Огурцы в гидропонике: личный опыт (часть 1)

Гидропоника позволяет выращивать огурцы в любое время года, при чём этот метод дает более качественный урожай, чем в зимних теплицах. Рассмотрим все особенности разведения данной культуры.

Методы выращивания огурцов на гидропонике

огурцы на гидропонике в теплице

Способ полюбился огородникам благодаря компактности, экономичности, высокому урожаю. Есть несколько методов выращивания огурцов на гидропонике:

  1. Периодическое затопление. Суть состоит в том, что овощи высаживаются на пористый субстрат, в который заливают раствором, обогащенным полезными микроэлементами.
  2. Капельный полив. Используется в помещениях закрытого типа и без добавления навоза. Метод заключается в сооружении системы из двух соединенных емкостей, одна из которых предназначена для корневой системы. В эту посуду заливают воду с питательной жидкостью. Способ позволяет не применять фитолампы.
  3. Плавающая платформа. Для посадки огурцов используются специальные блоки из минеральной ваты, которые помещаются в емкости с питательным составом. С помощью данного метода можно обезопасить корни от загнивания.
  4. Аэропоника. В этом случае почвенная смесь не требуется. Смысл технологии заключается в аэрозольном увлажнении корневой системы питательными составами. Данный метод подходит исключительно для выращивания в специализированных теплицах.

Чтобы вырастить огурцы на гидропонике в тепличных условиях стоит использовать периодическое затопление. Этот метод более эффективен, прост в установке, позволяет собрать большой урожай и не зависит от влияния внешних погодных условий.

Подходящие сорта

сорт для выращивания на гидропонике

Для выращивания огурцов на гидропонике стоит внимательно отнестись к выбору сорта. Подходящими вариантами являются:

  1. Сорт Лилипут F1 скороспелый. Сбор урожая начинается спустя 1,5 месяца после появления первых всходов.
  2. Гибрид MediaRZ F1.
  3. Сорт Зозуля.
  4. Марфинский.
  5. Long English.
  6. Алма-Атинский 1.

Следует отдавать предпочтение раннеспелым теневыносливым сортам, способным к самоопылению.

Выбор сорта

Выбор сорта огурцов

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов гидропонным методом, нужно выбрать сорт. Чтобы определиться, необходимо учитывать несколько факторов:

Время созревания

Время созревания огурцов

В соответствии со сроками созревания огурцы делят на ранние (срок вегетации до 45 суток), среднеспелые (до 50 суток) и позднеспелые (свыше 50 суток). Очевидно, что скорость созревания имеет важность, и получить первые плоды через 33 дня (гибрид Вояж) очень заманчиво. Однако учтите: у скороспелых сортов период плодоношения меньше, поскольку у растения все зависит от корневой системы. Как только огурцы начинают поспевать, рост корневой системы прекратится, поэтому в большинстве случаев богатого урожая от ранних сортов вы не получите. Но не забывайте о том, что при гидропонном методе выращивания срок созревания зеленцов (в сравнении с указанным на упаковке с семенами) будет короче примерно на пять-семь дней.

Сортовые и гибридные

Сортовые и гибридные

На побегах сортовых семян сначала завязываются только мужские соцветия, которые находятся на основной плети. Они забирают из растения достаточно много энергии, поэтому чаще всего сбор урожая начнется позднее, чем у гибридов. Чтобы ускорить процесс, а также получить больший урожай, в начальной стадии мужские цветки нужно частично удалять. При этом, когда основная плеть достигнет в длину примерно 70 сантиметров, нужно прищипнуть ее. После этого начнут активно развиваться боковые побеги, на которых уже будут находиться женские соцветия (и основная масса огурцов).

Гибриды имеют в названии маркировку F1, и на начальной стадии роста у них появляются женские цветки, причем в большем количестве. Гибриды имеют много преимуществ: отличный вкус, высокую урожайность, устойчивость к болезням и меньшую требовательность к температурному режиму. Однако у них есть один недостаток: семена гибридов собирать нельзя. В лучшем случае из них вырастут обычные огурцы с признаками одного из родительских сортов, в худшем вы получите преимущественно пустоцветы.

Семена гибридов собирать нельзя

Очевидно, что преимущество сортовых огурцов заключается в том, что вам не придется каждый раз покупать новые семена. При этом вы будете отбирать самые крупные, добиваясь каждый раз небольшого улучшения сортовых качеств.

