Расстояние от газовой плиты до вытяжки

На каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка. Эффективно работать вытяжка будет лишь при грамотной установке, все нюансы в нашей статье.

Виды кухонных вытяжек

По принципу действия существующие вытяжки делятся на два типа — прямоточные (проточные) и рециркуляционные. Есть также комбинированные модели, поддерживающие оба режима. В прямоточных устройствах воздух принудительно затягивается внутрь, проходит через жировой фильтр и выталкивается через воздуховод в вентиляционное отверстие. Жировой фильтр предохраняет электромеханическую часть устройства, а также воздуховод от чрезмерного загрязнения, задерживая частички жира и сопутствующих веществ.

Рециркуляционные модели также затягивают воздух внутрь, где он пропускается через фильтры и снова, уже очищенный, выпускается в кухню. Кроме жирового, они дополнительно оснащены и угольным фильтром, который обеспечивает доочистку воздуха и устраняет запахи.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Помимо этого, вытяжки могут различаться по другим параметрам. По способу установки различают следующие устройства:

  • настенные прикрепляют к стене;
  • подвесные крепят к полкам или элементам кухонного гарнитура;
  • встраиваемые, соответственно, встраивают в кухонную мебель, они могут быть выдвижными.
Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Кроме того, по местоположению данное оборудование делят на следующие категории:

  • угловые модели — устанавливаются в углу помещения;
  • островного типа — монтируются над газовой или электроплитой, расположенной в «острове», в центре большого помещения;
  • все прочие, которые вешают на стену, встраивают в мебель и т.д.
Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Помимо этого, существуют купольные (они же каминные) вытяжки. По сути, это настенные модели, но с характерным куполообразным корпусом. Есть и наклонные модели, у которых горловина наклонена относительно варочной поверхности — считается, что такая конструкция более эффективна.

Как сказывается влияние высоты

Расстояние от газовой плиты до вытяжки может оказывать существенное влияние на удобство готовки, долговечность вытяжной системы и её эффективность, даже на пожарную безопасность. Так, слишком большая высота установки вытяжки на кухне значительно снижает эффективность её работы — пар, испарения от готовящихся блюд по большей части развеиваются по помещению из-за удалённости горловины вытяжной системы. Если расположение оборудования слишком низкое, то это может мешать удобству готовки, что особенно актуально для человека высокого роста. Кроме того, такое размещение над газовой плитой может быть небезопасно — из-за перегрева иногда начинают тлеть, а то и загораться жировые и прочие скопившиеся отложения.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Решая вопрос, на каком расстоянии до газовой или электрической плиты вешать вытяжную систему, необходимо учитывать рекомендации, что изложены в инструкциях, планировку кухни, размерность и тип варочной поверхности. Всё это позволит выбрать оптимальный вариант установки системы, в том числе и высоту её расположения.

От чего зависит расположение вытяжки

Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).

В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн. Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф. Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.

Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки?

Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:

  • объем помещения;
  • планировка;
  • вид плиты;
  • мощность оборудования;
  • рост хозяйки.

Высота над поверхностью плиты

Как указывалось выше, существуют горизонтальные и наклонные вытяжки. При установке вытяжки над газовой или другой плитой следует учитывать специфику устанавливаемого оборудования, а также информацию, содержащуюся в прилагаемых к нему инструкциях. Рекомендуемое расстояние между вытяжкой и плитой может разниться в зависимости от модели и её параметров. Рассмотрим особенности наклонных и горизонтальных изделий.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Оборудование наклонного типа

Считается, что наклонное расположение горловины вытяжной системы повышает эффективность её работы. Кроме того, у данных моделей удобнее извлекать фильтры для очистки или замены. Устанавливать такую систему нужно ниже, чем горизонтальную. Высота установки считается от поверхности плиты до нижнего края наклонной горловины устройства. Каких-то единых стандартов, норм и требований по установке не существует, в этом вопросе в основном руководствуются рекомендациями производителей оборудования. Обычно рекомендуется установить устройство на высоте примерно в 60 см независимо от типа плиты, т.к. из-за наклонной горловины эта техника в меньшей степени подвержена воздействию тепла от варочной поверхности.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Элементы управления вытяжных систем бывают кнопочными, сенсорными, а также механическими. Каких-то особых преимуществ ни один тип управления перед другими не имеет, их выбор, скорее, дело личных предпочтений.

