Томат черри Медовая Капля – индетерминантный высокорослый среднеранний устойчивый к фитофторе сорт с мелкими желтыми грушевидными плодами. Описание, фото, видео, отзывы.
Краткая информация о сорте
- Куст: высокорослый, среднеранний, индетерминантный. Быстро набирает зеленую массу и выпускает большое количество пасынков и побегов; в высоту достигает 2 м.
- Плоды: растут гроздями по 10–15 штук на одной ветке; вес помидора колеблется от 15 до 30 г.
- Урожайность: до 4 кг с одного растения; около 9 кг/м² грунта.
- Устойчивость: высокий иммунитет к фитофторе, серой гнили и черной ножке.
- Распространение: наиболее часто выращивается в Центральном, Южном и Приволжском округах России.
- Применение: плоды подходят для салатов, варенья и консервации.
- Посадка: томат разводят рассадным методом; в грунт пересаживают в мае, когда земля прогревается до 13°C.
- Почва: легкая, дерновая, содержащая песок и азотистые удобрения.
- Уход: куст требует обязательного формирования, прищипывания и подвязки; дальнейший уход также включает прополку, полив, подкормку и опрыскивания от болезней и вредителей.
- Период созревания: урожай созревает спустя 100 – 110 дней с момента пересадки растения; плодоносит до середины сентября.
Фото
Далее представлены фото томатов сорта Медовая капля:
Общая характеристика
Томаты Медовая капля среднеранние. Сорт индетерминантный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.
В высоту данное растение может достигать 2 м – при произрастании в теплице, и до 1,5 м – на участке. Томат активно набирает зеленую массу и отличается большим количеством пасынков, в связи с чем куст требует формирования.
Срок созревания зависит от погодных условий, но, в среднем, начинается через 100 – 110 дней с момента высадки в почву.
Появляются плоды поэтапно, с нижних завязей. Длительность плодоношения также зависит от внешних факторов и варьируется в промежутке от 1 до 2,5–3 месяцев. Последний урожай необходимо собирать до первых морозов.
Хранят урожай в деревянных ящиках, с опилками или другим материалом, который сможет защитить от лишней влаги. Лучше в темном и прохладном месте, с влажностью не более 75%. При таких условиях помидоры долго сохраняют товарный вид и вкус.
Описание куста
Как и любой индетерминантный сорт, Медовая капля отличается высоким ростом и мощным кустом, с большим количеством пасынков и листвы.
При правильном уходе за растением это позволяет эффективно использовать все пространство теплицы и собирать с него до 4 кг помидоров.
- Стебли светло-зеленые, тонкие и слабые.
- Листья картофельные, крупные, темно-зеленого цвета.
- Куст активно набирает зеленую массу и выпускает побеги и пасынки в течение всего периода произрастания.
- Цветение происходит в начале июня.
- Соцветия простые и полусложные.
- Гроздья стремительно появляются. В среднем, по 5-7 шт. на одном стебле.
- Завязи образуются постепенно. По 10-15 шт. на каждой ветке.
Для получения максимального урожая и для профилактики заболеваний куст необходимо формировать в 1-2 стебля. Также его нужно прищипывать, подвязывать и по мере необходимости удалять лишнюю листву и пасынки.
Описание плодов
Именно из-за внешних признаков сорт и получил свое название: помидоры имеют уникальную грушевидную или каплевидную форму, а после созревания они приобретаю ярко-желтый окрас.
Средняя масса одного плода составляет 15-30 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярко выраженным ароматом.
Томат хорошо переносит температурные колебания: не трескается от повышенной влажности и не опадает при засухе.
Семена мягкие, некрупные. Легко отделяются, сохраняют всхожесть. Прочная кожица позволяет долго хранить и без проблем транспортировать урожай.
Образуются плоды на одной кисти постепенно. До полного созревания всей ветки необходимо до 1,5 недель.
Урожайность
Плоды созревают поэтапно
Созревшие томаты собирают с кустов поэтапно, часто не гроздями, а поштучно.
В зависимости от количества стеблей, высоты растения, почвы и погодных условий длительность плодоношения может варьироваться от 1 до 3 месяцев.
