Размеры встраиваемого духового шкафа и типы его установки

В этой статье мы поговорим о том, куда поставить духовку на кухне. Вы узнаете о том, какие существуют основные правила установки, стандартные варианты и не самые обычные. Более того, мы расскажем о том, куда можно встраивать духовку, а после поговорим о размещении и новых современных устройствах. В конце вы найдете рейтинг лучших устройств. Узнайте подробнее в статье=>>

Основные правила

Основных правил, которые нужно учитывать при установке духовых шкафов, немного, но о них лучше не забывать. Итак, необходимо помнить о следующем.

  • В самую первую очередь обращайте внимание на рабочий треугольник: зоны хранения, мойки и приготовления пищи. Лучше расположить эти зоны так, чтобы получился идеальный равносторонний треугольник.
  • Следует учитывать высоту установки духового шкафа. Она должна быть максимально комфортной: хозяйкам часто приходится проверять, готовы ли блюда, женщины не должны при этом наклоняться слишком низко, в противном случае будет болеть спина. Лучше расположить духовку на высоте 50-80 см от пола, однако, в любом случае рекомендуется учитывать свой рост. Располагайте панель управления, цифровой дисплей на уровне вашей головы, чтобы не пришлось ее задирать или наклоняться.
  • Не ставьте панель для варки и духовой шкаф неподалеку от холодильника, в противном случае это может очень плохо повлиять на все устройства. Не прислоняйте подобные устройства к стене, лучше оставлять несколько сантиметров.
  • Не располагайте газовый духовой шкаф и панель для варки очень далеко от труб. Если вы вдруг почувствуете, что запахло газом, потребуется сразу подобраться к перекрывающему его крану. Гибкая подводка не должна быть очень длинной, в противном случае она может легко повредиться.
  • При осуществлении монтажных работ обязательно предусмотрите розетку. При наличии электроподжига и электрических духовых шкафов это обязательное условие. Проследите за тем, чтобы розетка находилась неподалеку от духовки, так будет значительно удобнее ее использовать.
  • Помните о том, что использование кухонной бытовой техники должно быть максимально удобным, к тому же ничто не должно мешать передвижению по кухне во время готовки. Двери духового шкафа должны легко открываться вниз, противень выдвигаться без значительных затруднений.

1. Традиционное – внизу, под варочной̆ панелью

Стандартное расположение духовки

Стандартное расположение духовки

Плюсы: привычно, видно весь противень с выпечкой̆, горячий̆ лист можно поставить прямо на открытую дверцу или варочную панель. Лучший вариант для небольших кухонь, так как сохраняются все рабочие поверхности.

Минусы: нужно низко наклоняться, чтобы достать/поставить блюдо в духовку. К тому же, такая высота затрудняет уход за техникой. При открытии дверцы жар попадает прямо в лицо. Ещё один минус – доступность для детей. Малыш может легко открыть духовку и обжечься.

На какой высоте встраивать духовой шкаф?

Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.

Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».

как какой высоте встроить духовку

На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз

Планируем пространство

1. Сначала кухня, потом техника!

Одна из самых больших ошибок покупателей – сначала взять всю технику и только после этого заказывать план кухни. Таким образом, вы становитесь зависимы от габаритов купленных приборов и уже не можете экспериментировать с планировкой гарнитура.

Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.

Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.

2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь

Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.

Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?

3. Розетки выносим в сторону

Вообще, лучше всего, чтобы в салоне кухонь вам помогли с раскладкой электрики перед ее проведением. Но если это по тем или иным причинам невозможно, запомните основное правило: розетки не могут располагаться сразу за техническим прибором. Иначе вам придется отодвигать вперед весь кухонный гарнитур. Ни у духовых шкафов, ни у холодильников или других приборов не подразумевается запас пространства, достаточный, чтобы поставить там розетку и обеспечить правильное и безопасное положение вилки.

В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.

4. Встраиваемую технику проще обновлять

Во-первых, вы не зависите во время выбора от производителя. Никто не запретит вам взять духовой шкаф одного бренда, а варочную панель – другого. К тому же, вам не придется идти на компромиссы, когда, например, в цельной плите какие-то параметры вас полностью устраивают, но вот духовку хотелось бы побольше. Менять, ремонтировать встраиваемую технику проще, ведь все идет по отдельности.

