пищеварительного тракта.

Измельчив, прикладывают плоды к гнойным ранам. Сушить следует листочки в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. Корневища перед употреблением их в качестве лекарства промывают и просушивают. Измельчив сырье, готовят настои, которые пьют для укрепления иммунной системы. Отваром лечат отеки, возникшие из-за сбоев в работе сердца.

посадка и уход

В косметологии используют растение в качестве омоложения кожи. Отваром из листьев моют голову, чтобы сделать волосы крепкими, сильными, спасти их от выпадения.

Как правильно употреблять?

Свежую морошку употребляют в сезон созревания ягод ежедневно как самостоятельное блюдо.
Очень полезно употреблять в пищу моченую морошку, благодаря деятельности бактерий, её полезные свойства несколько увеличиваются. Кроме того, правильно приготовленная моченая морошка храниться без ухудшения качества около двух лет.

Мочить морошку можно с сахаром и без него. Сначала ягоду перебирают, моют и дают стечь лишней воде. Большие банки наполняют до плечиков и заливают остывшим кипятком. Завязывают марлей, сложенной в несколько слоев, и ставят на 2-3 месяца в прохладное место, где температура не выше 2-5 градусов тепла.

Можно на каждый литр кипятка добавить по стакану сахара, прокипятить в течение 10 минут, процедить, остудить и залить ягоды. Если ягоды заготовлено очень много, то мочить морошку можно в небольших деревянных бочонках, кроме сахара можно добавлять в маринад гвоздику и другие пряности.

Совет: несмотря на приятный вкус нужно соблюдать меру и не переедать, достаточно за один раз съесть 200 г свежих ягод.

Компоты, варенья, джемы из морошки готовят также, как из малины или ежевики. В настоящее время из-за сокращения природных плантаций этой культуры во многих регионах ей присвоен охранный статус. Поэтому любители могут вырастить морошку своими силами.

Фотогалерея

На фото представлены этапы жизни морошки.

Фон для зимнего рисунка

Шаг первый

После того, как вы обработаете свои ноготки, а точнее сделайте маникюр: удалите кутикулу и подпилите их длину, не забудьте обезжирить ногтевую поверхность. Далее на прозрачный лак – основу нанесите светло-фиолетовую линию улыбки.

Шаг второй

Возьмите глубокий фиолетовый лак и кончиком его кисти затонируйте край ноготка. Погрешности можете удалить краем апельсиновой палочки. Проделайте работу на каждом пальчике, также не забудьте сделать педикюр.

модный маникюр фото

Выращивание морошки

Морошка считается дикорастущей ягодой. Культивирование проблематично, поскольку подходят исключительно увлаженные, лучше болотистые почвы и прохладный микроклимат.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Розовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Травянистые Растения на М

После этой статьи обычно читают

Праздничный лунный дизайн

Праздничный лунный дизайн
Новогодние рисунки на ногтях – это не только снежинки, елочки, снегопад и прочие атрибуты праздника. Это еще и красивая аккуратно выполненная композиция. Например, в технологии лунного френча.

Выполняется он просто: сначала розовым лаком перекрывается вся ногтевая пластина, а затем приклеивается трафарет округлый. Все свободное пространство перекрывается лаком с густым и плотным глитером, а стык лунулы и ногтевого ложа выделяется белым цветом.

Такой новогодний маникюр придает образу некоторую непосредственность в сочетании с ощущением предстоящего праздника. А выполнение не занимает много времени, даже если мало опыта в создании какого-либо нейл-арта.

Фото морошки

Пожалуйста, сделайте репост

Есть ли противопоказания?

Противопоказания морошки схожи с большинством других садовых и диких ягод. Ее не рекомендуется употреблять людям с гипервитаминозом, гастритом с повышенной кислотностью, индивидуальной непереносимостью и язвенной болезнью желудка. Следует ограничить употребление аллергикам и больным сахарным диабетом, что обусловлено наличием в составе фруктозы и природных сахаров.

Фотогалерея

На фото представлены этапы жизни морошки.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...