Посадка смородины осенью саженцами и черенками – когда и как

Многие дачники и садоводы не прочь видеть на своем участке такую вкусную и полезную ягоду, как смородина. Посадка этого растения является важным этапом в…

Когда лучше сажать чёрную смородину — весной или осенью

Ягодную культуру можно сажать и весной, и осенью. Но всё же предпочтительнее делать это в весенний период — в апреле, когда установится стабильно тёплая погода, прогреется почва, но ещё не начнётся сокодвижение в растении. При посадке весной саженцы хорошо адаптируются к окружающей среде, укореняются и без проблем переносят зиму.

Осеннюю посадку следует планировать на конец сентября – начало октября. Именно в это время почки переходят в состояние сна. Опаздывать с посадкой не следует, поскольку саженцы могут не успеть адаптироваться к зиме и погибнуть. Если саженцы приобретены и не посажены в рекомендованные сроки, то их лучше поместить в холодные условия на хранение и высаживать уже весной.

Кулинарные достоинства белой смородины

1. Ягоды не содержат веществ, вызывающих аллергическую реакцию, поэтому их рекомендуется кушать детям, беременным, кормящим.
2. Плоды используют для приготовления различных блюд, напитков.
3. Листья добавляют в маринады для придания особенного вкуса.
4. Ягоды консервируют вместе с помидорами, огурцами без добавления уксуса.
5. Из веточек заваривают вкусный, ароматный чай, который к ому же лекарственный.
6. Из белой смородины варят варенье, джем, желе, мармелад, кисель.
7. Готовят вино, ликер, компот.
8. Добавляют в мясные, рыбные блюда. Ягода заглушает запах рыбы, дает кислинку маринаду, размягчает мясо.

Что необходимо подготовить перед посадкой

Перед посадкой и приобретением посадочного материала необходимо определиться и подготовить само место посадки. Для черной смородины любой сортовой принадлежности подойдет участок со значительным солнечным освещением, расположенный в низине с достаточно увлажненной почвой.

Подобная подготовка хорошо скажется:

• на развитии саженцев и укоренении черенков;
• на жизнедеятельности посадочного материала – растения, высаженные в низинах, будут защищены от ветров;
• на цветении кустарника без образования пустоцветов;
• на урожайности смородины – сбор ягод будет достаточно высок;
• на размерах и вкусовых качествах ягодок – они будут крупными и сладкими.

Почва на приусадебном участке должна быть слабокислой и рыхлой.

Как правильно выращивать чёрную смородину в Подмосковье

Для климатических условий Подмосковья свойственны тёплый летний и умеренно холодный зимний периоды, устойчивый снежный покров, промерзание почвы на глубину 1–1,5 м.

Весенние возвратные заморозки прекращаются 10–20 мая, а устойчивое потепление (до +10°С) наблюдается в период с 15 апреля по 15 мая. Осенние заморозки наступают с 20–25 сентября. На большей территории региона — лёгкая и средняя суглинистая почвы, реже встречаются тяжёлые грунты.

Принимая во внимание вышеописанные характеристики подмосковного климата, следует выбирать сорта, способные в них расти. Выбор таких довольно велик. Кроме этого, важно правильно подобрать участок под культивирование и приобрести качественный посадочный материал.

Выбор посадочного материала

Покупать саженцы можно как с закрытыми, так и с открытыми корнями. В первом случае высадку производят, не разрушая земляной ком. Такие растения быстрее адаптируются и идут в рост. Но при покупке нет возможности оценить состояние их корневой системы.

Приобретая саженцы с открытыми корнями, необходимо их хорошо осмотреть. Корневище должно быть хорошо развитым, здоровым на вид, с двумя (минимум) основными корнями длиной по 0,5 м. Необходимо убедиться, что на корневой шейке нет пятен, наростов. У однолетних саженцев побегов может не быть. У «двухлеток» должны уже быть сформированы пару ветвей.

Для посадки в Подмосковье лучше всего подходят более 30 сортов, наиболее популярными среди которых являются:

• Голубичка;
• Дар Смольяниновой;
• Вера;
• Гулливер;
• Сенсей;
• Сибилла;
• Верность;
• Гамаюн;
• Добрыня;
• Измайловская;
• Лентяй;
• Орловский вальс.