3. В пенале на высоте 45-50 см от пола

Духовка расположена на высоте 46 см от пола

Духовка расположена на высоте 46 см от пола

Плюсы: Противень в процессе выпечки находится ниже уровня глаз и хорошо просматривается. Уход за чистотой такой духовки удобнее, чем в традиционном низком варианте. Под печкой можно устроить выдвижной ящик, а сверху отлично поместится СВЧ.

Минусы: получается довольно странная высота – ставить и доставать противни нужно в каком-то полуприседе, низковато все же. И напрашивается еще один ящик для противней и формочек для выпечки.

3. Не рекомендуется размещать духовку близко к холодильнику

Духовой шкаф, как и варочную панель, не рекомендуют ставить вплотную к холодильнику – это может негативно сказаться на работе обоих приборов. Близко к стене технику устанавливать тоже нельзя – желательно оставить 5–10 см. 

Преимущества встроенной бытовой техники на кухне

  1. Красивый дизайн. Кухонное помещение выглядит монолитно, в едином стиле. Нет ощущения переизбытка бытовыми приборами. Все выглядит органично. Для особых ценителей красивого интерьера лучшим вариантом будет встроенная бытовая техника одного бренда.
  2. Эргономичность. Даже в маленьком помещении можно оптимально разместить все необходимые предметы крупной бытовой техники. В небольшом пространстве можно спроектировать высокие шкафы с антресолями до потолка.

Кухня со встроенной духовкой

Пoдвeдeм итoги: coвeты пo выбopy paзмepoв дyxoвoгo шкaфa

Coвpeмeнныe тeндeнции, кoтopыx пpидepживaютcя мнoгиe дoмoвлaдeльцы пpи oфopмлeнии интepьepa – yдoбcтвo и кoмфopт. Пoэтoмy cтpoгиx oгpaничeний пo выбopy пapaмeтpoв дyxoвoгo шкaфa и eгo ycтaнoвкe нeт. Нo ecть peкoмeндaции, нa кoтopыe нyжнo oбpaтить внимaниe, вeдь пoкyпкa нecтaндapтнoй тexники oбxoдитcя нeдeшeвo и нyжнo oбeзoпacить ceбя oт пpoблeм c нeю в пpoцecce экcплyaтaции.

Дyxoвoй шкaф дoлжeн cливaтьcя c интepьepoм кyxни, coздaвaя нacтoящyю гapмoнию

Ecли вы нe плaниpyeтe мeнять мeбeль нa кyxнe, выбиpaйтe мoдeль дyxoвoгo шкaфa, aнaлoгичнyю пo пapaмeтpaм пpeдыдyщeй. Toгдa вaм нe пpидeтcя пoдгoнять мeбeль пoд нoвыe гaбapиты дyxoвки. Meняя oбcтaнoвкy нa кyxнe пoлнocтью, cнaчaлa oпpeдeлитecь c мoдeлью бытoвoй тexники и c мecтoм для ee ycтaнoвки, a зaтeм зaкaзывaйтe пoд нee мeбeль и фacaды.

Cтapaйтecь выбиpaть дyxoвкy в тoн фacaдaм кyxoннoгo гapнитypa

Bыбиpaя гaзoвый дyxoвoй шкaф, oтдaвaйтe пpeдпoчтeниe мoдeлям c oxлaждeниeм и гaз-кoнтpoлeм – этo oбecпeчит зaщитy oт пepeгpeвa и зaщитит вac oт oжoгoв o пepeднюю пaнeль дyxoвки.

Mecтo ycтaнoвки дyxoвoгo шкaфa oпpeдeляйтe иcxoдя из paзмepoв тexники и плoщaди пoмeщeния. Нaпpимep, yзкиe дyxoвки в мaлeнькoй кyxнe oбычнo ycтaнaвливaют в вepтикaльныe пeнaлы, пpипoднимaя иx нaд пoлoм. Этo нe тoлькo экoнoмит мecтo, нo и yпpoщaeт экcплyaтaцию пeчи. Cтaндapтныe и шиpoкиe мoдeли paзмeщaют пoд paбoчeй пoвepxнocтью, чтoбы нe пepeгpyжaть пpocтpaнcтвo и нe зaгpoмoждaть eгo.

