Выращивание клубники по голландской технологии в теплицах круглый год: способ, метод, пошаговая инструкция

Получившая распространение в Голландии и других странах Европы технология выращивания клубники позволяет круглый год лакомиться свежей ягодой из своей теплицы.

Содержание

Особенности голландской методики

Основа способа заключается в круглогодичном непрерывном сборе урожая клубники. За первой волной урожая идет следующая и такой цикл не прерывается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.

У голландской методики имеются свои особенности:

  1. Помещение должно быть оборудовано, а грунт, в котором посажены клубничные кусты, закрытым. Ёмкости для посадки выбирайте такими, чтобы соответствовали способу высадки. Это могут быть ящики, горшки, мешки, ведра и т. д.
  2. У растения нет возможности приносить урожай круглый год, поэтому после сбора урожая его заменяют подготовленной рассадой. Замена кустов в среднем проходит каждые 7-9 недель.
  3. В данной технологии полив и подкормка применяются только капельно.
  4. Располагать клубничные кусты в грядках можете вертикальным или горизонтальным способом..

Преимущества технологии выращивания клубники на гидропонике

  • Высокая урожайность (до 200 тонн с гектара);
  • Простое и эффективное выращивания;
  • Сладкий плод и яркий цвет;
  • Не соприкасается с землей и поверхностями → длительный срок хранения (до 8 дней)
  • Оптимальная вентиляция → сокращение болезней до минимума;
  • Высокая плотность растений с наименьшим применением химикатов;

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка

Особенности выращивания

Чтобы не допустить ошибок и получать результат круглый год, нужно учитывать особенности использования этой прогрессивной технологии.

Растениям нужна стабильная температура. Для выращивания и получения клубники в холодное время и зимой помещение отапливают.

В теплице необходима регулярная вентиляция и проветривание.

Клубника нуждается в подсвечивании фитолампами, обеспечивающими интенсивный свет, подобный солнечному. Их размещают на высоте 1 м над ящиками или стеллажами. Эффективность освещения повышают светоотражающие материалы.

Длительность день увеличивают до 12-16 часов. Так добиваются начала плодоношения на 30-35 сутки.

Теплицу оснащают системой капельного полива, которая подает воду каждому саженцу. Она исключает попадание влаги на вегетативные части кустов и помогает избежать заражения грибковыми инфекциями. Орошение, совмещенное с подкормками, обеспечивает клубнику полноценным питанием.

Выращивание клубники в теплицах по голландской технологии

Если нюансы выращивания игнорировать, появляется риск потерять часть урожая.

Преимущества выращивания клубники по голландской технологии

  • Свою популярность метод обрёл благодаря ряду плюсов:
  • Рассаду можно высаживать в разные ёмкости — горшки, ящики, поддоны и т. д.
  • Растения размещаются вертикально, что позволяет более рационально использовать пространство.
  • Используется в домашних условиях, например, на балконе, подоконнике.
  • Круглогодичное плодоношение.
  • Простота эксплуатации.
  • Отсутствие контакта растений с грунтом, что исключает их инфицирование разного рода заболеваниями.

Подходящие для выращивания сорта

Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие сорта:

  • Дарселект. Раннеспелый сорт из Франции с оранжево-красно-коричневыми ягодами, похожими на сердце. Обладает средней зимостойкостью. С каждого куста можно собрать до 1 кг урожая.
  • Мармелада. Две волны гребневидных ярко-красных ягод родом из Италии. Урожайность до 900 г ягод с куста.
  • Полька. Конические ягоды насыщенно-красного цвета. С каждого клубничного куста снимается до 1 кг урожая крупных ягод.
  • Сельва. Суперурожайный сорт из Америки. Масса плодов с куста составляет около 1,5 кг.
  • Соната. Сорт из Голландии. Ягоды крупные, яркие, среднеспелые. Выдерживает небольшие заморозки. Урожайность составляет до 1,5 кг ягод с куста.
  • Тристар. Земляника скрещенная с клубникой «Миланская» приносит высокие урожаи красных ягод крупного размера. Морозоустойчива.
darselekt.jpg

сорт “Дарселект”

marmelada.jpg

сорт “Мармелада”

polka.jpg

сорт “Полька”

selva.jpg

сорт “Сельва”

sonata.jpg

сорт “Соната”

tristar.jpg

сорт “Тристар”

Кроме этих, возможна посадка сортов Трибьют, Мрак, Барон и др.

Практическая конференция «выращивание клубники и тепличный бизнес — Agro-Business 2017»

logo-agrobusiness_2017Компания «Алекон» — организатор конференции Agro-Business 2017 приглашает специалистов в Израиль на практическую конференцию по вопросам клубники и тепличного бизнеса. Agro-Business 2017— это единственное мероприятие на русском языке, дающая возможность получение ответов на все вопросы связанные с разведением клубники, ирригацией, орошением и разведением клубники в теплицах. На Agro-Business 2017 русскоговорящие специалисты ознакомятся с передовыми израильскими технологиями и получат практические советы по теме растениеводство.