Для посадки в Подмосковье необходимо выбирать сорта, выдерживающие весенние заморозки, летние засухи, устойчивые к поражению основными болезнями и вредоносными насекомыми. В саду лучше сажать несколько сортов, которые приносят плоды в разные сроки. Это позволит получать полезные ягоды на протяжении длительного периода.

Схема посадки

Место для выращивания должно хорошо и длительно освещаться солнечными лучами. С севера, желательно, чтобы оно было укрыто от холодных ветров. Допустимое залегание подземных вод — на уровне 1,5–2 м.

Для смородиновых кустарников лучше всего подходят влажные участки, но без застоя воды. Почва должна быть плодородной с нейтральной или слабокислой реакцией pH (5-5,5). При высокой кислотности в землю необходимо внести известь (0,3 кг/м²).

При весенней посадке почву готовят с осени. Производят её очистку от растительных остатков, перекопку на штык лопаты, внесение удобрений: навоза (5 кг/м²), суперфосфата (100–120 г/м²), сернокислого калия (30–40 г/м²). При осенней посадке грунт, извлечённый при выкапывании ям, смешивается с двойным суперфосфатом (2 ст. л.), древесной золой (1 горсть), перепревшим компостом (5 кг).

Размеры ямы зависят от величины корневой системы. Обычно для смородины достаточно лунки размерами 40×50 см или 40×40 см. Какую дистанцию необходимо соблюдать между кустарниками, зависит от сорта. Как правило, растения размещают с промежутками в 0,5–1 м. Между рядами оставляют по 1,5–2 м.

Чтобы правильно посадить посадочный материал, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:

1. На дне ямы сделать невысокий земляной холм.
2. Установить на него корни саженца.
3. Равномерно их распределить.
4. Засыпать половину ямы удобренной землёй.
5. Вылить 5-6 л воды.
6. Засыпать яму почвой доверху, контролируя при этом, чтобы корневая шейка располагалась ниже края на 5-6 см.
7. Уплотнить землю.
8. Сделать на расстоянии 20 см от ствола по всему диаметру траншею.
9. Вылить в неё постепенно 5 л воды.
10. Покрыть приствольную зону мульчёй из торфа, перегноя, опилок.
11. Обрезать побеги, оставив на них по 2-3 почки.

Уход за кустарником

Чёрную смородину на протяжении сезона необходимо регулярно поливать, удобрять, обрезать, ухаживать за почвой в приствольной зоне. Для ягодных кустарников достаточно будет одного увлажнения в 5 дней. При поливе следует выливать столько воды, чтобы земля увлажнилась на 30–35 см вглубь. Примерный расход жидкости — 20–30 л/м².

Лучший способ полива для смородины — капельный, так как при увлажнении под корень велик риск развития мучнистой росы. Также можно выкопать в приствольном круге борозды на расстоянии 20 см от стебля, в которые наливают воду, чтобы она не контактировала с наземной частью растения. Обязательно проведение орошений в начале лета, когда формируются завязи, а также в период, когда наливаются плоды.

Подкормки следует начинать, когда кустарники достигнут трёхлетнего возраста. До начала вегетации им необходим азот. Один из вариантов азотной подкормки — мочевина (25–40 г/куст). Осенью, после того, как собран урожай, растениям нужны фосфор и калий.

В этот период одновременно с перекопкой вносят компост, навоз, птичий помёт (10–15 кг/м²), фосфорно-калийные смеси (суперфосфат — 50 г/куст). Удобрения необходимо помещать лишь в предварительно увлажнённую землю, иначе велик риск ожога корневой системы.

Через день после того, как был произведён полив или прошёл дождь, землю возле ствола растения необходимо взрыхлить. Так можно избежать образования твёрдой корки и обеспечить свободное поступление влаги и кислорода к корням.

Чтобы растения не поражали болезни и вредители, а также для их нормального роста и развития необходимо регулярно уничтожать источники инфекций — сорные травы. В этом помогут периодические прополки, в ходе которых необходимо удалять растительность с корнями.

Одним из важных мероприятий, которое позволяет упростить уход за чёрной смородиной, является мульчирование. Периодически почву вокруг ствола нужно укрывать слоем из опилок, скошенной травы, хвойных иголок, торфа, перегноя. Он помогает поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне, предотвращает рост сорняков, а значит, необходимы более редкие поливы, рыхления и прополки.

