Электрошашлычница – как выбрать: виды и характеристики, обзор лучших моделей от бюджетных до премиальных, их преимущества и недостатки

Чтобы выбрать лучшую электрошашлычницу, нужно определиться, какое количество мяса на ней будут готовить, как быстро нужно будет готовить. 14 самых лучших.

Мощная электрошашлычница Kitfort KT-1650

Лучшие электрошашлычницы 2020 года: рейтинг популярных моделей для дома (топ-5)
  • многофункциональная;
  • деревянные ручки;
  • самая полная комплектация.

Лидером рейтинга лучших электрошашлычниц стал гриль-раклетница мощностью 1200 Вт с двухъярусным металлическим корпусом размером 355х540х164 мм. На первом уровне можно установить 8 порционных сковородок для запекания овощей, сыра, приготовления горячего шоколада или яичницы.

На втором уровне установлена плита с рабочей поверхностью 24х37 см – на гриле можно поджарить сосиски, грибы, овощи, сочные стейки из мяса, рыбы или птицы. Если снять плиту, на направляющих легко поместится 8 шампуров для приготовления шашлыков.

За деревянные ручки удобно переносить конструкцию с места на место без риска обжечь руки. Выбрать мощность нагрева можно с помощью механического регулятора, расположенного на боковой панели управления.

Плита, сковородки и поддон для сбора жира покрыты антипригарным слоем, за счет которого мясо и овощи легко снимаются, а поверхность легко отмывается под краном или в посудомоечной машине.

Для приготовления шашлыков устройство лучше выносить на балкон – быстрее выветривается запах сгорающего жира, который стекает на открытый нагревательный элемент.

Отзывы

Универсальная электрошашлычница, на которой можно приготовить овощи и мясо-гриль, горячие бутерброды, бургеры, яичницу, десерты для большой компании.

В комплекте есть книга рецептов, съемная плита, лоток для сбора жира и удобные лопатки с термостойкими накладками на рукоятках. Но шампуры лучше сразу заменить на плоские – на круглых шпажках куски мяса постоянно проворачиваются.

Лучшие электрошашлычницы 2020 года: рейтинг популярных моделей для дома (топ-5)

За:

  • плавная регулировка мощности;
  • большая рабочая поверхность;
  • можно готовить несколько блюд одновременно.

Против:

  • корпус сильно нагревается;
  • неудобные шпажки.

Нужна ли электрошашлычница дома

Сейчас все чаще готовят шашлык дома. Здесь можно сесть с друзьями за стол в саду и ждать, пока мясо достигнет готовности. Но не всегда есть возможность приготовить это блюдо в такой романтической атмосфере. Иногда случается, что мясо уже замочено пора жарить, а тут внезапно начинает лить дождь. Неужели придется ограничиться поджаренным на сковороде мясом.

Здесь на помощь может прийти электрошашлычница. Преимущества такого способа приготовления налицо. Не нужно искать дрова и хворост, ждать, пока угли начнут затухать, но еще остаются горячими. Включил в сеть, положил мясо и жди, пока оно дойдет до готовности. Правда, вкус будет немного отличаться от привычного, приготовленного на настоящем мангале на костре. Да и приготовить за один раз много не удастся.

Рейтинг лучших электрошашлычниц для дома

Лучшие электрошашлычницы

В нашем рейтинге выделено тринадцать моделей, каждая из которых достойна внимания благодаря высокому качеству. Разделение было проведено на основе цены.

Что это такое?

Электрошашлычница представляет собой достаточно небольшое приспособление, внутри которого находится нагревательный элемент, а вокруг — место для шампуров с продуктами, которые начинают вращаться для равномерного приготовления. Несмотря на название, прибор может использоваться так же для приготовления:

  • Рыбы;
  • Овощей;
  • Грибов;
  • Теста.

В общем, всего, на что хватит фантазии. Отличное устройство для вашей кухни, которое облегчит приготовление блюд, разнообразит общий рацион. К тому же, станет отличным решением для приёма большой компании дома или при организации праздничного ужина, ведь для приготовления большой порции вкусного мяса не понадобится особого труда, прибор все сделает сам.

Как выбрать лучшую электрошашлычницу в 2021 году

Положительное и отрицательное!