Пpи выбope мoдeли yчитывaйтe ee внeшний вид – oн дoлжeн cooтвeтcтвoвaть oбщeмy cтилю интepьepa в кyxнe. Coвpeмeнныe пpoизвoдитeли пpeдлaгaют мoдeли в paзличныx cтиляx, нaпpимep, peтpo – тaкoй вapиaнт пoдoйдeт для интepьepa в cтилe кaнтpи или пpoвaнc.

Дyxoвкa c pyчкaми мeднoгo цвeтa “пoд cтapинy” — нacтoящaя нaxoдкa для цeнитeлeй ceльcкoгo cтиля

Учитывaйтe тexничecкиe xapaктepиcтики тexники. Oни oбычнo нaпpямyю зaвиcят oт paзмepoв дyxoвoгo шкaфa: чeм oни мeньшe, тeм cкpoмнee фyнкциoнaл. Ecли вы плaниpyeтe пopaжaть гocтeй и poдcтвeнникoв cвoими кyлинapными cпocoбнocтями, лyчшe выбpaть cтaндapтныe или шиpoкиe мoдeли. Oни ocнaщeны мнoжecтвoм дoпoлнитeльныx фyнкций – paзмopaживaниe, тaймep, вcтpoeннaя CBЧ-пeчь и пapoвapкa, кoнвeкция.

Пoлнopaзмepнaя дyxoвкa в пoлнoй мepe пoмoжeт pacкpыть вaши кyлинapныe тaлaнты

И пoмнитe: дaжe oгpaничeннaя плoщaдь кyxни – нe пoвoд oткaзывaтьcя oт дyxoвoгo шкaфa. Учитывaйтe ocoбeннocти paзныx мoдeлeй, пpинимaйтe вo внимaниe тpeбoвaния к paзмeщeнию дyxoвыx шкaфoв, и вы oбязaтeльнo cyмeeтe пoдoбpaть пoдxoдящyю тexникy c yчeтoм вaшeгo интepьepa.

Нyжнa нoвaя квapтиpa c пpocтopнoй кyxнeй?

Oбpaщaйтecь в aгeнтcтвo нeдвижимocти Этaжи! Учтeм вce вaши тpeбoвaния и пoдбepeм квapтиpy нyжнoй этaжнocти, плoщaди и плaниpoвки.

3aкaзaть кoнcyльтaцию экcпepтa.

Нестандартный вариант

У нестандартных духовок очень много преимуществ. Их располагают на уровне головы человека, над и под столешницей. Такие духовые шкафы не представляют опасности для детей, они очень удобны в применении. Если духовка располагается нестандартно, значительно лучше, когда ее дверца является навесной и открывается влево или вправо. Однако у нестандартных духовых шкафов есть и очень важные для покупателей минусы: это, например, значительная энергоемкость, более высокая цена. Однако при этом они выигрывают у стандартных моделей, поскольку отличаются более широкими функциональными возможностями.

Нестандартные духовки следует устанавливать на идеально ровные поверхности. Осуществление монтажных работ лучше доверить опытным специалистам, всегда учитывающим правила техники безопасности. Если установить духовой шкаф неправильно, он может быстро выйти из строя. Чтобы устройство функционировало максимально долго, следует тщательно продумать, где оно будет располагаться.

На что обратить внимание при покупке?

Перед походом в магазин стоит взять ручку и листок бумаги, записав на нем:

  • ограничение стоимости покупки;
  • требуемый объем жарочной камеры;
  • необходимые функции.

Такой подход позволит не забыть что-то важное и не переплатить за то, в чем нет необходимости.

К покупке жарочных шкафов с двумя секциями для готовки следует подходить с известной осторожностью.

Если в доме есть кухонная плита, две секции – это излишество. Но если плиты нет, а готовить надо на достаточно большое количество едоков – смысл в таком приобретении самый прямой. В таком случае и две наружные конфорки никак не будут лишними.

Конвекция – это разгонка горячего воздуха вентилятором по всему объему жарочной камеры.

Функция безусловно полезная во многих случаях, да еще к тому же отключаемая при возможности. В хорошем жарочном шкафу конвекция должна быть по определению.