Горизонтальные системы

Техника такого типа является наиболее распространённой. Чаще всего производители рекомендуют её устанавливать на высоте примерно в 80 см, но это не является общим стандартом. Так, есть более мощные и менее мощные модели. Менее мощные приходится устанавливать ниже, в противном случае они не слишком эффективно удаляют насыщенный паром и разными веществами воздух. При этом слишком низкое расположение создаёт неудобства при готовке и может привести к возгоранию отложений на фильтре устройства, к тому же низко расположенные системы быстрее изнашиваются из-за термического воздействия.

Особенности монтажных работ

При установке вытяжки над электроплитой или газовой плитой следует придерживаться определённых правил. Для начала необходимо тщательно изучить инструкцию пользователя, в ней обычно содержатся рекомендации по монтажу изделия. Нередко в комплект поставки входят шаблоны, которые значительно облегчают разметку. К разметке и в дальнейшем к монтажу желательно приступать после того, как будут подобраны все необходимые для монтажа и разметки материалы и инструменты.

Также необходимо заранее прикинуть, как будет подводиться к вентиляционному отверстию воздуховод. Важным моментом является удалённость от монтируемого оборудования электрической розетки, а также состояние электропроводки. Разберём этот момент подробнее.

Подключение к электросети

В некоторых случаях приходится подводить электропроводку отдельно, т.к. существующая не способна выдержать работу мощного устройства. Кроме того, иногда оборудование подключают не при помощи шнура электропитания, а подводят к нему проводку, чтобы как раз избавиться от шнура. Бывает, что ближайшая розетка расположена слишком далеко. В этом случае также приходится подводить проводку к монтируемому устройству, решать проблему с помощью удлинителя не рекомендуется, т.к. подключение к нему мощной техники может привести к его перегреву. Когда вытяжка смонтирована, приступают к её испытаниям. Подключение чаще всего производят через обычную электрическую розетку, после чего включают различные режимы работы, если это многофункциональная модель.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Расчет минимально необходимой мощности вытяжки

Перед покупкой нового устройства по очистке воздуха на кухне следует произвести некоторые замеры и расчеты, чтобы точно знать, какое по мощности оборудование сможет качественно очищать воздух на кухне.

Перед приобретением вытяжки для кухни необходимо точно определить объем воздуха в вентилируемом помещении. Затем произвести расчет самостоятельно. С данными замерами можно обратиться к продавцу. Он определит производительность оборудования. Минимальная необходимая мощность определяется по формуле:

Pb = Vk × 12 × 1,3 = (a × b × h) × 12 × 1,3

Где:

  • Vk = (a × b × h) – объем кухни;
  • 12 раз воздух должен полностью смениться за 1 час;
  • 1,3 – коэффициент фактической мощности, он учитывает потери мощности при прохождении воздуха через вентиляционные отверстия, фильтры и изгибы трубопровода;
  • Pb – расчетная мощность вытяжки.

Все необходимые замеры и расчет мощности можно произвести самостоятельно. Достаточно определить с помощью рулетки длину и ширину кухни, а также ее высоту. Цифры записываются в метрах. Затем производят вычисления с помощью простого калькулятора. Умножив три числа, получаете объем в кубических метрах (м3). При умножении на остальные коэффициенты получается мощность – м3/час.

Расстояние до плиты

Схема и чертеж

Производительность модели не всегда точно соответствует расчетам. Следует выбирать ближайшее большее значение. Менее мощное устройство стоит дешевле. Но оно постоянно будет работать при максимальной нагрузке, вследствие чего может быстро выйти из строя. Также есть вероятность, что воздух не сможет полностью очищаться, тогда запахи будут проникать и в комнаты.

Оборудование с отводом воздуха в вентиляцию обычно имеет высокую производительность. Оно может устанавливаться над электрической плитой выше нормативного размера. В результате мощной вытяжной вентиляции будет производиться полная очистка кухни и даже жилых комнат не только от пара и жира.