Обрезку побегов проводят ежегодно, весной и осенью. В весенний период её делают с санитарными целями — вырезают все засохшие, больные, деформированные, старые ветви. Важно успеть провести обрезку до того, как начнётся сокодвижение. Осенью обрезают ветви третьего и четвёртого годов жизни, оставляя на них по 4 почки. Это необходимо для стабильного урожая в следующем сезоне. Рис.1. Обрезка смородины: а – однолетнего саженца; б – двулетнего куста; в,г – укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Чтобы не допустить попадание инфекции через раны, обрезку осуществляют продезинфицированным садовым инструментом. Места срезов обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом или пастой «РанНет».

Подготовка саженца

Контейнерное растение ставят в полутени, под деревом или кустом с ажурной кроной, регулярно поливают. Непосредственно перед посадкой побеги можно укоротить. Если растение выглядит здоровым, а среди веточек нет сухих, загущающих, растущих «не в ту сторону», обрезку пропускают.

При посадке смородины черенками с открытым корнем его обязательно нужно замочить минимум на 6 часов. Если куст будет стоять в воде дольше, добавляют стимулятор роста и ложку калийного удобрения. Это вещество вымывается из корня, плодоношение откладывается на год или будет скудным.

Как определить готовность по состоянию растения

Осенью начинать сажать новые кустики нужно после полного опадания листвы.

К этому времени растения запасутся питательными веществами из земли, подготовятся к грядущему похолоданию.

Лучшее время для весенней посадки определяется стадией зеленого конуса смородиновых почек.

Это время, когда почки уже лопнули, но листочки еще не распустились. Если почки уже успеют раскрыться, мероприятие лучше отложить на осень.

Выбор саженца

Для получения качественного посадочного материала нужно подобрать хорошие саженцы. Их в большом количестве продают в специализированных магазинах или в питомниках. Саженцы реализуются в горшках с хорошо развитой системой корней. Если вазон прозрачный, то корневища можно легко просмотреть. Если саженец предлагается с открытыми корнями, то нужно перед приобретением проконтролировать, в каком они состоянии. Корневища не должны быть гнилыми, поврежденными или с признаками заболевания. Не стоит брать сухие побеги, даже если продавец уверяет, что они просто подсохли, и их нужно поставить в воду.

Внимание! Качественный посадочный материал должен располагать здоровыми корнями, в длину не меньше 15 см., а также набухшими почками.

Если выбирается черенок, то срезать его рекомендуется с однолетнего или двухлетнего побега. Высота не должна превышать 20 см. Нижний срез должен располагаться под самой нижней почкой и производиться по диагонали. Лучше брать укорененные готовые ростки, они быстрее пойдут в рост.

Черенки значительно дольше укореняются, их целесообразнее заглублять осенью, чтобы весной получить готовый посадочный материал.

Вредители и болезни чёрной смородины

В результате ошибок, совершённых в ходе посадки или ухода, растения могут поражаться такими болезнями:

Из вредителей наибольшую опасность для ягодной культуры представляют:

Схема высадки

Кусты смородины, в зависимости от их количества и свободного места на участке, можно сажать четырьмя разными способами.

Одиночными кустами

Посадка одиночным кустом применяется при высаживании новых и ценных сортов, когда требуется создать идеальные условия и оценить объем урожая. При хорошем уходе продолжительность жизни куста максимальна. Расстояние между кустами делают 1,0–1,2 м, между рядами – 1,5–2 м.

Рядами

Рядковая схема посадки черной смородины чаще всего применяется на приусадебных участках. Ведь смородиновые кусты обычно сажают по нескольку штук вдоль забора. Такая посадка обеспечивает высокие показатели урожайности и экономит место.

Расстояние между кустами смородины зависит от особенностей и высоты сорта.

Ведь высота варьируется от 0,5 до 1,5 м. В среднем, применяют схему посадки 0,5–1 м. Через 2–3 года кусты сомкнутся между собой. А через 5 лет проводят омолаживающую обрезку, срезая всю надземную часть.

Плотными рядами

При посадке уплотнённо-загущённым способом получают максимальный урожай с единицы площади. Такой способ применяется на промышленных плантациях. Расстояние между кустами составляет 0,5 см, а между рядами – в зависимости от вида техники в хозяйстве.