Салатные, универсальные и консервные

Толстая кожица у огурца

Салатные для маринования и засолки не подойдут из-за более толстой кожицы, которая плохо пропускает раствор соли или маринад (Феникс, Алтайский ранний 166, Адам, Неросимый 40, Синтез, Парад и пр.) Консервные сорта, соответственно, характеризуются наличием тонкой кожицы и повышенным содержанием важных при засолке сахаров (Фаворит, Авангард, Дальневосточный 27, Миг, Бригантина, Пальчик и т.д.) Как видно из названия, универсальные сорта хороши как при засолке, так и в свежем виде (Эскадрон, Фермер, Аист, Дачный, Круиз, Голубчик и пр.)

Опыляемость

Опыляемость огурцов

Также при выборе сорта для домашнего выращивания стоит учесть фактор опыляемости, поскольку огурцы подразделяются на пчелоопыляемые, частично самоопыляемые и самоопыляемые (партенокарпические). При выборе пчелоопыляемых ничего страшного не произойдет: просто в период цветения придется немного поработать пчелой, перенося пыльцу с мужских соцветий на женские. Отличить их легко: мужские цветки всегда имеют тычинки, женские – пестик. При этом мужские соцветия чаще всего находятся у основания стебля и растут группами. Женские растут поодиночке и в основании имеют завязь, похожую на маленький огурчик.

Опыление можно производить двумя способами: с помощью кисточки или мужских цветков. При опылении цветком поступают так: сорвав мужское соцветие, с него аккуратно удаляют все лепестки и осторожно касаются тычинок не более чем пяти женских. Чтобы опыление произошло наверняка, можно проводить его одновременно двумя-тремя цветками. (Подсказка: чтобы не забыть, какие соцветия уже подверглись опылению, их нужно пометить – например, сорвать с обработанных по лепестку). Опыление кисточкой также не отличается особой сложностью – после сбора пыльцы с мужского цветка (она осядет на щетину сухой желтой пылью) нужно аккуратно промазать пестики на женских.

Современный способ выращивания

Тем, кто желает, как можно скорее, собрать плоды, стоит обратить внимание на данный способ. Так как эта овощная культура вьется, в условиях небольших гидропоникумов рекомендуется располагать их около стенок емкостей. Когда же будут видны росточки, следует сделать для них опору с наклоном и выполнить подвязывание.

Такая система пригодится земледельцам, ищущим варианты быстрого взращивания растений. Кроме того, огурцы на гидропонике, размещенные таким образом, не будут создавать препятствия для прочих растений, находящихся рядом и принесут лучший урожай, в отличие от своих грунтовых собратьев.

Для нормального развития и роста огурчики нуждаются в хорошем освещении. Поэтому их следует ставить в светлых местах, а в непогоду подсвечивать лампами.

гидропонный метод выращивания

Условия для выращивания культуры

успешное выращивание огурцов на гидропоникеВырастить огурцы на гидропонике дома не составит труда. Более того, данный метод предотвращает развитие различных заболеваний и загнивания у растений. Стоит учитывать, что культура любит свободное пространство, поэтому в одну емкость 1м*1м можно размещать не более двух саженцев.

Вторым важным моментом является свет. Для усиленного воздействия освещения можно воспользоваться увеличением концентрации углекислого газа в воздухе. Если следовать правилам приготовления раствора, процесс выращивания будет гораздо быстрее и легче.

Компоненты раствора:

  • 0,25 г меди;
  • 0,25 г магния сульфат;
  • 1 г кальция;
  • 0,25 г натрия;
  • 0,75 г цинка;
  • 0,25 г калия сульфата.

Оптимальный уровень кислотности должен быть в пределах 5,5-6.

При недостатке полезных элементов на культуре будут преобладать листья, а не плоды.

Контроль раствора для гидропоники

Приготовление питательного раствора для гидропоники – ответственное дело. Очень важно не только правильно подобрать удобрение, но также строго соблюдать концентрацию и контролировать некоторые другие моменты. Если превысить концентрацию удобрений в воде, растения начнут увядать и гибнуть. Так что проводится постоянный контроль всех растворов, используемых для растений, по нескольким параметрам.

  • Концентрация питательного раствора. В гидропонных удобрениях имеется масса минералов, необходимых для растений. Но, чтобы они не навредили корням, их разбавляют водой до определенной концентрации. Для измерения питательности раствора используют ЕС-метр. Для каждой стадии роста растений есть допустимые значения. Если раствор слишком концентрированный, его разбавляют и наоборот, если он слабый, добавляют удобрения.

Важно!

После каждого дополнительного полива растений, проверятся уровень питательных компонентов, pH и температура жидкости, ведь вода разбавляет удобрения, снижая их концентрацию.

