О траве расторопше: как выглядит, где растет, полезные свойства, применение

Расторопша – лекарственное растение с ярко выраженными лечебными свойствами. Узнате больше о полезных свойствах этого растения из нашей статьи.

Общая характеристика

Расторопша (латинское название – silybum) представляет собой цветущее растение семейства астровых. В народе трава также известна как молочный чертополох (milk thistle), лягушечник, колючник, черный девясил, татарин. Согласно легенде, растение способно изгонять злых духов. Его цветы многие развешивают в доме над входной дверью, используют для изготовления защитных амулетов.

Существует более 120 разновидностей растения, однако известными видами расторопши являются:

1. Молочный чертополох. Его особенность – белые пятна вдоль листьев, как будто на них пролито молоко. Отсюда и название – молочный.
2. Курчавый. Колючее сорное растение высотой не более 1 м имеет прямостоячий стебель. Распространено в Западной Сибири, отличается отсутствием колючек на ножке корзинки.
3. Поникающий. Растение достигает 1 м, имеет прямостоячий слаборазветвленный стебель. На цветках нет колючек.

Расторопшу можно встретить везде, однако некоторые сорта выращивают специально в лечебных целях. К ним относятся:

1. Амулет. Декоративное растение. Обладает полезными свойствами.
2. Дебют. Содержит большое количество масел.
3. Панацея. Высокорослое растение. Урожайность средняя – с 1 га собирают до 62 кг семян.
4. Бойковчанка. С 1 га получают до 150 кг семян. Этот сорт отличается высоким содержанием силимарина.

Применение в косметологии

Чертополох пользуется широкой популярностью и среди косметологов.

Благодаря большому количеству минералов и витаминов его масло может успешно использоваться в следующих случаях:

• омоложение и регенерация кожных тканей;
• придание эластичности и упругости коже;
• лечение угревой сыпи, дерматита, экземы, псориаза, ожогов и воспалений;
• разглаживание морщин;
• улучшение микроциркуляции кожи.

При наличии сыпи, покраснений, чёрных точек на коже делают маски с маслом растения. Для этого несколько его капель смешивают с небольшим количеством ежедневного крема и наносят на проблемные участки.

Смывают через 15 минут.

Проблемную кожу можно протирать, используя отвар из цветков или листьев растения.

Расторопша — наиболее часто используемый косметологами вид чертополоха.

Основные характеристики

Отличие расторопши пятнистой от других сорняков – колючки, которые располагаются на стеблях, листьях и даже цветочных корзинках. Однако чтобы распознать сорную траву среди других, нужно знать, как она выглядит.

Описание

Растение вырастает до 1-2 м в высоту. Стебель прямой, ветвистый. Листья длинные, но узкие, на них есть колючки. Нижние могут достигать 55-80 см, верхние – короче, около 10-15 см. Листья темно-зеленого цвета, на них есть белые пятна.

Ниже представлено фото растения расторопши:

Цветки одиночные, розовые (реже белые). Они прорастают из корзинок шарообразной формы, в которых по окончании цветения остаются семена.

Микроскопические признаки

Согласно данным Государственной фармакопеи РФ выделены следующие признаки расторопши:

• на срезах семянки есть семядоли, вокруг них располагаются склереиды, которые имеют желтый окрас;
• перикарпий состоит из таких слоев – кутикула, паренхима и т. д.;
• в клетках семядолей есть жирные масла и алейроновые зерна;
• в эпидермисе отсутствует устьица;
• пигментный слой содержит рыхлые клетки, заполненные бурой жидкостью;
• в паренхиме есть оксалаты кальция;
• волокнистые клетки мезокарпия состоят из 1-10 рядов;
• основная часть семени – крупные семядоли.

Зная эти признаки, можно судить о качестве сырья.

Биохимический состав и полезные свойства

В семенах расторопши содержится более 400 полезных веществ:

• витамины – А, В, С, Д, Е, F, К;
• минералы – калий, кальций, магний, железо, бор, йод, хром, марганец, селен;
• белки;
• алкалоиды;
• органические кислоты;
• флавоноиды, силимарин;
• сапонины;
• смолы;
• жирные и эфирные масла.

Благодаря содержанию этих активных компонентов, трава расторопши производит такие эффекты:

• нормализует функционирование печени, обменные процессы в ней, защищает клетки от разрушения;
• контролирует работу ЖКТ, ЦНС, кровообращение и кровяное давление;
• оказывает ранозаживляющее, антитоксическое воздействие;
• способствует регенерации тканей, выведению желчи, очищению печени от токсинов и ядов;
• улучшает иммунитет, функционирование желчного пузыря, состав крови;
• уменьшает воспаление.

Растение также применяется для лечения тяжелых болезней печени, а именно гепатита, цирроза, жировой дистрофии. Обладает гепатопротекторным, желчегонным, противовоспалительным, детоксикационным, иммуномодулирующим, противоопухолевым, антиоксидантным и общеукрепляющим действием.

Из видео можно узнать о пользе расторопши:

Расторопша. Полезные свойства и противопоказания.