Созревание плодов начинается с нижних веток и заканчивается в верхушечной части. Все помидоры на одной кисти обладают одинаковой массой и размером.
Средняя урожайность с одного куста – около 4 кг . У растения, выращенного в открытом грунте, этот показатель ниже – до 3 кг.
Если смотреть по занимаемой площади, то в теплице, на 1 м² почвы, будет приходиться около 9 кг, а на открытом участке – 5,5 кг.
Несмотря на общий небольшой вес плодов, Медовая капля считается высокоурожайным сортом.
Область применения
Благодаря своему уникальному вкусу помидоры Медовая капля чаще употребляют в сыром виде: в салатах и гарнирах. Они также хорошо подходят для цельноплодового консервирования или для изготовления варенья.
Активно их используют и для диетического питания, т.к. желтые сорта содержат меньше калорий.
Однако из-за низкого содержания аскорбиновой кислоты продукция не подходит для солений. Также её редко применяют для промышленной переработки (соков, кетчупов, паст, соусов).
():
Желтоплодные томаты считаются более полезным продуктом, чем сорта с красными плодами. В желтых помидорах больше витаминов группы В, повышенное содержание провитамина А, меньше органических кислот, что позволяет их использовать в пищу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Регионы разведения
Данный сорт неплохо переносит засуху и резкие понижения температуры, однако начинает болеть от недостатка солнца и высокой влажности.
Для оптимального роста и для получения максимального урожая томату необходима стабильная солнечная погода и температура воздуха не ниже 20°C.
В связи с этим лучше культивировать в Центральном, Южном и Приволжском округах.
- В Тверской, Смоленской, Брянской, Калужской, Ярославской и Костромской обл.
- В республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан.
- В Пермском и Краснодарском крае.
- В Ульяновской, Чувашской, Оренбургской обл.
- В Астраханской, Ростовской, Волгоградской обл.
Однако весьма плодотворно можно выращивать томат на севере Казахстана, практически на всей территории Украины, Польши, на юге Белоруссии, и в других странах с теплым и слегка засушливым климатом.
Недостатки «Медовой капли»:
- Не подходит для маринования — кожица слишком тонкая и нежная, мякоть водянистая.
- При повышенной влажности и избыточном поливе спелые плоды склонны к растрескиванию.
- Требователен к составу почвы и удобрениям.
- Из-за высокого роста необходима крепкая опора.
Семня сорта «Медовая капля» от Аэлита
Плюсы и минусы
- К преимуществам сорта относят:
- хорошие вкусовые качества;
- крепкий иммунитет.
- В то же время он имеет и некоторые минусы:
- тонкая кожура обуславливает непригодность к маринованию и консервированию;
- высокая вероятность растрескивания.
Преимущества и недостатки
Как и любой другой сорт, Медовая капля обладает рядом положительных и отрицательных характеристик.
Так, к преимуществам томата относят:
- хорошую урожайность;
- уникальный вкус и запах плодов;
- низкую калорийность помидоров;
- быстрое созревание урожая;
- универсальность выращивания: открытый грунт, теплица или укрывание пленкой;
- возможность сбора семенного материала;
- плоды предназначены для разнообразного использования;
- высокую сопротивляемость большинству заболеваний;
- хорошую сохранность и при транспортировке и длительный срок хранения;
- помидоры подходят людям с повышенной кислотностью организма и аллергикам;
- наличие в плодах большого количества витамина А.
Несмотря на большое количество достоинств, есть у данного сорта и существенные недостатки.
Растение устойчиво к большинству заболеваний
К ним относятся:
- растение требует постоянного ухода: подвязку, удаление лишних листьев и пасынков.
- томат очень чувствителен к влажности и составу почвы.
- низкий уровень содержания витамина С.
- при высокой влажности плоды склонны растрескиваться и гнить.
- сложность в нахождении качественного семенного материала.
- за счет преобладания мякоти данные помидоры менее сочные и их нельзя использовать при приготовлении соков и соусов.
Выращивать сорт лучше опытным садоводам, которые обладают необходимыми знаниями по формированию куста, выбору почвы и дальнейшему уходу.