Вентиляция с вытяжкой наружу удаляет из квартиры влагу, углекислый газ, неприятные запахи. Особенности вытяжного проветривания в том, что для его нормального осуществления необходимо обеспечить доступ воздуха снаружи в квартиру.

Дистанция до вытяжки

Учет расстояний от плиты согласно нормам

Над газовой печкой нельзя делать монтаж мощного оборудования и вешать на минимальное расстояние от нагревательных элементов. Близко расположенное отверстие с большим потоком воздуха может задувать огонь горелки.

Коротко о стандартах и правилах: для тех, кто не хочет читать много подробностей

Для начала приведем вкратце основные правила и стандарты — если кому-то нужно быстро узнать, на какой высоте устанавливается устройство, или если не вдаваться в подробности.

Стандарты расстояния подвески таковы:

Тип плиты

Тип вытяжки

Диапазон высоты, см

Газовая

Наклонная

55-65 (меряется от нижней части)

Газовая

Обычная (прямая)

75-85

Электрическая

Наклонная

35-45 (меряется от нижней части)

Электрическая

Обычная (прямая)

65-75

По необходимости (если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждому изделию. Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.

Процесс монтажа пошагово

При монтаже вытяжной системы принимают во внимание ряд факторов, в том числе и максимальное и минимальное расстояние от вытяжки до варочной поверхности, дистанцию до вентиляционного отверстия и розетки, трассировку воздуховода, размеры оборудования и т.д. К монтажным работам можно приступить после определённой подготовки, и только после выполнения всех должных подготовительных действий заняться непосредственно монтажом. Разберём пошагово действия при монтажных работах.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Подготовка к установке

В процессе подготовки к монтажу необходимо определиться с местом установки оборудования, вымерять расстояния до плиты, вентиляции и электрической розетки, наметить трассу прокладки трубы воздуховода (актуально только для прямоточных систем). Прокладывать воздуховод нужно таким образом, чтобы его длина была минимальной. После промеров и расчётов понадобится собрать все необходимые для работ инструменты и материалы. Состав комплекта может отличаться для различных моделей и условий монтажа, но обычно в него входит следующее:

  • трубы воздуховода (только для прямоточных или комбинированных систем);
  • крепёжные элементы (шурупы, хомуты и т.д.);
  • герметик;
  • перфоратор, шуруповёрт;
  • рулетка, уровень, маркер.

Некоторые модели снабжены индикацией, сигнализирующей о загрязнении фильтров. Такая функция позволяет своевременно производить очистку или замену фильтров.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Установка оборудования

Для начала необходимо произвести разметку, обозначить места, где будут установлены крепёжные элементы. Обычно данный процесс описывается в инструкции, что входит в комплект поставки оборудования. Нередко там же прилагается и шаблон, который существенно упрощает процесс разметки. После предварительной разметки можно устанавливать вытяжку.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

При монтаже устройства в квартире необходимо, прежде всего, ориентироваться на информацию в инструкции от производителя. Как правило, процесс монтажа несложен. Сначала в отмеченных местах высверливаются отверстия под крепёжные элементы, затем устанавливается крепёж, после чего можно повесить вытяжку над газовой плитой или электроплитой. Модели встраиваемого типа собираются непосредственно в элементе кухонного гарнитура, обычно в специальном отсеке, в шкафу. После сборки шкаф устанавливают на место. Иногда монтаж ведётся в уже установленной мебели, всё зависит от конкретных условий.

Подвод к вентиляции

В качестве воздуховода используются трубы из гофрированного алюминия или же пластиковые трубы. Гофрированные недороги, их проще монтировать, но при этом они довольно быстро загрязняются, причём очистить от грязи гофрированную поверхность совсем непросто. Впрочем, такие трубы можно поместить в короб. Пластиковые трубы обладают гладкой поверхностью, которую легко очищать от пыли и прочих наслоений. К тому же такие воздуховоды меньше шумят.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Установка воздуховодов осуществляется после установки основного оборудования. При прокладке воздуховода желательно обеспечить наименьшее количество его изгибов и наименьшую его длину. Стык трубы с вентиляционным отверстием при необходимости герметизируется силиконовым герметиком, но чаще применяются крепёжные элементы-защёлки.