Особенности сортов

Существуют такие сорта расторопши:

1. Панацея. Растение характеризуется высоким ростом, длинными прикорневыми листьями. Растет на легких и плодородных почвах. С гектара можно собрать до 62 кг семян.
2. Бойковчанка. Это среднеспелый сорт растения, отличается высокорослостью (до 190 см). Урожайность – до 150 кг с гектара. Отличается высоким содержанием алкалоида силимарина.
3. Дебют. Растет практически на всех видах почв, отличается высоким ростом и маслистостью.
4. Сорт Амулет – не только высокоурожайный, но и может использоваться в саду с декоративными целями.

Растение можно выращивать в саду. Оно неприхотливо, устойчиво к засухе и морозам. Размножается только семенами, которые высаживаются в увлажненную почву в конце апреля. Глубина бороздки – не более 4 см.

Всходы появляются через 7-10 дней. Их нужно периодически пропалывать. Чтобы растение лучше ветвилось, его надо прищипывать. Периодически удаляются подсохшие и пораженные листья.

Расторопша не поражается вредителями. Растет на любой почве, кроме заболоченных мест. Больше всего ей подходят суглинки.

География распространения

Родина расторопши – Средиземноморье. Современный ареал произрастания растения охватывает практически все континенты. В России встречается в центральных и южных регионах европейской части страны, а также на Кавказе. Растет на пустырях, неиспользуемых сельхозвладениях, вдоль дорожных обочин, в огородах и на приусадебных участках.

Чертополох: описание растения

Колючий и цепкий сорняк может вырасти таким высоким, что обгонит по росту даже взрослого мужчину. Иначе его называют татарником, и если присмотреться к цветкам растениям, можно найти отдаленные сходства с астрами. Меж тем, чертополох действительно имеет родственные связи с пышными астрами. Но в народной медицине интересен он не этим.

Самый распространенный вид этой травы чертополох колючий, он растет на пустырях и, кажется, готов украсить самые неприметные места. Родиной растения считают Западную Европу, хотя и в Азии, и в США можно увидеть эти цветы с колючками. Между прочим, сорняк украшает герб Шотландии, потому пренебрежительное отношение к нему уже можно поставить под сомнение и считать невежеством.

Известен чертополох как мочегонный продукт, противосудорожный и антидепрессивный.

У культуры толстый и ветвистый стебель с жесткими, колючими листьями. Цветы на вершине головки чертополоха фиолетовые, сиреневые, розовые. Корневище у него толстое и вальковатое. Наиболее интересны медицине плоды чертополоха, называющиеся семянками.

Богат состав чертополоха дубильными веществами, эфирными маслами и флавоноидами, а также ценным набором кислот. Применение в медицине находят побеги с листвой, соцветия.

Лекарства на основе состава растения считаются кардиотониками. Известен чертополох и как мочегонный продукт, противосудорожный и антидепрессивный. Чаи со смесью других трав помогают вылечить кашель, бронхит, избавиться от менструальных недомоганий.

Расторопша в России

Чтобы заготовить сырье, следует знать, где растает расторопша. Несмотря на то что родина растения – Южная Европа, его можно встретить и в России.

Как выглядит и где произрастает

Расторопша – дикорастущее растение. Эту траву можно встретить в поле, саду, огороде и растущим вдоль дороги на Кавказе, в Западной Сибири и южных районах России.

На картинке изображено растение расторопша в период цветения:

Чертополох занимает большие плантации, заполняет все свободное пространство, не дает другим растениям расти рядом.

Время цветения и созревания семян

Цветение проходит с июля по сентябрь. По мере засыхания травы образуются коробочки с семенами. Их и используют в качестве сырья, делая сбор с августа по октябрь.

Внимание! Семена созревают неравномерно, их собирают выборочно.

Главный признак готовности – пожелтение цветочной корзинки, образование в ней белого пушка.

Растение-медонос

Расторопша – не только лекарственное растение, но и медонос. Хотя мед не обладает всеми полезными свойствами, но является общеукрепляющим средством. Он помогает при простуде, повышает защитные силы организма, может быть использован как замена сахара.

Главное растение для печени Святой чертополох, или расторопша

Главное растение для печени. Святой чертополох, или расторопшу с древности знали как растения от всех болезней печени.Также она полезна при язвенной болезни. Пожилым людям, страдающим запорами, она поможет почистить кишечник. Молодым девушкам — иметь красивую, чистую кожу. Как отличить расторопшу от других растений.

Лекарственная трава на страже здоровья

Изображенная на фото расторопша, полезные свойства и противопоказания которой мы разбираем, считается чудодейственным растением на протяжении столетий. Научные исследования современных ученых полностью подтвердили этот факт.

Растение оказывает на организм ряд лечебных свойств:

• желчегонное;
• ранозаживляющее;
• общеукрепляющее;
• антиоксидантное;
• противовоспалительное;
• гепатопротекторное.