С помощью шпалеры

Смородина, как шпалерная культура, встречается в наших садах редко. Многие садоводы просто не знают, что её можно выращивать не только кустарником, но и деревцем. Обычно в виде шпалеры формируют красную смородину с длинными кистями ягод, которая смотрится в таком виде очень эффектно.

Сбор урожая с такого растения очень приятен. Но требуются определённые навыки для поддержания шпалерной формы. Схема размещения допускает расстояние между растениями 30х30 см. Шпалерную смородину можно размещать вдоль дорожки, как украшение участка.

Важно! На каком расстоянии надо сажать смородину, какую схему применить, зависит от количества свободного места и саженцев. Тут важно знать потребность в продукте, какое количество ягод необходимо вырастить.

Выбор места для посадки

Размещать смородину рекомендуется на солнечном, но не полностью освещенном месте. Желательно, чтобы кустарник был посажен с южной стороны, в таком месте, где он будет полностью защищен от северных сквозняков и сильных порывов ветров.

Важно! Если растение посадить на ветру, его тонкие молодые ветки будут постоянно ломаться. Результатом станет регулярное отсутствие плодов в течение нескольких лет.

Следует проконтролировать, насколько низко залегают грунтовые воды. Несмотря на то, что смородина очень любит обильный полив, близкое размещение влаги в земле не благотворно влияет на корни. Они имеют свойство загнивать.

С чем сажать нельзя

Не рекомендуется размещать смородину рядом с большими плодовыми деревьями и сильно разрастающимися кустарниками, типа малинника. Высокие и мощные деревья способны не только затенять смородину от солнца, но и сильными корнями вытягивать из грунта все полезные элементы. Также нельзя сажать ее рядом с крыжовником, так как культуры подвержены одним и тем же болезням и повреждаются одними и теми же паразитами.

Как сажать красную смородину?

Процесс посадки красной и других видов смородины практически ничем не отличается от посадки черной смородины. Под эти кусты выбирают хорошо освещенные участки с высокой влажностью почвы. Под смородину идеально подходят хорошо дренированные суглинки со слабокислой реакцией. Расстояние между кустами красной и белой смородины должно составлять около 1,5 м.

Особенности посадки в разных регионах

Особенности посадки культуры в зависимости от климата кратко представлены в таблице.

Посадка	Южные регионы	Средняя полоса	Холодный климат
Весна	Не рекомендуется, допускается только в самые ранние сроки	Да
Лето	Нет	С закрытой корневой системой или если в ближайшие 2 недели ожидается пасмурная погода, или с последующей защитой от солнца
Осень	Да	Не позже, чем за 3 недели до заморозков	Середина-конец августа

Сбор, хранение и переработка

Плоды чёрной смородины, как правило, дозревают дружно. Поэтому с одного участка их можно убрать за 1-2 захода. Уборку начинают, когда ягоды станут чёрными и достигнут размера и вкуса, указанных в описании сорта. Чтобы смородина хранилась подольше, её нужно убирать с сухой кожицей. Сбор рекомендовано проводить утром, после полного просыхания от росы, или вечером, в пасмурный день без осадков.

При выращивании на дачных и приусадебных участках ягоды собирают руками. Садовод одной рукой приподнимает ветвь, другой срывает плоды с плодоножками и укладывает в небольшую тару, объёмом до 6–8 кг, в которой они будут храниться или транспортироваться.

В больших ёмкостях плоды быстро сминаются, пускают сок и портятся. Ягоды, которые будут перевозиться, необходимо как можно скорее после сбора охладить. Если смородина культивируется в промышленных масштабах, то применяется комбайновый метод уборки урожая.

Хранение чёрной смородины можно осуществлять в холодильнике. При температуре до +10°С она пригодна к употреблению 14 дней. При сохранении в температурных условиях 0°С и обёртывании в полиэтилен, срок лёжкости продлевается до 30–45 дней, при –2°С — до 90 дней.

Сохранить полезные и вкусные ягоды сроком до одного года можно путём заморозки. При переработке размораживание не нужно. При употреблении без переработки требуется медленное размораживание при постепенном повышении температуры.

Чёрную смородину съедают в свежем виде и пускают на переработку — готовят из неё соки, чаи, вино, варенье, джемы, пастилу. Также кладут в качестве начинки в выпечку, как добавку к кисломолочным продуктам, десертам.