Что ещё учитывают при монтаже

Помимо прочего, следует учитывать, что розетка, используемая для питания вытяжного оборудования, должна быть с заземлением — это обеспечит сохранность техники при скачках напряжения в электросети. Кроме того, желательно, чтобы между настенными моделями и расположенной рядом кухонной мебелью были воздушные зазоры примерно в 5–10 см. Конечно, это не касается встраиваемых моделей.

Правильное расстояние от газовой плиты до вытяжки

Ошибки подключения вытяжки и решение проблем

Какой должна быть высота от плиты до вытяжки

Нарушение технологии монтажа и использования устройства может привести к преждевременной поломке. Чтобы этого не произошло, новичкам следует ознакомиться с рекомендациями профессионалов.

  1. Высота выбрана неправильно. Самая распространенная ошибка, из-за которой устройство не работает полноценно. Для решения выбирают высоту установки вытяжки над газовой и электрической плитой по стандартам безопасности и правилам проектирования.
  2. Неправильно подобранные размеры оборудования. Чтобы аппарат полноценно улавливал запахи и пар, подбирают размеры по ширине варочной поверхности. Меньшие размеры не дадут высокой эффективности, слишком широкое устройство раскроет весь потенциал.
  3. Подключение к электросети. Если вытяжка подключается к сети напрямую, к силовым кабелям, это чревато неприятностями. Электрический ток может пойти по корпусу и ударить человека, включившего устройство. Также важно соблюдать правила безопасности. Розетку размещают на удалении более 60 см от источника огня, кабель питания не должен проходить вблизи горячих предметов и над пламенем.
  4. Проблемы оформления. Обычная гофротруба выглядит не лучшим образом. Чтобы скрыть внешние недостатки, трубу упаковывают в специальный пластиковый корпус. Температура нагревания гофротрубы небольшая и не повредит пластик. Вентиляцию встраиваемых устройств проводят по шкафам.
  5. Повреждение стеклянных элементов. Если вытяжка содержит детали из стекла, то монтаж проводят с максимальной осторожностью. Нельзя держаться и поднимать устройство за хрупкие элементы.

Инструменты и материалы, необходимые для работы

Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:

  • воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
  • перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
  • шруповерт;
  • измерительная лента или рулетка;
  • уровень;
  • молоток;
  • крепежные элементы;
  • при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
  • грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.

Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.

Советы по эксплуатации

  1. Следить за чистотой прибора и протирать его от пыли и жирового налета после каждого включения.
  2. Не выключать устройство сразу после окончания готовки, так как паровые частички могут распространяться по кухне быстрее, чем их поглотит прибор. Поэтому нужно оставить еще поработать несколько минут вытяжку, чтобы она втянула в себя все испарения.
  3. Регулярно производить замену угольных фильтров – не реже 2 раз в год. расстояние между вытяжкой и газовой плитой

Советы по эксплуатации

Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки?Для рециркуляционных вытяжек нужно покупать сменный угольный фильтр раз в полгода

В процессе пользования вытяжкой важно следить за ее чистотой и исправным техническим состоянием. Согласно инструкции по эксплуатации, необходимо:

  • протирать вытяжной прибор от пыли и жирового налета в конце каждого рабочего дня;
  • следить за состоянием отводящих воздуховодов и проверять на герметичность имеющиеся сочленения;
  • с определенной периодичностью (не реже 2-х раз в год) заменять установленные в устройстве фильтрующие элементы.

Если на корпусе прибора скопилось значительное количество загрязнений, для их удаления придется воспользоваться мягкой губкой или тряпочкой с нанесенным на них моющим средством. Не нужно обильно поливать их водой, а также использовать химические препараты, содержащие опасные для корпуса абразивные частички. При нарушении этого правила можно оцарапать его и испортить внешний вид устройства.

Во время чистки рекомендуется полностью обесточить линию питания бытового воздухоочистителя. Для этого можно просто вынуть вилку из розетки или отключить защитный автомат, ответственный за работу этого ответвления электросети. Саму розетку следует регулярно проверять на перегрев корпуса и подводящих проводов. При обнаружении значительного нагрева следует обратиться в электрику с просьбой принять соответствующие меры.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...