  • Уровень pH проверяется специальными приборами тестерами. Раствор проверяется на кислотность, а затем, по необходимости pH повышают или понижают. Нормальный уровень pH – 5,5-6,5, но в случае отдельных культур он может меняться. Если кислотность нарушена, растения не смогут в полной мере поглощать элементы из воды, и начнут погибать.
  • Температура рабочего раствора должна быть в пределах +18…+24 °С. При повышении температуры уровень кислорода в воде снижается, и растения потребляют больше подкормок. А в случае, если температура понижается, кислорода становится больше, и растения нуждаются в меньшем количестве элементов.

Размеры плантации

Огурцы требуют больше места, чем помидоры. Европейские огурцы высаживаются раздельно, и занимают 10 квадратных футов (2,5м2) площади высадки (фото 8). Огурцы BA нуждаются приблизительно в 4 квадратных футах (1,2м2). Ведра устанавливаются раздельно на расстоянии 6 футов (1.8м) между рядами и на расстоянии 16 дюймов (40 см) в пределах ряда. Пересаживая одно растение (европейские огурцы) или два растения (огурцы BA) в горшок мы получаем правильную область плантации.

Рассада огурца в кубиках минеральной ваты в пластиковом ящике

Пошаговая технология

Овощи, выращенные в квартирных условиях, будут обладать аналогичными вкусовыми качествами с огурцами, собранными с огорода при соблюдении технологии. Она состоит из нескольких этапов.

Посев семян

посев семян огурцовПодготовить раствор для гидропоники под огурцы и пропитать им кассетные пробки. Поместить посевной материал в центр пробок. Благодаря питательным веществам, прорастание произойдет в короткие сроки. Для создания оптимальной влажности достаточно насыпать сверху небольшое количество вермикулита и придерживать температуру воздуха в пределах +25° С. Семенам надо создать парниковый эффект, накрыв полиэтиленом на трое суток.

Пересадка всходов

Перед пересадкой сеянцев кубики подвергаются обработке аналогичным раствором, что и кассеты. Недельные всходы надо переносить вместе с пробкой, понизив температуру на градус. Чем больше расстояние между кубиками, тем лучше будет развиваться культура. В кубиках рассада огурцов должна находиться 45 дней.

Посадка рассады

Перед пересадкой маты для гидропоники следует пропитать питательной жидкостью, сделать в них отверстия небольшого диаметра. Которые будут играть роль дренажа. Температура в помещении должна быть в пределах 22-25° С тепла.

Дождавшись цветения рассады и формирования плодоножки, необходимо убрать цветки до пятого листочка. Чтобы корневая система развивалась благополучно, необходимо соблюдать температурные условия +22° С.

Гидропонная система

При выращивании огурцов в подавляющем большинстве случаев применяют одну из трех видов систем: систему периодического затопления, систему плавающей платформы (пассивный вариант с продуванием раствора воздухом) и систему капельного полива. Однако первый вариант больше подходит для теплиц, поэтому для домашнего использования лучше сделать выбор между вторым и третьим вариантами. Такие системы широко представлены в продаже, однако их достаточно легко сделать и самому.

Система плавающей платформы

Система плавающей платформы в нашем случае будет выглядеть так: в находящуюся на балконе (или в комнате) емкость заливают питательный раствор, поместив на дно подключенные к компрессору трубки с отверстиями для воздуха. На емкость кладут лист пластика/ДСП/ДВП/фанеры с прорезанными для горшков отверстиями (если материал не белого цвета, нужна будет покраска – благодаря светоотражению корни будут меньше нагреваться в солнечные дни). В прорези вставляются горшки с отверстиями или пазами. Естественно, ширина прорезей должна быть меньше гранул субстрата, чтобы он не выпадал в емкость. Огурцы достаточно быстро прорастут сквозь субстрат, пустив корни прямо в емкость с питательным раствором. Кислород растение будет получать при аэрации. Естественно, основная сложность при эксплуатации данной системы – замена питательного раствора, однако эту процедуру придется проводить один-два раза за цикл (в зависимости от количества растений), так что рассмотреть этот вариант стоит.

Система капельного полива

Система капельного полива немного проще, однако для нее потребуется чуть больше оборудования. Простая схема: питательный раствор из емкости при помощи насоса попадает в трубки с дозаторами, которые подведены к прикорневой зоне каждого растения. Горшки расположены на поддоне с бортами, который установлен с очень небольшим наклоном в сторону сливного отверстия. Вода через прорези в горшках стекает на поддон, и под действием силы тяжести снова оказывается в основной емкости, которая расположена ниже поддона. В этом случае раствора потребуется гораздо меньше, да и работать с ним будет на порядок проще. Однако вам, естественно, понадобится водяной насос с таймером. Если же в вашем районе часто бывают отключения электроэнергии, позаботьтесь также об аккумуляторе или источнике бесперебойного питания.