Естественно, в каждой печке по определению же есть и таймер, и настройка температуры. Что касается предустановленных режимов приготовления блюд, то это безусловно полезная функция, но как уже упоминалось выше, влияющая на цену в сторону увеличения.

Что же касается брендов, то все без исключения компании, известные качественной работой на рынке бытовой электротехники, выпускают жарочные шкафы. Дело только в стоимости и в требуемых технических характеристиках.

4. Не переносите газовую духовку далеко от труб

Газовую варочную панель и духовку не стоит переносить далеко от труб. Это связано с правилами безопасности: если почувствуете запах газа, всегда должен быть доступ к крану, его перекрывающему. Тем более, чем длиннее гибкая подводка, тем больше вероятность ее повреждения. 

6. Помните про «зону открывания»

Свободное передвижение и удобное пользование бытовой техникой – важное требование к планировке кухни. Например, для удобного открывания дверей духовки вниз, чтобы легко вытянуть противень, нужно предусмотреть расстояние не менее 110 см. Тогда проверка готовности блюда не превратится в сложный квест. 

Самоочистка духовок

Самоочистка может быть каталитической или проводиться путем выжигания остатков продуктов на стенках духовки.

Каталитическая самоочистка бывает и в газовых, и в электрических духовых шкафах. В таких духовках все стенки внутренней камеры, либо лопасти вентилятора, либо боковые стенки содержат специальное вещество – катализатор. Он размягчает и разрушает остатки пищи. После завершения работы на стенках внутренней камеры можно увидеть рыхлый налет. Его нужно вытереть влажной тряпочкой.

Духовки с каталитической очисткой имеют существенный недостаток. Лет через 5-7 эффективность самоочистки резко снижается. Однако внутренние панели духовок с каталитической очисткой можно легко снять и заменить. Конечно, они стоят дорого, но новый духовой шкаф ещё дороже.

Пиролиз – процесс выжигания остатков продуктов со стенок духового шкафа. Пиролизная самоочистка может быть только в электрической духовке, поскольку с помощью газа невозможно нагреть стенки духовки до нужной температуры. У таких духовок тоже есть недостаток. В процессе нагревания стенок появляется сильный неприятный запах.

Теперь вы знаете, как выбрать духовой шкаф, на какие его функции следует обратить внимание. Что касается бренда – это дело вкуса. Помните, что цена изделия каждой марки определяется не только функциональностью, но и дизайном, энергопотреблением, новизной.

Цветовое решение

Производители предлагают три цвета внешнего оформления духового шкафа:

  1. Белая духовка. Идеально подходит для белых и светлых кухонных гарнитуров.
  2. Серебристая духовка. Она должна сочетаться с общим стилем оформления. Для гармоничного оформления дизайна используйте хромированные ручки, рейлинги, мойку из нержавеющей стали.
  3. Черная духовка. Устанавливается в темного цвета гарнитуры или как создание красивого контраста другим цветам.

Кухня со встроенной духовкой

Белый цвет духовки сочетается с белой столешницей и верхним ярусом навесных шкафчиков.

Кухня со встроенной духовкой

Черная духовка в интерьере светлого кухонного гарнитура. Одна стена и светильник выполнены в том же цвете.

Кухня со встроенной духовкой

Темный цвет гармонирует с такой же столешницей.

Кухня со встроенной духовкой

Светлая кухня с белой духовкой.

Кухня со встроенной духовкой

Полезные рекомендации

Если в доме нет проблем с электричеством, то можно обойтись без заземления, но в некоторых зданиях оно обязательно.

В конце еще несколько рекомендаций от мастеров:

  1. Если шнур питания очень длинный, но имеет литой разъем, не стоит обрезать его. Эта деталь имеет гарантию.
  2. Если вилка разборная, можно ее поменять.
  3. Из-за повышенного тепла от прибора нельзя ставить технику рядом с раковиной и обеденным столом.

монтаж духового шкафа своими руками

Как правильно проверить работоспособность техники

И заключительный этап установки любой печи — это проверка ее работы и первый запуск. Нужно просто подключить духовку по инструкции и убедиться, что все работает. Запускать технику нужно на полную мощность. На датчике указывают температуру и ждут, пока сгорит заводская смазка изнутри духовки. Скорее всего, пойдет дым. Не нужно бояться, это часто бывает при первом запуске. Печь готова к использованию.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...