Ниже перечислим плюсы и минусы девайсов для приготовления шашлыка в квартире:

  • легкость в применении;
  • продукт готовится не дольше получаса;
  • нет надобности в мангале, дровах, личном дворике со всеми удобствами для приготовления мяса на костре;
  • за мясом не нужно следить и переворачивать его: прокручивающаяся конструкция с шампурами не позволит продукту сгореть.
  • после каждого использования девайс нужно тщательно промыть в горячей воде с хорошим моющим средством, так как все внутренности аппарата будут в жиру;
  • требует подключение электроэнергии и потребляет до 1 кВт за цикл приготовления.

Стоит ли покупать

Электрошашлычница может быть как пустой тратой денег, так и конструкцией, без которой семья просто не сможет жить, однажды попробовав ее на деле. Все зависит от личных предпочтений каждого из членов семьи. Зачастую многофункциональные приспособления этой категории представляют себе абсолютно не то, что рисует воображение среднестатистического покупателя. Следует также понимать, что электрическое устройство не способно восполнить неповторимый аромат, который передается от фруктовых веточек и щепок. Хуже вкус от этого не становится, но все же.

Исходя из этого, можно прийти к выводу, что покупатели условно могут делиться на два типа:

  1. Счастливые обладатели бюджетной альтернативы, которой можно смело пользоваться в закрытых помещениях. Гарантирует превосходное времяпровождение в кругу близких и знакомых. Наслаждение будет получено не только от общения, но и от вкусного результата.
  2. После нескольких подходов к устройству ничего, кроме разочарования, покупатель ощущать не будет. Просто «не то». Много продуктов не положишь, да и мыть потом накладно. Вывод один – деньги на ветер.

Шашлычница

— в соответствии с названием, подобные устройства предназначаются прежде всего для приготовления шашлыков и других аналогичных блюд на шампурах или вертелах (кур гриль, шаурмы и т.п.). Конструкция шашлычницы обычно предусматривает вращающуюся подставку, на которой вертикально устанавливаются шампуры, и вертикальный же нагреватель. Подобные устройства компактнее и проще в использовании, чем мангалы, а в комплект поставки могут входить не только шампуры, но и решётки. Впрочем, встречаются и другие варианты конструкции — например, устройства наподобие открытого гриля (см. соответствующий пункт), у которых под основной пластиной предусмотрен дополнительный нагреватель и гнезда для установки шампуров, а сами шампура поставляются в комплекте.

Как выбрать и на что обратить внимание?

  1. Обратить внимание на мощность. Оптимальный параметр — от 1 кВт.
  2. Тип конструкции. Бывает горизонтальной и вертикальной. Первые отличаются вместительностью (от 20 шампуров), вторые — компактными размерами, при этом могут вмещать 4-12 шампуров.
  3. Количество оборотов. Хороший показатель — от 2 оборотов в минуту.
  4. Ознакомиться с брендом. Лучше доверять проверенным производителям. Не стоит покупать дешевые приборы, иначе существует риск получить в пользование некачественный товар.
  5. С комплектацией. Чем больше дополнительных предметов входит в набор, тем лучше и функциональнее модель.

2

Мощность

Такой параметр как мощность, влияет на скорость приготовления шашлыка и на качество прожарки мяса. Чем выше мощность, тем лучше. «Ходовые» модели начинаются с параметра мощности в 1000 Вт, но лучше делать выбор в пользу той модели, у которой параметр больше 1400 Вт.

Какой производитель электрошашлычниц лучше?

Электрошашлычница – это всё же прибор, в большей степени ориентированный на российский рынок. К тому же традиции производства таких устройств на отечественных предприятиях тянутся ещё со времён СССР. Потому неудивительно, что в нашем списке конкурсантов лидирующие позиции в разные годы занимали модели торговых марок «Гидроагрегат» (Кавказ-5 и XXL), Чудесница (ЭШ-8) и Великие реки (марка российская – сборка КНР). Однако иностранные бренды (в основном китайские) всё-таки сумели освоить и этот рынок. Рейтинг лучших шашлычниц пополнили своим присутствием марки Kitfort, Scarlett и другие бренды, которые представлены вполне удачными моделями электрических шашлычниц и составляют достойную конкуренцию российским компаниям.

Почему стоит приобрести электрошашлычницу?

Каждый по-разному относится к электрической шашлычнице. Одни считают её бесполезной покупкой, которая будет лишь пылиться на полке. Другие же воспринимают данный электроприбор в качестве необходимого на постоянной основе предмета быта.