Для получения подробной информации о конференции Agro-Business 2017

VDS

Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.

Заготовка и выращивание рассады

От качества посадочного материала напрямую зависит объём собранного урожая.

Получить рассаду можно двумя способами:

  1. Выращивание маточных растений на открытом грунте. После наступления холодов укоренившиеся усы однолетних кустов аккуратно выкапывают и переносят в тёмное место с температурой на уровне 0…+2°С. За день до высадки ростки перемещают в условия комнатной температуры.Размножение клубники усами
  2. Выращивание рассады кассетным методом. В этом случае посадочным материалом служат молодые укоренившиеся усы, которые также выдерживают при 0…+2°С. Однако за 1,5 месяца до высадки усы переносят в контейнеры, где предварительно выращивают. Первые 4 недели ростки пребывают в тёмном месте, после чего их переносят на свет. Спустя неделю производят пересадку молодых растений в теплицу.Выращивание рассады кассетным методом

Готовые ростки рассаживают в шахматном порядке с интервалом 25 см между кустами, так как уплотнённая посадка приводит к уменьшению размера плодов.

Важно! Для того чтобы получить качественную рассаду, на однолетних кустах необходимо удалять весь цвет.

Конференция «Инновационное молочное животноводство». Agro-Milk 2017.

Дата: 26-28 июня 2017 года. Место: Израиль, Тель-Авив.

Цель проведения конференции: познакомить профессионалов из стран СНГ с последними разработками и инновационными технологиями в животноводческих фермах, с помощью которых можно облегчить работу на ферме КРС и козоферме , увеличить количество производимого молока и улучшить его качество.  Познакомить с производством высококачественного сыра.  На конференции Agro-Milk 2017 будут рассматриваться […]

Аква фиш 2017 рыбная конференция

Выделенные серверы

Мощный и гибкий в настройке индивидуальный сервер. Идеально для крупных и нагруженных проектов.

Регистрация доменов

Огромный выбор и лучшие цены на регистрацию и продление

.RU – 179 руб.

.РФ – 179 руб.

.COM – 910 руб.

.ONLINE – 150 руб.

.INFO – 1 320 руб.

.ORG – 1 140 руб.

.NET – 1 300 руб.

Микроклимат

Для нормального роста и развития культуры необходимы следующие условия:

  1. Температура около +18…+25°С. При показателях ниже +12°С рост растения останавливается. В момент появления цветоносов температуру удерживают на уровне +21°С.
  2. Влажность воздуха — 70–80%. Необходимо регулярно опрыскивать насаждения. Также по углам теплицы можно расставить резервуары с водой.
  3. Концентрация углекислого газа должна составлять порядка 0,1%, что необходимо для постоянного фотосинтеза. С целью получения такого показателя в теплицах зажигают свечи.

Клубника в теплице

Суперурожайные ягодницы — обман и мошенничество

Как видим, при всей простоте технологии требуется продумать каждую мелочь, правильно выбрать сорт, обеспечить растениям нужный микроклимат.

Без труда и хлопот не получить даже небольшой урожай, и тем удивительнее, что находятся люди, доверяющие громкой рекламе о рекордных сборах ягод и готовые покупать чудо-наборы.

В продаже регулярно появляются предложения приобрести дешево коробочки для выращивания культуры в домашних условиях. Названия различные:

  • клубника «Сказочный сбор»;
  • «Голландская клубника»;
  • «Чудо-ягодница» и другие.

Обещания в описании заманчивые: быстрое прорастание саженцев в уникальном субстрате из Эквадора, плодоношение через 3-4 недели, рекордные сборы с растения.

Производитель убеждает, что если действовать по инструкции, то в скором времени каждый сможет наладить прибыльный бизнес по выращиванию и продаже садовой земляники. Но на самом деле голландская клубника в коробке — полный развод и мошенничество, на которые, к сожалению, повелись многие.

Разоблачение простое:

  • в Эквадоре нет никакой особенной земли. В посылки вложен грунт неизвестного происхождения, и никто не даст гарантии, что земля не собрана на каком-то ближайшем поле;
  • при посеве семенами любой сорт садовой земляники начинает зацветать и давать первые ягоды не ранее, чем через 5-6 месяцев. И это при соблюдении режима подкормок, полива и питания;
  • при выращивании культуры на окне требуется подсветка, орошение, поддержание комфортной температуры;
  • семена клубники (как и любых других растений) при пересылке должны быть запечатаны в пакетики. В грунте их держать нельзя.