Томаты Медовая капля на видео
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем
Каталоге томатов
. Приятного просмотра.
Если вы выращивали помидоры Медовая капля, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Медовая капля и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Урожайность
С 1 куста получают около 2 кг плодов.
Выращивание томатов
В отличие от гибридных разновидностей, данный сорт требует более тщательного подхода к разведению.
Весь процесс начинается с выбора подходящих семян и их предварительной обработки. Затем следуют этапы выращивания рассады, пикировки и пересадки, высаживания томата в открытый грунт и последующего ухода за ним.
Каждый шаг имеет определенные особенности и сложности. Только придерживаясь всех правил, получится вырастить здоровое растение, которое в дальнейшем порадует богатым урожаем.
Проблемы с подборкой семенного материала
В настоящее время томат не зарегистрирован в ФГБУ «Госсорткомисия». Это приводит к появлению на рынке некачественного и поддельного семенного материла.
Так, в агромагазинах можно встретить семена, произведенные фирмой Гавриш, которые помечены знаком F1. Это указывает на их гибридное происхождение, что в корне отличается от заявленных базовых характеристик.
Чтобы гарантированно получить именно этот сорт, необходимо покупать посадочный материал только в проверенных магазинах и обращать внимание на описание.
Лучшим вариантом будет использовать собственные семена из предыдущего урожая.
Предварительная подготовка семян
Начинать подготавливать семена для рассады нужно в начале марта.
Для этого выбирают темное, но теплое место, семена заворачивают в ткань, обработанную 1% раствором марганцовки, их оставляют на 20 минут.
Затем их перекладывают в другой лоскут ткани, смоченный теплой кипяченой водой. В таком виде остаются еще на пару дней. Когда они набухнут, их можно начать сажать.
На данном этапе важно не допустить загнивания или образования плесени на семенном материале.
Уникальная особенность Медовой капли – увеличение процента прорастания на 3-ий год хранения. Такие семена показывают до 95% всхожести. Однако хранить их более 7 лет не рекомендуется.
():
На всхожесть семян влияет режим их хранения. Если семена хранились во влажных условиях с постоянными изменениями температуры, то всхожесть быстро теряется.
Выращивание рассады
Сорт Медовая капля очень зависим от качественного субстрата.
Лучшим вариантом будет использовать смесь грунта, в состав которого входит дачная земля, песок, торф, зола и покупная земля для комнатных растений.
():
Лучше использовать готовый грунт для томата, который уже содержит все необходимые компоненты и минеральные вещества для роста рассады.
Все элементы смешивают в приблизительно равных пропорциях и засыпают в выбранные емкости. Для дополнительной дезинфекции все поливают горячим раствором марганцовки.
Сорт нуждается в качественном грунте
Емкости можно выбирать в соответствие с необходимостью и желанием садовода. Однако они должны иметь отводы для лишней влаги и быть в высоту не менее 10 см.
Семена сеют через каждые 2 см, на глубину 1 – 1,5 см. Нарушение данного правила может повлиять на скорость и успешность прорастания. После посадки почву слегка увлажняют теплой водой.
После посева контейнеры накрывают непрозрачной пленкой и помещают в темное и теплое место. Температура помещение должна быть не ниже 23 – 25 °C.
После появления первых листьев пленку убирают, а емкости переносят на светлое пространство.
Пикировка и пересадка
После появления у сеянцев двух настоящих листьев, рассаду пикируют и пересаживают в более просторные емкости.
При пикировке выбирают самые большие и здоровые ростки, у них аккуратно отщипывают 1/3 центрального корня. Это делают для стимуляции роста боковых корней рассады и для укрепления его стебля после пересадки.
Обработанное таким образом растение помещают в субстрат и хорошо увлажняют.
На данном этапе нужно подбирать емкости в расчете 0,25 л почвы на 1 растение. Спустя пару дней рассаду удобряют зольным раствором. Замешивают в пропорции: 1 ст. л. золы на 1 л воды.