Покупка электрошашлычницы – довольно сложный вопрос, поскольку каждый по-своему понимает то, каков будет результат приготовления мяса. Скажем сразу – электрошашлычница никогда не сделает шашлык таким же, как если его готовить на мангале, как он делается обычно. Вкус будет другой, но если думаете, что будет сильно хуже – то это не так.

Электрошашлычница позволяет готовить шашлык в любое время года прямо в квартиреЭлектрошашлычница позволяет готовить шашлык в любое время года прямо в квартире

Сравнение представленных электрошашлычниц!

Краткие характеристики каждой из моделей, представленных в рейтинге, вы можете увидеть в сводной таблице.

Модель Мощность, Вт Корпус Габариты, мм Обороты, об/мин Вес, кг
Пикник ЭШВ-1.25 1250 алюминий 245х245х455 2 2.5
Smile GB 3313 1000 сталь, стекло, алюминий 495x175x175 2 2.2
Lumme LU-1272 1000 сталь, пластик 390x190x190 2 1.62
Travola BQ361 1000 металл 320x210x210 3 2.5
BBK BBQ603T 1200 нержавеющая сталь, стекло, пластик 245х190х390 2 2.2
Maxwell MW-1990 ST 1200 стекло, нержавеющая сталь 450х250х220 2-4 2.6
Polaris PEG 0503 1000 стекло, нержавеющая сталь, алюминий 370x210x210 2 1.5

Kitfort KT-1403

Kitfort KT-1403

Kitfort KT-1403

Модель вертикальной конструкции с корпусом из нержавеющей стали и инфракрасным нагревательным элементом. Мощность шашлычницы Kitfort KT-1403 – 900 Вт, при этом устройство дополнено механизмом автоматического вращения стержней.

В приборе 5 шампуров с пластиковыми ручками, на каждый из которых помещается до 300 г продуктов, и 5 съёмных поддонов для сбора стекающего жира. Конструкция полностью разборная, укомплектована ручкой для переноски и защитным кожухом для улавливания брызг. О начале работы сигнализирует световой индикатор.

Весит электрошашлычница 2,1 кг при размерах 18x27x46 см.Длина стержней – около 30 см, частота вращения – 12 об./мин., устанавливаются они на расстоянии 3,5 см от оси прибора. Нагревательный элемент защищён колбой из стекла.

ПЛЮСЫ:

  • равномерная прожарка благодаря механизму вращения
  • вмещается до 1,5 кг продуктов
  • шампура витые, что не позволяет продуктам сползать вниз
  • удобно очищать

МИНУСЫ:

  • сырьё нужно нарезать маленькими кусочками
  • короткий сетевой шнур
  • часто выходит из строя привод вращения стержней

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

User Avatar
{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще

Добавьте свой отзыв!

Особенности выбора электрошашлычницы

Пожарить хороший шашлык можно не только на мангале, но и в домашней электрошашлычнице. Ее можно использовать везде, где есть доступ к розетке: на даче во время дождя, в квартире зимой. Некоторые модели могут работать даже от прикуривателя автомобиля – понравятся рыбакам, охотникам или любителям пикников. Чтобы правильно купить прибор, важно знать особенности и различия по принципу работы.

Лучшие электрошашлычницы 2020 года: рейтинг популярных моделей для дома (топ-5)

Расскажем, как выбрать электрошашлычницу и на что обратить внимание:

  • Тип конструкции. Электрические шашлычницы бывают вертикальными и горизонтальными. Модели первого типа компактнее и проще в использовании: шампуры устанавливаются вертикально, поэтому весь жир и сок стекает в специальный поддон – на уборку кухни потребуется меньше времени. Почти все модели оснащены функцией автоматического вращения шампуров для равномерного запекания мяса. Горизонтальные шашлычницы похожи на классический мангал – занимают больше места, а из-за отсутствия вращающего редуктора поворачивать шпажки придется самостоятельно. Кстати, в прошлом году на рынке появились раклетницы, которые по принципу работы напоминают горизонтальные электрогрили и подходят для приготовления шашлыков.
  • Тип нагревательного элемента и мощность. В электрошашлычницах горячие угли заменяет нагревательный элемент одного из двух типов: инфракрасный или классический ТЭН. Инфракрасный быстро нагревается, равномерно отдавая тепло, но может сломаться. Обычно используется в электрогрилях вертикального типа. Традиционный ТЭН нагревается дольше, зато долговечнее и может работать с разной мощностью. Такой чаще устанавливают в горизонтальные шашлычницы. При выборе модели обращайте внимание на мощность – чем она выше, тем быстрее будет готово мясо.
  • Шампуры. Вертикальные шашлычницы чаще выбирают для небольших компаний или семьи из 2–3 человек – за один раз можно приготовить от 4 до 11 шампуров мяса в зависимости от модели. Горизонтальные электромангалы пригодятся большим компаниям и вмещают от 10 до 20 шампуров. Перед покупкой обратите внимание на качество и форму шпажек – края должны быть ровными, без зазубрин и заусенцев. Для люля-кебаба лучше подходят угловые шампуры, для шашлыка – прямые или винтовой формы. Так мясо и фарш не будут соскальзывать. Ручки из дерева или термостойкого пластика нагреваются меньше, чем металлические – обжечь руки, снимая шампура, практически невозможно.
  • Комплектация. Стекающий с мяса жир при сгорании выделяет копоть, сажу и неприятный запах. Избежать подобного помогут специальные чаши или поддон, которые устанавливаются под шампуры. Некоторые модели комплектуются ограничителями, которые будут поддерживать мясо и не позволят ему соскользнуть со шпажки.
  • Полезные функции. При наличии регулятора температуры можно выбрать мощность нагрева для жарки или тушения любых продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей. Чтобы не пересушить шашлык и освободить время для других домашних дел, пригодится функция таймера и автоотключения.

Не допустить ошибку при выборе, какая электрошашлычница лучше, помогут отзывы других владельцев. Покупатели с удовольствием делятся положительными впечатлениями от покупок и предупреждают о недостатках конкретных моделей.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с принципами работы электрической шашлычницы:

Габариты

Если место на кухне позволяет, лучше конечно же купить вместительную электрошашлычницу на 8 и более шампуров. В противном случае вам подойдут только компактные модели на 4-5 шампура.

Где приобрести

На выгодных условиях электрошашлычницу можно купить в крупных интернет-магазинах бытовой техники и товаров для дома:

  • Эльдорадо;
  • М.Видео;
  • Холодильник;
  • Юлмарт;
  • Ситилинк;
  • Ozon.

Mystery MOT-3320

Mystery MOT-3320

Mystery MOT-3320

Электрическая печь-шашлычница мощностью 2000 Вт с функцией гриля, укомплектована 7 шампурами и вертелом.Модель Mystery MOT-3320 оснащена 2 решётками для рыбы и вращающимся поддоном.

Для удобства использования в устройство встроен таймер на 60 минут с системой автоматического отключения. Весит прибор 3 кг.

ПЛЮСЫ:

  • электронный таймер
  • качественная сборка и материалы
  • занимает мало места на кухне
  • высокая мощность

МИНУСЫ:

  • нет системы автоматического вращения шампуров
  • несколько использований сохраняется технологический запах прибора

Дополнительные функции

Немаловажным моментом выбора является наличие дополнительных функций электрошашлычницы: таймер, автоотключение, регулировка температуры и функция вращения шампуров. Эти дополнения очень упростят использование прибора.

Функция «Таймер» позволит с точностью следить за процессом приготовления, после истечения предварительно настроенного времени прибор автоматически отключится. Обычно временной интервал приготовления выбирается с помощью проверенного опыта и изменяется каждый раз в зависимости от размера и количества мяса, а также желаемого результата. В среднем это 25-40 минут на прожарку.

Функция регулировки температуры позволит готовить на электрошашлычнице не только мясо, но и сосиски, сардельки, шпигачки, овощи и другие продукты.

Голосование: Какая электрошашлычница самая популярная?

Какую электрошашлычницу порекомендуете вы?

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

REDMOND RBQ-0252-E

REDMOND RBQ-0252-E

REDMOND RBQ-0252-E

Маломощная (900 Вт) модель REDMOND RBQ-0252-E рассчитана на 6 металлических шампуров и выполнена из комбинации материалов: нержавеющей стали и пластика. В устройстве реализована функция отключения при падении, есть удобная термоизолированная ручка в форме кольца для транспортировки.

Металлические стержни вращаются со скоростью 2 оборота в минуту, под каждым из них встроен поддон для стекания жира/сока. Весит устройство менее 2 кг, имея параметры 46,5х21,5х18 см.

ПЛЮСЫ:

  • удобно мыть
  • пластиковые ручки шампуров
  • функция автоматического отключения при возможной поломке

МИНУСЫ:

  • низкая скорость вращения
  • кожух выполнен из тонкого металла
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...