Обещания столь заманчивые, что покупателей не пугает запредельная стоимость коробки с грунтом и небольшим количеством семян. На форумах огородников и садоводов выложены негативные сообщения о покупке клубничных наборов для посадки на домашних компактных грядках и настоящем лохотроне.

Многочисленные реальные отзывы показывают, что на практике домашняя ягодница — это хитроумный рекламный трюк, еще один способ вытянуть из людей деньги, причем немалые — от двух до пяти тысяч рублей, без какого-либо результата.

Вывод один: голландская технология существует, дает результат, и при тщательном изучении метод разведения ягод можно брать на вооружение. А вот голландская клубника из чудо-ягодниц — это мошенничество и обман потребителя. Так что будьте внимательны и не ведитесь на рекламные лозунги и призывы.

Обустройство помещения

Культуре нужен тёплый, защищённый от сквозняков парник. Идеально подойдёт конструкция из поликарбоната (или стекло, плотная плёнка, ячеистый пластик) – арочная или со скатной крышей. Обязательны пара форточек для регулярного проветривания помещения.

Готовая конструкция такими параметрами стоит около 1100 $. Можно приобрести только каркас (120-150 $) и самому затянуть её плотной плёнкой, оставив место для окон и дверей. В этом случае стоимость составит 700-800 $.

Чтобы обеспечить достаточное освещение, парник оборудуется люминисцентными или светодиодными светильниками (около 10-15 штук).

Распространённые варианты: печное, газовое, водяной электронагреватель (трубы под грядками с горячей водой).

Сэкономить пространство, и увеличить количество собранного урожая помогает многоуровневая система расположения грядок.

Итого на обустройство парника затрачивается в районе 2000 долларов.

Aqua-Fish 2017. Конференция «Разведение рыбы в УЗВ»

Название практической конференции: «Aqua-Fish 2017
. Практическая конференция «РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ И РАКОВ В УЗВ » Дата: октябрь 2017 года. Место: Израиль.

Как выращивать рыбу в искусственных водоемах и УЗВ? В  Израиле компания «Агро-Алекон» представит четвертую по счету практическую конференцию Aqua-Fish 2017 на тему «Разведение рыбы в УЗВ». В программу конференции […]

агро-бизнес 2017 конфереция клубника

Бизнес план по выращиванию клубники на продажу – из каких затрат состоят расходы и как рассчитать рентабельность и чистую прибыль?

  • Первичные расходы

На начальном этапе для круглогодичного выращивания клубники можно использовать готовое помещение, расположенное на дачном участке. Допустим, это будет сарай площадью 20 кв. м., переоборудованный под теплицу. Тогда расходы на старте будут минимальными – до 30000 рублей. К ним можно отнести: покупку саженцев, торфа, перлита, полиэтиленовой пленки 3-х миллиметровой толщины, затраты на освещение, отопление, зарплату наемных работников.

  • Способ выращивания самый простой

Из пленки делаются мешки – высокие контейнеры со спаянными краями, с круглым сечением до 20 см. Они заполняются грунтом с добавлением минеральных удобрений, верх мешка перетягивается бечевкой. Далее своеобразные «грядки» располагаются в теплице из расчета 3 штуки на одном квадратном метре. В каждом мешке должно быть по 8 разрезов с расстоянием между ними равным 18 см, в них высаживается рассада. Поливная система будет состоять из пластиковых бутылок, подвешенных над каждой «грядкой». От каждой бутылки к мешку проводится несколько тонких трубочек.

  • Расчет прибыли

За год можно получить три урожая: 1 м. кв. даст около 30 кг клубники.

Значит за год получится:

20 х 30 = 600 кг с одного урожая.

600 х 3 = 1800 кг за весь год.

Стоимость килограмма ягод меняется в зависимости от сезона – летом по 200 рублей, зимой по 550 рублей.

Предположим, один урожай зимний, а два летних, получается:

600 х 200 х 2 = 240000 рублей.

600 х 550 х 1 = 33000 рублей.

240000 + 330000 = 570000 рублей (валовый доход за год).

Чистая прибыль с учетом расходов на выращивание, налога на прибыль для ИП, составляющего 6%, отходов при транспортировке и других трат составит не менее 430000 – 450000 рублей, что доказывает необычайную рентабельность и выгодность бизнеса по выращиванию клубники, которая может сравнится с бизнесом по выращиванию грибов.