После пересадки контейнеры с рассадой несколько дней держат на рассеянном свете, а затем после укоренения выставляют на хорошо освещенное окно. Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаливают, вынося на улицу на светлое время суток, если позволяет температура воздуха. Она не должна опускаться ниже 18 °C. Также нужно избегать сильного ветра.
():
Качественной считается рассада томата, имеющая к моменту посадки 5-6 листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см и хорошо развитую мочковатую корневую систему.
Пересадка в открытый грунт
Время высадки рассады в открытый грунт зависит от региона и погодных условий. Обычно это происходит в конце мая. Главное правило – температура земли не должна быть ниже 13°C, а воздуха днем – не ниже 16-18°C.
Почву предварительно перекапывают, разравнивают, очищают от сорняков и паразитов. Сажают растения на расстоянии 45 – 50 см друг от друга. Затем обильно поливают теплой водой.
Если томат растет в теплице, то ее периодически нужно насыщать свежим воздухом и тщательно контролировать уровень влажности.
Культуру высаживают в грунт по схеме 40х70.
Последующий уход
Важный этап в последующем уходе за культурой – формирование куста и его подвязка.
Томат выращивают в 1 – 2 стебля. Остальные пасынки периодически удаляют. Также поступают и с листьями. Данные процедуры нужно проводить систематически 1 раз в 1,5-2 недели.
В связи с высоким ростом куста оптимальным способом подвязки будет индивидуальная вертикальная шпалера.
Также уход за томатами включает в себя:
- полив по мере необходимости теплой водой;
- прополку и рыхление грунта;
- подкормку азотными или органическими удобрениями;
- опрыскивание от болезней и вредителей.
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжет (видеоролик) по теме статьи:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Особенности выращивания и хранения
Томат рекомендуется высаживать в теплицах, так как в средней полосе и севернее он не успевает созреть в открытом грунте. Но в южном климате можно высаживать его под открытым небом. Кусты необходимо подвязывать к опорам.
Оригинатор рекомендует пасынковать растение и вести в 2-3 стебля, однако огородники, которые выращивали его, отмечают, что урожайность будет выше, если не срезать лишние пасынки.
Плоды отлично хранятся, не теряют вкус и аромат, могут транспортироваться на большие расстояния.
Урожайность
Медовая капля начинает вызревать спустя 100 дней после посадки. Томаты сорта используют для засолки (но не маринования), приготовления салатов, вялят, употребляют в пищу в спелом виде. Медовая капля – идеальные помидоры для аллергиков (у них часто отмечаются нежелательные реакции на красные плоды), людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Урожайность сорта высокая, как и у Кистевых томатов, вкусовые качества при соблюдении условий выращивания хорошие. Один куст дает в среднем до 2 кг плодов. Чтобы повысить урожайность, своевременно вносите подкормки и поливайте растения. Можно срывать томаты до их полного созревания.
Томат сорта «Медовая капля» созревает спустя 100 дней после посадки
Так как томаты Медовая капля являются сладкими и вкусными, их можно использовать для приготовления «овощного варенья».
Высадка рассады на постоянное место
Указанное мероприятие проводится в возрасте 65 суток. Помидоры размещаются согласно схеме 50×60 см с расстоянием 10 сантиметров между кустами в одном ряду и 12 сантиметров между самими рядами.
Важно! Сорт «Медовая капля» обладает высокой чувствительностью в отношении ротации сельскохозяйственных культур, поэтому эти помидоры лучше растут на землях, на которых прежде выращивались морковь или бобовые культуры.
На 1 м² должно приходиться не более 4 кустов.
Профилактика болезней
Семена перед посевом нужно продезинфицировать
Медовая капля имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний. Среди них:
- серая гниль;
- черная ножка;
- фитофтороз.
Однако он плохо переносит грибные и вирусные заболевания. Чтобы предотвратить заражение нужно придерживаться профилактических мер.
- Удалять из почвы сорняки и вредителей.
- Насыщать субстрат полезными микроэлементами.
- Своевременно подвязывать кусты и удалять лишнюю листву и побеги.
- Обеззараживать теплицу и грунт.
- Обрабатывать кусты фитоспорином или раствором перекиси водорода.