Найденное в траве эфирное масло, стимулирует работу ЖКТ и благотворно влияет на центральную нервную систему. Жирные кислоты способствуют регенерации мышечной ткани, что ускоряет заживление открытых ран. Они нейтрализуют воспалительные процессы внутренних органов, ускоряя выздоровление. А также помогают восстановить обмен веществ. Подобную роль выполняют и слизи, обнаруженные в траве.

Кроме того, лечебные свойства молочного чертополоха определяют и другие компоненты. Смолы способствуют укреплению иммунитета. Алкалоиды снимают болевой синдром. Лигнаны очищают организм от токсических веществ. Тирамин улучшает работу щитовидной железы.

Противопоказания

Лекарственное растение и производимые из него препараты могут быть противопоказаны в следующих случаях:

• детский возраст младше 12 лет;
• серьезные патологии сердца и сосудов;
• индивидуальная непереносимость.

Использовать расторопшу с осторожностью и строго после консультации с врачом необходимо при:

• наличии камней больших размеров в почках и желчном пузыре, поражениях желчных проходов из-за стимуляции оттока желчи при применении растения;
• психических расстройствах;
• беременности и грудном вскармливании;
• сбоях в гормональной сфере и связанных с ними патологиях.

Побочные эффекты при употреблении расторопши наблюдаются в редких случаях и в основном бывают вызваны несоблюдением дозировки. Симптомы – неприятные ощущения и боли в области печени, диарея, аллергические проявления.

Болезни и вредители

За продолжительное время культивирования чертополоха проблем с вредителями и заболеваниями не возникало.

Применение[править | править код]

Медонос.

В кулинарии[править | править код]

Расторопша пятнистая съедобна, применяется в диетическом питании[1].

В пищу в том или ином виде можно употреблять все части растения. Корни растения можно употреблять в сыром виде, а также в варёном или жареном. Молодые побеги и листья рекомендуется вымачивать в течение ночи, чтобы убрать горечь, и после добавлять в салаты или отварить как блюда из шпината[2].

Цветки можно употреблять как артишок или сушить, толочь и добавлять в еду как приправу.

В аптеках можно приобрести порошок (шрот) из плодов растения, который можно добавлять в кашу, салат, бутерброды, коктейли или просто употреблять в виде порошка[1].

Растение можно заваривать как чай. Для профилактических целей, как правило, используются измельчённые корни или семена растения. В продаже можно найти чайные пакетики[1][3].

В медицине[править | править код]

В медицине применяется масло расторопши, отжимаемое из семян, шрот расторопши, спиртовой и водный экстракты расторопши, фиточай на основе плодов расторопши, сироп расторопши.

В качестве лекарственного сырья используют зрелые плоды расторопши пятнистой (лат. Fructus Silybi mariani). Заготовку проводят, скашивая, высушивая и обмолачивая надземную часть. Плоды досушивают в сушилках и очищают от примесей[4].

Препараты расторопши пятнистой, как предполагается, улучшают образование и выведение жёлчи и обладают гепатопротекторным действием[5]. Шрот расторопши содержит 5 % силимарина (сумма флавоноидов и флавонолигнанов расторопши).

Применяется для лечения болезней печени (гепатита, цирроза, токсических поражений), селезёнки, при жёлчных камнях, желтухе, хроническом кашле и других заболеваниях. В 2013 году доказано[значимость факта?] in vitro, что силибинин в концентрации 125 микромоль на 100 % блокирует слияние вируса гепатита C с липосомами гепатоцитов, что предотвращает размножение вируса[6]. Однако кокрановский обзор 2007 года поставил под сомнение благотворное влияние расторопши на пациентов с алкогольными заболеваниями печени и/или заболеваниями печени, вызванными вирусами гепатита В или С: было отмечено отсутствие высококачественных доказательств её терапевтического действия и низкое качество имеющихся клинических испытаний[7].

Дозировка: 100—250 мг в день. Чрезмерное потребление может вызвать побочные эффекты: зуд, тошноту, боли в животе, головную боль и сыпь на коже[1].

Выпускаемые препараты «Бонджигар», «Силибор», «Легалон», «Карсил», «Гепабене», «Здравушка», «Гепасил» содержат сумму флавоноидов и флавонолигнанов.

• 

  Цветущее растение.

• 

  Колючки на стеблевом листе.

• 

  Соцветие.

• 

  Плод.

• 

  Семена.

Цена

Стоимость расторопши не “ударит” по кошельку

Расторопшу в таблетках, порошке, капсулах, можно приобрести в любой аптеке, а стоимость этих препаратов вполне бюджетная.

Цена в России

На территории России, препарат стоит около 25-75 рублей за 100 гр порошка, и 115-158 рублей за 20 таблеток или 30 капсул. Небольшая разбежка в ценах зависит от формы собственности аптечной сети и места ее расположения.

Стоимость в Украине

Здесь, за порошок расторопши придется отдать около 10 гривен, а препарат в форме таблеток или капсул обойдется в сумму от 56 до 380 гривен, в зависимости от производителя.

Продукция на основе расторопши

Гепатроп Комплексная защита и питание печени Артишок, расторопша и репешок обогащенные липоевой кислотой и таурином Купить