Уход за клубничными кустами

Уход за клубничными кустами в закрытых условиях играет важную роль. Для этого выполняйте следующие действия:

  1. Не забывайте о поливе. Он должен быть умеренным. Систему капельного распределения влаги можно сделать самим или приобрести в специализированных магазинах.
  2. Регулируйте продолжительность светового дня с помощью дополнительного освещения. Чтобы не забывать об этом систему можно автоматизировать, применяя таймеры.
  3. Соблюдайте температурный режим в теплице от 18 до 25 градусов. В период цветения клубники снижайте температуру до 21 °С.
  4. Следите за температурой при подготовке и хранении рассадного материала. При -3 градуса растения погибают, а при +3 градуса — рассада просыпается.
  5. Поддерживайте уровень влажности, проветривайте помещение и опрыскивайте растения.
  6. Просматривайте растения, удаляя сухие листья и негодные плоды.
  7. Следите за опылением.
  8. Вовремя заменяйте кусты окончившие плодоношение на новые. Укоренённые усы от «старой» клубники можно использовать в качестве рассады.

Болезни и методы борьбы

Культура подвержена ряду недугов и вредителей, детальное описание которых представлено ниже.

Бурая пятнистость

Это заболевание грибковой этимологии, симптомы которого проявляются во время плодоношения. На поверхности листвы появляются бурые пятна разного размера, не имеющие чётких границ. Со временем поражённые участки разрастаются, сливаясь воедино. Заражённая зелёная масса отмирает, что ведёт к гибели всего растения.Бурая пятнистость на листьях клубники

К основным причинам возникновения недуга относят:

  • густые насаждения;
  • излишний полив и сырость;
  • низкие температуры.

Опрыскивание клубникиДля лечения используют 1% раствор бордоской смеси или же хлорокиси меди. Им опрыскивают всю поверхность куста.

Вертициллёзное увядание

Грибковая болезнь, развивающаяся в грунте. Споры поражают сосуды, переносящие воду, а мицелий, в свою очередь, выделяет токсины, которые пагубно влияют на клубнику. Нижняя листва засыхает, а ягоды приобретают бурый оттенок. Со временем высыхает весь куст. Вертициллёзное увядание клубники

Для обработки поражённых насаждений используют 3% бордоскую смесь, которую готовят из:

  • 10 л воды;
  • 300 г медного купороса;
  • 450 г негашеной извести.

Бордоская жидкостьКлубнику полностью опрыскивают препаратом.

Нематоды

Это паразит в виде миниатюрного червя, что повреждает ткани корней и стеблей культуры посредством высасывания её соков и выделения токсинов. Самцы нематод имеют вид тонкой жёлтой нити длиной 2 см, а самки короче и толще.

К основным симптомам поражения относят:

  • замедленный рост;
  • деформацию завязи;
  • свёрнутые листья.

Нематода на клубнике

Для борьбы с вредителем используют настой из бархатцев. Для его приготовления необходимо 1 кг цветов выдержать 2 суток в 10 л воды. После его использования можно поливать кусты клубники.

Долгоносик

Серо-чёрный жук с длинным вытянутым хоботком. Питается насекомое листвой клубники. Для борьбы с таким видом вредителя используют раствор йода из расчёта 1 ч. л. на ведро воды. Приготовленным препаратом орошают землю.Долгоносик на клубнике

Благодаря вышеописанной технологии из Голландии можно круглогодично осуществлять разведение клубники в условиях закрытого грунта. Метод достаточно прост и доступен каждому. Следуйте всем рекомендациям, указанным выше, и выращивайте любимую ягоду даже у себя на балконе.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

21 раз уже помогла

Возможные сложности

Сложности при голландском методе выращивания клубники могут возникнуть в 2 направлениях:

  1. Обеспечение рассадой. Необходимо заранее продумать сроки поставок, и создать условия сохранения молодых усов.
  2. Создание и соблюдение условий выращивания. Этот момент гораздо упрощается покупкой и установкой автоматизированного оборудования. Стоит это дорого, но его использование в скором времени окупается за счет получение богатого вкусного урожая.

Вырастить клубнику по методу из Голландии не сложно, но это предполагает определенных затрат и постоянного ответственного труда. На первых порах, пока ещё процесс не прошёл свой первый виток, возможно возникновение трудностей и дополнительных трат. В дальнейшем процесс пойдет стабильно, принося богатый урожай и эквивалентный доход.

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Трофимова Оксана

91
Публикации: 113Комментарии: 10

Суть и особенности технологии

Этот способ идеально подходит для создания бизнеса, поскольку ягода выращивается в закрытом грунте круглый год. Клубничная рассада помещается в теплицу и даёт урожай каждые два месяца, принося постоянный доход.

Смысл в том, чтобы прервать процесс «зимовки» культуры и спровоцировать активный рост. В природных условиях эта культура «зимует» под снегом и начинает расти и зреть при повышении температуры.

Поэтому клубничные кустики сначала хранятся в прохладе, а в запланированное время высаживаются в почву и «пробуждаются под действием тепла и света.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...