Цикл между урожаями

Европейским огурцам нужно приблизительно 2 месяца от семени до первого урожая. В коммерческих плантациях растения выращиваются по 10 месяцев, с января по ноябрь в северных широтах. В более южных широтах, типа Флориды и здесь в Карибском море (Ангилья) мы получаем урожай в течении только 3-х месяцев, высаживая по 4 цикла растений ежегодно. Фактически, здесь в Ангилье мы выявили, что огурцы плодоносят 5 недель, таким образом, мы меняем растения каждые 2 1/2 месяца. В вашем доме я не рекомендовал бы выращивать более 3-х месяцев, поскольку очень трудно получать урожай со «старых» растений, особенно при искусственном освещении. Огурцы BA выращиваются с циклом 3 – 4 месяца. Сбор урожая начинается через 5 – 6 недель с посева, и плодоношение продолжается в течение 8 недель. Это соответствует 3 – 4 культуры ежегодно. Высаживайте новую рассаду приблизительно за 2 недели до удаления старых растений, чтобы сократить паузу между циклами.

Правила ухода за огурцами

уход за огурцами на гидропоникеДля получения качественного результата за культурой надо ухаживать на протяжении всего периода от посева до сбора урожая. В этом нет ничего сложного. До тех пор, пока не сформируется первый плод, от плодоножек надо регулярно избавляться. Чем больше огурцов появляется на кусте, тем тщательней должен быть контроль над процессом вегетации и генерации.

Полив включает в себя капельное орошение на протяжении всего светового дня. В противном случае огурцы будут иметь деформированную форму. Оптимальные температурные показатели: в пасмурные дни от +19° до +22°, солнечные до +24°. Во избежание мучнистой росы и ботритиса помещение нуждается в регулярном проветривании и поддержании влажности на уровне 75%.

При недостаточном поступлении солнечного света на помощь придут светодиодные лампы, которые обеспечат полноценный рост овощей.

Типы гидропонных удобрений

Добиться оптимального содержания полезных микро- и макроэлементов в гидропонике гораздо легче, чем в грунте. При выборе комплекса для подкормки агрокультур учитывается не только вид удобрений, но и наличие в них питательных компонентов, а также их пропорций. Кроме того, необходимо учитывать, что на каждом этапе роста растению требуется определенный элемент. Информация о разновидностях удобрений для гидропоники приведена в таблице.

Признак классификации Виды удобрений Описание
Происхождение Органические Основаны на использовании животного или растительного сырья.
Минеральные Изготавливаются из неорганических питательных компонентов.
Агрегатное состояние Жидкие Из-за высокой концентрации питательных микро- и макроэлементов требуют разведения водой.
Твердые Выпускаются в виде капсул и свечей (гранул). Структура капсулированной формы удобрений не меняется под действием влаги, в результате чего иногда трудно определить, какое количество компонента было израсходовано, а сколько еще осталось. Свечи при помещении в воду тают. При применении гранул нельзя допускать их контакта с корнями растения (огурцов, помидоров, редиса, клубники, зеленого салата, лука).

Расположение и подвязка огурцов

Подвязка огурцов

И последнее – для получения хорошего урожая необходимо возвести хорошую опору. Когда стебель огурца достигнет примерно 30 сантиметров в длину и на нем появятся 4-6 настоящих листов, его нужно начинать подвязывать. Раньше этого времени агрокультура в опоре не нуждается, а вот на более поздних сроках при подвязке можно легко поломать стебель. Поэтому подготовиться нужно заранее, протянув две горизонтальные веревки вверху и внизу балкона (естественно, поближе к окну). К ним можно прикрепить специальную сетку для вьющихся растений, тканевые полоски или просто веревки. Обычно расстояние между растениями составляет от 30 до 50 сантиметров, в этом случае они не будут сильно перекрывать друг друга. Остался только последний момент: в обязательном порядке прищипывайте стебли, длина которых превышает 2 метра – в противном случае они начнут затенять огурцы выросшими побегами, в результате чего урожай может существенно снизиться.

Вредители, болезни и другие проблемы:

Огурцы, как помидоры, склонны к многочисленным вредителям и болезням.

Самые серьезные болезни огурцов – увядание стебля и плесень. Как было упомянуто ранее, важно выбирать стойкие сорта, специально для противостояния плесени. Клещи очень вредят огурцам, они бывают разных видов. Клещи чрезвычайно вредны для растений, потому что они уничтожают побеги. Их очень трудно увидеть, поскольку они очень маленькие. Мы обсудим вредителя и проблемы болезни в дальнейших статьях.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...