Активно применяют не только ягоды, но и смородиновые листья. Из них заваривают чаи, кладут их в банки при консервировании, используют для приготовления соусов.

Итак, сегодня для культивирования в Подмосковье пригодно множество сортов чёрной смородины. При выращивании в условиях означенного региона для получения обильного и вкусного урожая важно соблюсти сроки посадки, подобрать надлежащий участок и проводить качественный уход.

Уход за смородиной

После посадки смородины каждую лунку нужно хорошо пролить, примерно 5 литрами воды. После этого нужно еще раз присыпать саженец таким образом, чтобы корни находились минимум на 5 см в глубине от поверхности почвы.

После этого почва хорошо уплотняется, и саженец поливается еще раз, только теперь воды вам потребуется в несколько раз больше. Когда жидкость впитается, вокруг растения нужно постелить слой мульчи.

Смородина достаточно влаголюбивое растение, поэтому поливать ее придется часто, особенно в период активного роста. Если ягоды с кустарника обильно осыпаются, это значит, что растению не хватает влаги. Первый обильный полив проводится в конце мая, именно на этот период приходится активный рост смородины.

Следующий раз предстоит поливать растение уже в конце июня. В это время активно зреют ягоды. Объем жидкости для полива напрямую зависит от погодных условий. Если лето в регионе слишком засушливое, поливы будут частыми и обильными, главное, чтобы почва увлажнилась на глубину в полметра.

Обрезка проводится в весенний и осенний период, то есть дважды за год. Обрезка весной повысит ваш урожай, а обрезка осенью помогает сформировать нормальную форму куста и удалить все усохшие или поврежденные побеги. При ежегодной обрезке смородина будет приносит вам отличный урожай.

Полезное видео по теме

Чтобы узнать о самых популярных ошибках при посадке, советуем посмотреть следующее видео:

Уход за кустами после посадки

После осенней посадки требуется правильный уход за смородиной. Он заключается в следующем:

1. Обрезка. Главной задачей саженца является наращивание мощной корневой системы, чтобы не замерзнуть во время зимних морозов. Развитие надземной части в этом случае будет только вредить, поэтому ее обрезают на две трети.
2. Обязательно выполняют мульчирование грядки. Минимальная толщина слоя должна составлять 3 см. В качестве мульчи подходит компост, торф или перегной.
3. Все лунки необходимо присыпать песком, чтобы после поливов на земле не появлялась корка.
4. Если осень сухая, необходимы регулярные поливы. Поливать нужно только теплой водой.
5. Перед приходом заморозков выполняется окучивание посадок на 15 см.

С приходом весны слой окученной земли следует убрать. Это спровоцирует рост смородины.

Советы для начинающих садоводов

Есть определенные рекомендации, которые будут полезны не только начинающим садоводам, но и опытным специалистам:

1. Во время посадки нескольких кустов желательно их размещать в одном месте, а не рассаживать по всему участку. Это поможет удерживать влагу в земле и повысит качество урожая.
2. Обрезка выполняется не только в весеннее время, но и осенью.
3. Чтобы растение не замерзло во время зимних холодов, грядку следует накрыть черной полиэтиленовой пленкой. Это сохранит тепло и будет способствовать образованию конденсата.
4. Растения следует поливать по мере высыхания земли. Наиболее частые поливы требуются черной смородине.

Возможные ошибки

Во время посадки многие неопытные садоводы допускают простые ошибки. Наиболее распространенными являются:

1. Посадку осуществляют слишком рано или слишком поздно.
2. Куплен некачественный посадочный материал.
3. Слишком густая высадка кустов.
4. После высадки не проводится рекомендуемая обрезка. Это одно из главных условий для нормального развития растений.

Урожайность

Это главный признак, определяющий ценность сорта смородины. Благодаря лучшему сорта производительность ягодника может вырасти в 1,5-2 раза. Урожайность зависит от многих факторов — плодородия почвы, климатических условий, уходу за насаждениями, возраста растений, но больше всего от биологических особенностей сорта. Также влияет на урожайность смородины зимостойкость растений, устойчивость к болезням, побегооновительная и побегообразовательная способность, суммарная длина плодовых ветвей, их масса.